Table Of ContentUeber hen
~influ~
auf
unh Rentabilität
~uwacf1sl'er~ältniffe
~on ber ~llllf~wirtijflf)aftfidjen :lllflttffät ber ~(nitJernhlt ~ü11dje11
mit bem ';!lreife geflrölllr for~fidje S>tubie
von
Dr. l'tttdht ~eljf'ingef',
.\fönigl. ba~r. jl'or[tamt~affiflent.
Springer-Verlag Berlin Heidelberg GmbH 1891
ISBN 978-3-662-31825-6 ISBN 978-3-662-32651-0 (eBook)
DOI 10.1007/978-3-662-32651-0
@>eile
G:infeitung 1
I. Wftung(loetricü . 3
II. lneinigunn(lfJctrico 9
III. 1lurd)forftunß(lbctrie6 . 11
1) 3u1Utlcf)(lgung in >Be3Uß uuf:
a) >Seftunbe(lftürfe . . 12
b) ~ö!)e unb ~tummform 25
c) ~efummtmufie • . . 30
2) lnentctf1Hitüt im ~llf!emeiuen . 40
a) im ctu(lje(}enbeu >Betriebe 41
b) im ).!(ud)fJctftoetrie6e . . 48
IV. ~icf)tung(loetrieo. . . . . . • 54
1) 3nluucf)onunf! im ~Unemeineu . 55
A. ~iif)tUUf!(l3tUUctif)ll um G:iltJelftumme . 56
B. un [lllll3CU >Sef!llnben . 63
2) lnentuoifitüt im ~ll[Jemeineu . 71
a) im uu(lfe!Jenben >netrieüe
b) im il1ucf)!)uft[letrie6e . . 74
§infeifung.
:illie ber imenfdj, um mirtljfdjaftlidj tljätig fein 3u fönneu, be~
imenfdjen bebarf, im lßerfeljre mit ben imenfdjen leben muß unb eine
®efammtljeit uon imenfdjen im georbneten ®taate am 1Jrobuftion~"
fäljigften ift, fo gefellt ficfJ audj S)ofMlan3e aur S)oiavflanae - fo
uereinigen fidj bie ~äume aum regefredjten Wafbe, aur gemeinfamen
unb barum um fo gebeiljlicljeren lßrobuttion. S)ier mie bort ift ber
~amlJf um bae ~afein burclj ba~ ßufammenfeben unb ben gfeidjen
l,ßrobuftioneameCf bebingt. ~en ®itten, @ebtäudjen, 2ebenebebürf"
niflen unb bereu mefriebigungemeife lJaßt fidj bie grunbfiiJ2lidje
lllegefung bee ,8ufammenfebene unb bie 1Jeriobifdj, burclj uoifemirtlj"
fdjaftlidj au erringenbe lßortljeiie angeaeigte lBeriinberung in bemfelben
an - bie ~igenfcljaften ber aum gemeinfcljaftlicljen meftanbeefeoen
aufammentretenben S)ofalJffanaen gebieten eine beftimmte \Yorm be~
ßufammenfeoene unb uerinngen, fofem ber nationafe Woljiftanb ge"
förbert merben foff, eine lßerfaffung, 'Die eoenfo menig mie ~taate"
uerfaflung unb ®efeJ2 ficlj uon felbft ljerftellt, fonbem burclj eine
autoritatiue @emait ljergeftefft unb oeftänbig regulirt merben muß.
>mae bem ®taate bae Dberljau13t - baß muß ber >mirtfJfcljafter bem
>ffiafbe fein. ~r ljat für feinen ~taat bie ljöcljfte l,ßrobuftionefeiftung
im muge 3U oeljaften UUb Unter biefem @eficljti31JUUfte mit ben ge"
gebeneu lBet·ljiiitniflen recljnenb ~onber" unb ®efammt ".Sntereffe
fclner Untertljanen gegenjeitig noaumägen, in ~infinng 3U bringen
unb barnadj bie geeigneten >ffiirtljfcljaftemaßregeht au treffen.
'Der >ffiafb mar ht früljefter ,8eit ficlj felbft überlaffen unb erft
ber \Yortfcljritt ber G:itJHifation, bne mufbiü{)en tJon ~unft, @emerbe
unb .Snbuftrie amiingte benfefben in beftimmte \Yormen, benen bie
rafdj{eoenbe ;je~t3eit iljre fteigenben tJerfeinerten mnforberungen nicljt
rafclj genug abgeminnen fann.
