Principali statistiche strutturali ed economiche sulla filiera Agrifood in senso stretto in Sardegna

115 Pages·2016·2.3 MB·Italian

Principali statistiche strutturali ed economiche sulla filiera Agrifood in senso stretto in Sardegna
Tavole statistiche sulla struttura del comparto, sulle dinamiche dell'ambiente di riferimento e sulle performance delle imprese della filiera regionale Agrifood in senso stretto
2 REGIONE AUTONOMA DELLA SARDEGNA
2016 REGIONE AUTONOMA DELLA SARDEGNA
Redazione a cura della
Presidenza
Servizio della Statistica regionale
Viale Trento 69 - 09123 Cagliari
Impaginazione a cura del Servizio della Statistica regionale
La Regione Autonoma della Sardegna pubblica questi contenuti al solo scopo divulgativo, per cui declina ogni responsabilità da possibili errori di stampa o da involontarie omissioni.
Principali statistiche strutturali ed economiche sulla filiera Agrifood in senso stretto in Sardegna 3
INDICE DELLE TAVOLE
Introduzione
Avvertenze
STRUTTURA DELLA FILIERA AGRIFOOD IN SENSO STRETTO
Metadati della Struttura della filiera Agrifood in senso stretto. Classificazioni per sezioni AtEco 2007 Istat (Asia Imprese)
Tav. 1 - Imprese attive e Addetti della filiera Agrifood in senso stretto per settore di attività economica - Sardegna
Tav. 2 - Imprese attive e Addetti della filiera Agrifood in senso stretto per forma giuridica e settore di attività economica - Sardegna
Tav. 3 - Incidenza delle Imprese attive e degli Addetti della filiera Agrifood in senso stretto per forma giuridica sui totali della filiera - Sardegna
Tav. 4 - Incidenza delle Imprese attive e degli Addetti della filiera Agrifood in senso stretto per forma giuridica sui totali di settore e sottosettore - Sardegna
Tav. 5 - Industrie alimentari: Imprese attive e Addetti per settore e sottosettore di attività economica - Sardegna
Tav. 6 - Industrie alimentari: Imprese attive e Addetti per forma giuridica, settore e sottosettore di attività economica - Sardegna
Tav. 7 - Industria lattiero-casearia: Imprese attive e Addetti per Sistema Locale del lavoro (SLL) - Sardegna
Tav. 8 - Industrie alimentari: Incidenza delle Imprese attive e degli Addetti per forma giuridica dei sottosettori sui totali del settore - Sardegna
Tav. 9 - Industrie alimentari: Incidenza delle Imprese attive e degli Addetti per forma giuridica sui totali dei sottosettori - Sardegna
Tav. 10 - Industria delle bevande: Imprese attive e Addetti per settore e sottosettore di attività economica - Sardegna
Tav. 11 - Industria delle bevande: Imprese attive e Addetti per forma giuridica, settore e sottosettore di attività economica - Sardegna
Tav. 12 - Industria delle bevande - produzione di vini da uve: Imprese attive e Addetti per Sistema Locale del Lavoro (SLL) - Sardegna
Tav. 13 - Industria delle bevande: Incidenza delle Imprese attive e degli Addetti per forma giuridica dei sottosettori sui totali del settore - Sardegna
Tav. 14 - Industria delle bevande: Incidenza delle Imprese attive e degli Addetti per forma giuridica sui totali dei sottosettori - Sardegna
Tav. 15 - Commercio all'ingrosso di materie prime, prodotti alimentari, macchinari agricoli e tabacco: Imprese attive e Addetti per settore e sottosettore di attività economica - Sardegna
Tav. 16 - Commercio all'ingrosso di materie prime, prodotti alimentari, macchinari agricoli e tabacco: Imprese attive e Addetti per forma giuridica, settore e sottosettore di attività economica - Sardegna
Tav. 17 - Commercio all'ingrosso di materie prime, prodotti alimentari, macchinari agricoli e tabacco: Incidenza delle Imprese attive e degli Addetti per forma giuridica dei sottosettori sui totali del settore - Sardegna
Tav. 18 - Commercio all'ingrosso di materie prime, prodotti alimentari, macchinari agricoli e tabacco: Incidenza delle Imprese attive e degli Addetti per forma giuridica sui totali dei sottosettori - Sardegna
Tav. 19 - Commercio al dettaglio di prodotti alimentari, bevande e tabacco: Imprese attive e Addetti per settore e sottosettore di attività economica - Sardegna