[lie Ummanbfung in ber :llafbmirtfJfcljaft gegen früljer tJoftaog
llle!)ringer. 1
-2-
fid) bnmit, bafi man begann, ~ufmnnt> unt> ~rfofg aur lBergfeid)ung
nebeneinant>er 3u fteUen unb bafi man nunme~r uerfud)t, mögficf]ft
intenfiu au mirt~fd)aften, bie geeigneten Wittef ~ierfiir unb ben ®rab
i{Jrem ßwede au entflJted)en au~finbig au mad)en.
~ei Diejet ßeitrid)tung erfd)eint e~ aud) gmd)tfertigt, hit ~rage:
.. ~n meldjer ~eife greifen roirt{Jfdjaftlid)e Wauregeln bei gegebenen
natürHd)en €5tanbortßfaftoren in ben ßumadjßgang ber ~äume unb
~eftänbe unb Damit in bie IRentabHität ber ~afbroirt{Jfd)aft ein ?*)11
aufauroerfen unb einer näl)mn ~rörterung au unteraie{Jen. ~iefe
~rage bilbe ben ®egenftanb uadjfofgenber €5tubie.
'Ilafi in ben ~ad)~t{Jttmßgang bcr ~äume, ber ~eftiinbe llet"
iinbemb eingegriffen merben fann unb unter Umftänben eingegriffen
merben mufi, barüber befte~t mog! fiingft fein ßtoeifef me{Jr; eß fann
fid) unjere ~rörterung {JaulJtfüdjfid) auf baß "1oie11 fonaentriren, um
fo e~er, a!e ®runb unb ®rab bee ~ingriffee ja bod) in ftetiger,
untrennbarer ~ed)fe!beaieCJung fte{Jen. - ~m ~!fgemeinen ftllt,}en
fid) fümmtiid)e Wafiregefn, bie einem tuirff)fd)aft!idjen ~ingriffe in
Den ßUilJad)ßgang DCf maume g!eid)fommen, barauf
1 bereit\\~ llJidg~
fd)aftHdj tgütige ~femente 3U gefteigerter $tot>uftion butd) entflJredjenbe
~Ußnu~ung lJOn \)gt)fiofogifd)en ~lld)ßt{Juml\lgefeiBen bet 3Um ~irtg,.
jd)aft~gan3en aufammentreten'oen ~äume im ~ntereffe bet @efammt~
geit nn~uregen. '3m ~efonberen finb Die einaefnen WaJ3regefn
burd) bie lBerfd)iebengeit uon ~rt (Dbieft unb ,8eit) unb ®rab
( €5tanbraum) be~ ~ingtiffe~ d)arafterifid.
9lef)men mir ~rt unb ®rab beß ~ingriffeß 3um ~ue!gang(lpunftc
ber SHnffififntion berfe!ben an, fo tritt unß af~ erfte Wafjregef, bie
fid) meift nur auf außerfefene, bominirenbe @Stämme unb 31tJar febig~
fid) auf ein ~ccefforium ber meftanbeßmuffc, nid)t aber auf bicfe
felbft, fid) erftredt - bie ~eftung entgegen.
l>er ~eftanbeßmaffe entnimmt bie ~einigun g GJfieber, bie
1.1on ~nfang an bem befinitiuen ~eftanbeßbifbe nidjt 3ugebod)t fein
fonnten unb befifJafb nur IJorüberge{Jenbe ~e'oeutung l)atten; bie
'tlurd)forftung bagegen entfernt je nad) bem ®rnbe bic untf)ätigen,
*) [ßortiaut ber von ber ftaat~tuidfjfdjafti. 15'aMt1it I!Rüudjen pro 1889j90
gefteUten lßrei~aufgabe.
3 -
uad}Iaffenben ober ljinberHd)en, urf~rünglid} mit ber ®efammtf)eit
gfeid}roet.iljigen ~{erneute unb uerurfad}t bal)er einen grö§mn ober
geringeren ~ingriff in bie meftonbell!maffe; am tueheften gegen fd)He§"
lid} bie ~id}tungllll)iebe mit einer merminberung ber meftanbe\3"
gHeber 0u ®unften weniger beuor0ugter ~nbiuibuen unb mit einer
'oauernben Unterbred}ung b~ meftanbell!fdj{uffe\3.
~n miefern biefe IDCo§noljmen nun im ~taube finb in ben ßu"
mad}ll!gang ber .mäume un'o .meftänbe ein0ugreifen unb mie l)ierburd}
bie mentabiHtät ber lilla{'omirtljfd}oft beeinf(u§t tuirb, foif bie ~b{)Ottb"
lung ber ein3efuen IDCa§regefn felbft 0eigen.
':Die tyorftroirt'f)fd}aft unterfd}eibet nad} 'oem IDCateria{e, tuefd}ell!
bei ber ~eftung entfemt merben foif, 0mei gnmbfii~Hd} uerfd)iebene
~eftungen, niimlid) ~roden" unb ®rünäftung.
':Da\3 geringfte ima§ 'oe{l roirtljfd)aftHd}en ~ingriffe\3 in einen
~eftanb ftefft bie ~roefenäftung bar; fie ljat, roie fd)on ber mame
fugt, nur troefene, bfrrre ~efte aum Dbjette. ':Da nur giin0Hd} -\)ro"
buttionll!(ofe ~{erneute befeitigt roerben, tann 'oie ,8umad}l3grö§e 'oer
betroffenen .mäume nid}t beeinf(u§t merben unb inll!befonbere feine
~rl)öl)ung erfaljren; rool)I aber ift bie ~rt ber ,8uroad}13Iagerung nad}
ber ~eftung eine aum 5Bortl)eHe ber ~tammgeftartung ueriinberte.
':Der jäl)did}e ,8umad)13 lagert fid} nad} mejeitigung ber bürren ~efte
ungeljinbert t.ing\3 um ben ®tamm, uerfd}He§t aifmiil)Hg bie ~ft"
munben unb uedeiljt bem ~tamme, ba ball! ~inroad)fen ber tobten
~efte, tuefd}e ben lillet'tlj bell! ~d}nitt" mie maul)ofoelll (~ragfäl)igteit)
erl)ebHd} briiefen, uermieben ift, eine aftreine, ma{0ige ®eftart unb
erl)öl)t feinen ted)nifd)en @e(waud}ll!mertl). ~ft giermit bie lillirtung
ber ~roefeniiftung in ber ~rl)öljung bell! Duolitiit03Utuod)fe13 au fud}en,
fo l)at aud) bie mentabiHtiit ber lillofbmhil)fd)aft in biefer S)infid)t
näd}ft 'oen in metrad)t tommenben ~eftung~foften bie betreffenben
DuaHtiitlllbiffmn0en au bead)ten.
1*
-4-
~Her~*) bemif3t bie ®ert{J~t~bifferen0 0tuifdjen einem mit feiner
nielfadj em~fo{Jlenen \Jlüge(jiige geöfteten unb einem gfeidjafterigen
nidjt geäfteten ®tamme im S)aubarfeit~t~after (non 80 ~agren) auf
7 l.mf. unb bered)net ben @etuiUll auf 62 Ofo nom mruttoertrage.
®irb angenommen, baf3 bie ~eftung im 30ften ~a{Jre beginne, aUe
5 ~af)re biß 0um 50ften ~a{Jre fidj mieber{Jofe unb ~rolongirt man
bie f)ierfür erloufenen ~often (10 '13fennige ~ro ®tamm) bi~ 0um
80jä{Jrigen S)aubarfeit0after mit .8infe133infen, fo ergiebt fidj nad}
mraunfdjmeig'fd)en 5Bergiiftniffen ein 9leingeminn IJOn 12 Ofo. ~iefe
oon ~ferß angefteffte 5illertf)ßberedjnung ent3ie{Jt fidj ber näf)eren
'13rüfung, jebod) muf3 be3üglid) ber ~often ber ~eftung anerfannt
merben, baf3 biefefben gemäf3 mefJrfad) angefteffter 5Berfudje ber
®irffid)feit entf~red)en, bagegen aber aud) bie ~ußfe~ung grmad)t
merben, baf3 bie 9ledjnung nur für einen 80jä{Jrigen, nid)t aber für
einen {Jögeren Umtrieb burd)gefü{Jrt murbe, in mefd)em O:aUe fidj ba0
ungemein günftig erfd)einenbe 9lefu!tat in einem anberen \lidjte 0eigen
unb beträdjtfidj einbüj3en müf3te. ~mmergin gatte bie ~nregung ~fer0
0ur O:ofge, baf3 man in '13reuf3en bie ~rolfenäftung einfü{Jrte, fid) 1.1on
if)rem 5Bortf)eife über0eugte unb f~üter{Jin aud) anbermätiß 3ur ~r"
fenntnif3 gelangte, "bie lffiafbmirf()fdjoft fönne bie ~eftung nid)t me{Jr
entbe{Jrenll **).