Tav. 20 - Commercio al dettaglio di prodotti alimentari, bevande e tabacco: Imprese attive e Addetti per forma giuridica, settore e sottosettore di attività economica - Sardegna
Tav. 21 - Commercio al dettaglio di prodotti alimentari, bevande e tabacco: Incidenza delle Imprese attive e degli Addetti per forma giuridica dei sottosettori sui totali del settore - Sardegna
Tav. 22 - Commercio al dettaglio di prodotti alimentari, bevande e tabacco: Incidenza delle Imprese attive e degli Addetti per forma giuridica sui totali dei sottosettori - Sardegna
Tav. 23 - Ristorazione: Imprese attive e Addetti per settore e sottosettore di attività economica - Sardegna
Tav. 24 - Ristorazione: Imprese attive e Addetti per forma giuridica, settore e sottosettore di attività economica - Sardegna
Tav. 25 - Ristorazione: Incidenza delle Imprese attive e degli Addetti per forma giuridica dei sottosettori sui totali del settore - Sardegna
Tav. 26 - Ristorazione: Incidenza delle Imprese attive e degli Addetti per forma giuridica sui totali dei sottosettori - Sardegna
Tav. 27 - Imprese artigiane attive e Addetti della filiera Agrifood in senso stretto per settore di attività economica - Sardegna
DINAMICHE DELL'AMBIENTE DI RIFERIMENTO
Metadati delle dinamiche dell'ambiente di riferimento
Tav. 28 - Valore aggiunto ai prezzi base per branca di attività economica - valori correnti - Sardegna
Tav. 29 - Valore aggiunto ai prezzi base per branca di attività economica sul PIL - Sardegna
Tav. 30 - Valore aggiunto ai prezzi base per branca di attività economica - valori concatenati - Sardegna
Tav. 31 - Variazione del Valore aggiunto ai prezzi base per branca di attività economica - valori concatenati - Sardegna
Tav. 32 - Produzione, consumi intermedi e valore aggiunto di agricoltura, silvicoltura e pesca - valori correnti - Sardegna
Tav. 33 - Produzione, consumi intermedi e valore aggiunto di agricoltura, silvicoltura e pesca - valori concatenati - Sardegna
Tav. 34 - Occupati totali per branca di attività economica - Sardegna
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INDICE DELLE TAVOLE
Tav. 35 - Incidenza degli Occupati totali per branca di attività economica sugli Occupati totali - Sardegna
Tav. 36 - Esportazioni per attività economica - Sardegna verso resto del Mondo
Tav. 37 - Esportazioni per attività economica sul totale Export regionale - Sardegna verso resto del Mondo
Tav. 38 - Variazione delle Esportazioni per attività economica - Sardegna verso resto del Mondo
Tav. 39 - Esportazioni per attività economica al netto del coke e dei prodotti petroliferi raffinati - Sardegna verso resto del Mondo
Tav. 40 - Esportazioni per attività economica al netto del coke e dei prodotti petroliferi raffinati sul totale Export regionale - Sardegna verso resto del Mondo
Tav. 41 - Variazione delle Esportazioni per attività economica al netto del coke e dei prodotti petroliferi raffinati - Sardegna verso resto del Mondo
Tav. 42 - Esportazioni dei prodotti alimentari, bevande e tabacco per attività economica - Sardegna verso resto del Mondo
Tav. 43 - Importazioni per attività economica - Resto del Mondo verso Sardegna
Tav. 44 - Importazioni per attività economica sul totale Import regionale - Resto del Mondo verso Sardegna
Tav. 45 - Variazione delle Importazioni per attività economica - Resto del Mondo verso Sardegna
Tav. 46 - Importazioni per attività economica al netto del coke e dei prodotti petroliferi raffinati - Resto del Mondo verso Sardegna
Tav. 47 - Importazioni per attività economica al netto del coke e dei prodotti petroliferi raffinati sul totale Import regionale - Resto del Mondo verso Sardegna
Tav. 48 - Variazione delle Importazioni per attività economica al netto del coke e dei prodotti petroliferi raffinati - Resto del Mondo verso Sardegna
Tav. 49 - Importazioni dei prodotti alimentari, bevande e tabacco per attività economica - Resto del Mondo verso Sardegna
Tav. 50 - Saldi della bilancia commerciale per attività economica - Sardegna, da e per il resto del Mondo
Tav. 51 - Saldi della bilancia commerciale per attività economica al netto del coke e dei prodotti petroliferi raffinati - Sardegna, da e per il resto del Mondo