~arten fidj bie für bie ~eftung gemad)ten ~ußfagen (befte{Jen~
in bem ~ufmanbe für ®erf3cuge, ~rbeitß(öf)ne, er{Jö{Jte 5Bermaftunglll"
foften) unb ber eneid)te ~rfolg ({Jii{Jerer ~rfö~ für baß geliftete
l.material) bie ®age, fo befte{Jt im ~((gemeinen mittljfdjaftlid)e0
®leidjgemid)t unb eß ift in biefem O:affe für ben 5illafbbefi~er nom
~rioattuirtljfdjaftlid)en ~tanb~unfte auß gan3 gfeid)giftig, ob er biefe
5illirtljfd)aftßmaf3regef amuenbet ober nid)t - er er3ieft eben feinen
®eminn. ~ie 5Boft~" unb ®taatßluirt{Jfd)oft bagegen muf3 biefefbe
megen ber ~r3eugung einer gröf3eren Duantität gfattfdjaftigen, gut
f~aftbaren ~of3elll, übergau~t l.materiafeß 1.1on {Jö{Jerem ®ebraud)~"
nmtf)e unb megen ber ®emiif)rung non ~rbeit~oerbienft afß rentabe(
begriifien.
*) ~Uer~: "lte6er btl~ ~ufäften ber 5ffinlb6üume." ~rnnffurt n.:m. 1874. @:>. 75.
**) @;iicf)fi[d)er ~Yorftverein 1877.
-5-
SDie \Herttabifität ber ~eftung fteigt mit offen jenen lmomenten,
bie geeigenfcf)aftet fin'o, einerfeitl3 bie in Glef'obetrag 0um ~ul3'oruef
gefangenben Duafitätl3bifferenaen 0tuifcf)en einem geäjteten unb nicf)t
gelifteten @ltamme 0u eriJö{)en unb anbererfeit\3 'Die ~often 'Der ~eftung
felbft 0U ermäfiigen. Unter erfteren tritt 'Der frül)3eitige meginn 'Der
~eftung, 'Die Gliite ber ~bfa~fage, 'Die tlorau13ficf)tricf)e 5nacf)frage nacf)
gfattfcf)aftigem un'o 'oa\3 lßorf)errfcf)en fonft rauf)en lmateriafe\3 in 'Den
mor'oergrun'o; bei 'Den fe~teren bagegen ift 'Die Q3ermen'oung gefcf)idter,
fieifiiger ~rbeiter unb 'Die menu~ung rafcf) unb 0meefentf~recf)en'o
förbernber jillerf0euge, fomie 'Der m;ertf) 'oe\3 genu~ten lmaterinfel3,
foferne ein fofcf)er tlorf)an'oen ift, au13fcf)faggeben'o. ~erner mufi nocf)
bie fonftige .mejtanbel3bef)anbfung, inl3befon'om eine ratjoneüe SDurcf)~
forftung t1 o r 'Der ~eftung, 'ourcf) 1uefcf)e 'Die ~roefenäjtung auf
mecf)anifcf)em m;ege beim ~äffen fcf)on 0um guten ~{)eHe auegefüf)rt
mirb, 0ur Q3ermin'oerung ber st'often beitragen. SDie f)auptflicf)ficf)fte
G:rfpamifi bürfte ficf) 'ourcf) 'Die mefcf)räntung ber ~eftung auf bie
im gaubaren ~Uer tlorau13ficf)tricf) nocf) 1.1orf)an'oenen @ltämme er0iefen
laffen. ~ine nur annäf)ern'o gemeingiftige \HentabHitätl30iffer für
~roefenäftung auffteüen 31t tu offen, erfcf)eint fcf)on bei oberf{äcf)ficf)er
~rluägung un'o Q3ergfeicf)ung gennunter ~attoren of\3 ein SDing 'Der
Unmögficf)feit; mir müffen un\3 lliefmef)r mit ber ~uffteffung 'Der
mebingungen un'o fcf)Hefiiicf) mit ber Ueber0eugung begnügen, bafi
jene ~äffe, in benen mirtf)fcf)aftlicf)e\3 Glfeicf)gemicf)t ober gar negatille\3
@rgebnifi er0ieft mer'oen tönnte, ficf) auf jillirtf)fcf)aft13gebiete befcf)ränten,
tue!li)e überf)aupt nocf) feinem intenfillen metriebe un'o 'oaf)er mtcf) ber
~eftung nicf)t 0ugängficf) finb.
SDa\3 me'Dürfnifi ber @rünäftung (Jotte man fcf)on früfJ3eitig
ertannt, nicf)t ober 'Die IDCetf)o'oe, fie ricf)tig burcf)0ufüf)ren. G'rft
'Bicomte 'oe ~our1.1af, SDe ~ar\3 beanfprucf)en 'oo\3 Q3er'oienft, gegen
'oie bil3 in biefe ,8eit 1.1ie{focf) gebräucf)Hcf)e Q3erftümmefungl3manier
ficf) erf)oben unb bof)nbrecf)enbe ~nleitung 31t rotioneifern metriebe
gegeben 0u gaben. ~13 mürbe ben \Haum biefer ~bf)anbfung meit
überfteigen, foüte bie ~ufaftungl3tecf)nit, mie fie im ~aufe ber ,8eit
uon 5nörbfinge\·, ~refifer, @öppert, SHeni~, \H . .partig unb
aufierbem llon tJerfcf)iebenen ~rattitern bii3(Jer aul3gebif'oet murbe, ein~
gef)en'o bef~rocf)en merben. SDie uerfangte \Henta bifität ber ~eftung
-6-
fe~t eben ben rationdien metrieb uorau~ unb erforbert, bafi bie ge"
monnenen ~rfa~rungen be3üglidj ber 3mecfmäfiigft, rafdj förbernben
2nftmmente, bie günftigfte ,8eit (S)erbft), bie 'Sorfidjt~mafiregeln
gegen fYÜU(nifi (Ueberftreidjen ber ~ftmunben mit ~~eer) 3U SRu~e
genfadjt merben unb bie ~eftung fefbjt bie aufäffige ®renae in ~ronen"
lJö~e unb ~ftftätfe nidjt überfd)rette.
~ie ~ntnaf)me uon grünen ~eften fegt bie 'Sermutf)ung na~e,
bafi baß ®feidjgeroidjt in ber lßrobuftion~t~ätigfeit, mefdjeß fidj bie
~atur biß aum ,8eitlJunfte ber ~eftung im ßufammenmitfen uon
~rone unb ®uraef gefdjaffen ~attel burdj bie ~eftung in bem IDlafie
gejtört ltJCrbe 1 Q(~ bie mtrbung~ftoffe eraeugenben mrattorgane lJer"
minbeti merben. ~ß ift jebodj teine~meg~ immer af~ unbebingte
fYOfge ber ~eftung eine ßumadjßabna~me 3U fonftatiren; biefelbe fann
nur eintreten unb mir b fi dj et eintreten bei gefteigertem IDlafie ber
~ußfü~rung ober bei ungünftigen @)tanbort~faftoren. ~ie,8umadjßgröfie
uermag aber auf gfeidjet S)ö~e au~3ubauern1 menn bie ~eftung auf gutem
@)tanbotte mäfiig burdjgefü~rt mitb, baß ift, menn fie fidj im gefd)foffenet,J
meftanbe auf ,8meige mit faft unt~ätigen mrattorganen befdjriinft.
2m l>la~men biefet beiben IDlögHdjfeiten bemegt fidj bie für bie
l>lentabilttiit mafigebenbe Ouafitiit~biffeten3 im ßumadjfe. ~er erfte
fYOU ift in feiner funbamentafen ®irfung gfeidjbebeutenb mit ber
~rocfeniiftung I inbem nur eine oftreinere, gerabfdjaftigere fYOtm er"
31uecft mirb; im (e~teren fYOHe bagegen uoUaie~t fidj neben ber ~r"
~ö~ung be~ ®ebraudj~mett~e~ eine ®et·t~~me~rung in bet ®eife, baj;
gemiifi ben lJfJ~fiologifdjen ®adjßtf)umßgefe~en eine ~bminberung in
ber ~bfagerung uon mHoungßjtoffen, mefdje im ®ilJfel beß maumel}
beginnt unb nadj unten fidj fortfe~t, auf ~often bet unteren ~tamm"
t~eile ge~t unb bafi ba~er bie gröfiere ,8una~me beß oberen @)tamm"
burdjmefferß o~ne gfeid)3eitige0 lJrolJortiona(eß ~teigen be~ unteren
eine gröfiere 5J3oHformigfeit uerurfad)t. IDlit biefer fYOtmuerüefferung
mufi aufierbem nodJ eine tedjnifcf)e Ouafitiit~etl)ö~ung etfofgen, foferne
m.
bie uon S) a tti g aufgeftefiten me3ie~ungen amifdjen ~ranflJirationß"
gröfie unb Ouafitiit*) offgemeine ~nmenbung beattflJtud)en. S3e~tere
*) "ma~ \5idjten• unb ~annen~of3 be~ bairifdjen ®albe~" Dr. ~. ,Partig;
~entrafo(att f. b. gefammte ijorftlllefen 1888. 16. 363.