PERFORMANCE DELLE IMPRESE REGIONALI DELLA FILIERA AGRIFOOD IN SENSO STRETTO
Metadati delle performance economico-finanziarie delle imprese della filiera Agrifood in senso stretto
Tav. 52 - Numerosità dei bilanci disponibili delle imprese sarde attive della filiera Agrifood in senso stretto
Tav. 53 - Imprese sarde attive della filiera Agrifood in senso stretto soggette all'obbligo di deposito del bilancio per settori di attività economica
Tav. 54 - Variabili di posizionamento delle imprese sarde attive della filiera Agrifood in senso stretto per settori e sottosettori di attività economica
Tav. 55 - Indicatori di sviluppo delle imprese sarde attive della filiera Agrifood in senso stretto per settori e sottosettori di attività economica
Tav. 56 - Indicatori di redditività e produttività delle imprese sarde attive della filiera Agrifood in senso stretto per settori e sottosettori di attività economica
Tav. 57 - Indicatori di struttura del capitale e circolante delle imprese sarde attive della filiera Agrifood in senso stretto per settori e sottosettori di attività economica
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Introduzione
Le tavole proposte forniscono elementi sulla struttura della filiera Agrifood in Sardegna e dei suoi sottosettori, sulle dinamiche delle macrovariabili economiche di comparto e sulle performance
economico-finanziariedelleimpreselocali(societàdicapitaleecooperativearesponsabilitàlimitatasoggettealdepositodelbilanciod'esercizio).Leinformazionicontenutenelletavolederivanodauna
pluralità di fonti statistiche e amministrative che hanno per oggetto informazioni di natura economica e finanziaria.
La filiera Agrifood complessivamente intesa si identifica nell'insieme di azienze agricole e imprese che concorrono alla produzione agricola, alla produzione e fornitura dei prodotti alimentari, delle
bevande, dei macchinari, delle attrezzature e forniture agricole svolgendo attività di produzione, trasformazione e distribuzione dei prodotti suddetti anche nelle forme dei servizi di ristorazione e degli altri
servizi direttamente connessi.
In questo lavoro, tuttavia, ci si riferisce in particolare alle imprese della filiera Agrifood in senso stretto, che esclude il settore agricolo primario, al quale la statistica dedica approfondimenti ad hoc diversi
rispetto a quelli utilizzati nella costruzione degli archivi statistici dedicati al comparto Industriale e a quello dei Servizi. Vengono tenuti al di fuori della filiera Agrifood in senso stretto anche quelle tipologie
di Servizi ad essa direttamente connessi, per i quali risulta troppo complesso scorporare efficacemente dai dati complessivi di ciascuna impresa le informazioni in termini di addetti o di fatturato
esclusivamente dedicati all'Agrifood.
Nelle pagine successive si riporta lo schema dei settori della filiera associati ai rispettivi codici AtEco 2007. Le aggregazioni proposte derivano dalle riclassificazioni della filiera contenute nei documenti
ufficiali dell'Unione europea sul Progetto Smart Specialization Strategy S3 e dai documenti presentati da alcune Regioni come l'Emilia Romagna e il Piemonte sempre nell'ambito del Progetto S3. Il
Progetto, gestito da Invitalia (Agenzia nazionale per l'attrazione degli investimenti e lo sviluppo d'impresa Spa) per conto del DPS (Dipartimento per lo sviluppo e la coesione economica del Ministero
dello Sviluppo Economico), ha l’obiettivo di supportare le Amministrazioni regionali nella definizione di una strategia di sviluppo territoriale che identifichi il potenziale innovativo di un territorio, selezioni le
priorità tematiche e gli ambiti tecnologici su cui intervenire. Eventuali adattamenti sono stati apportati per garantire una migliore rispondenza alla realtà locale regionale, anche in considerazione delle
informazioni contenute negli archivi statistico-amministrativi disponibili.
Contenuti:
Le informazioni sono strutturate in tre sezioni:
1. Struttura della filiera
L’analisidellastrutturaedelladimensionedelleimpresedellafilieraregionaleèrealizzataapartiredaimicrodatiregionalidelRegistroStatisticodelleImpreseAttive-Asiadell’Istat,aggiornatial2013.
L’archivio fornisce le informazioni sulle unità economiche che esercitano arti e professioni nelle attività industriali, commerciali e dei servizi alle imprese e alle famiglie. In esso sono presenti
esclusivamente le imprese attive, che vengono considerate tali solo se hanno svolto un’effettiva attività produttiva per almeno sei mesi nell’anno. Il RegistroAsia dell'Istat è aggiornatoannualmente
attraversounprocessodiintegrazionediinformazioniprovenientisiadafontiamministrativechestatistiche(Anagrafetributaria,RegistridelleCamerediCommercio,ArchiviINPS,Indaginistrutturalie
congiunturali Istat e altre fonti) e riveste un ruolo centrale nell’ambito delle statistiche economiche nazionali ed europee, in quanto è alla base delle stime di Contabilità Nazionale e individua la
popolazione di riferimento per i piani di campionamento e per il riporto all’universo delle principali indagini sulle imprese condotte dall’Istat.
LeinformazionisonoriportateintavoledeclinatepersettorediappartenenzasecondolaclassificazioneAtEco2007dell'Istat,prevedendoiraggruppamentipersezioni,divisioni,gruppieclassi,tenendo
conto dei codici AtEco facenti parte della filiera.
6 REGIONE AUTONOMA DELLA SARDEGNA
2. Dinamiche dell’ambiente di riferimento
Ledinamichedell'ambiente di riferimento sonoespresse attraversodati di sintesisul contestogeneraleincui operanoleimpresedel comparto.Leinformazioni,trattedaiConti EconomiciTerritoriali
dell'Istat,riguardanoilValoreaggiuntoaiprezzibaseperbrancadiattivitàeconomica(valoricorrentievaloriconcatenaticonannodiriferimento2010)egliOccupatitotali.Lestatistichetrattedaidati
del Commercio estero dell'Istat (Sistema Informativo on-line - Coeweb) sono relative alle Esportazioni e alle Importazioni della Sardegna con il resto del Mondo.
3. Performance economico-finanziarie delle imprese
La terza sezione presenta gli elementi di performance economico-finanziaria delle imprese sarde attive appartenenti alla filiera.
Le performance sono rilevabili dai benchmark/indicatori di settore che prendono in esame il grado di sviluppo, la redditività, la produttività e la struttura del capitale delle imprese.
I benchmark di settore sono calcolati sull’universo dei bilanci disponibili per il singolo settore e sono rappresentati dai valori mediani delle distribuzioni statistiche di ciascuna variabile o indicatore.
Inquestasezionecisiriferisceaicomportamentiealleperformance diquelleimpresesoggetteall’obbligodidepositodelbilancio(societàdicapitaleocooperativearesponsabilitàlimitata)echesono
quindi, in genere, complessivamente più strutturate delle imprese con forma giuridica di società di persone o di ditta individuale.
Alfinedimigliorarelaqualitàdelleinformazionianagrafichedelleimpreseoggettodelleanalisieconomiche,èstatocondottounprocessodiverificadeicodicidiattivitàeconomicaattribuitiaciascuna
unità soggetta all’obbligo di deposito del bilancio (società di capitale o cooperative a responsabilità limitata), non solo attraverso una ricerca puntuale effettuata a campione, ma anche tramite un
confrontoconaltrebasidatianagrafiche(comel'anagrafeMINTdiBureauVanDijk).Irisultatidell'attivitàdirevisionedeicodicidiattivitàeconomicasonoconfluitiinuna"NuovaAnagraficaCompleta
delle Imprese del NAB", attualmente aggiornata al 2013 e in fase di aggiornamento per il 2014, che rappresenta la nuova base anagrafica del NAB su cui sono condotte tutte le operazioni di
riclassificazione bilanci e analisi statistica ed economico-finanziaria.
La copertura delle informazioni di bilancio, rispetto alle imprese attive dell'archivio "Nuova Anagrafica Completa delle Imprese del NAB", è pari al 64,4% per il 2013.
Tale copertura è pari al 68,9% delle imprese attive con la stessa forma giuridica registrate come tali dall'archivio Istat - Asia (Registro Statistico delle Imprese Attive) sempre al 2013.
Infine,conriferimentoal2014edesclusivamentealsettoredelleIndustrieAlimentariedelleBevande,idatideibilancicostituisconoil79,6%delleimpreseattiveconlastessaformagiuridicaregistrate
come tali da Movimprese (pubblicazione annuale a cura delle Camere di Commercio).
Le imprese sono state distribuite in classi di attività economica, secondo raggruppamenti effettuati a partire dai codici della Classificazione delle Attività Economiche Istat - AtEco 2007 e in base a
macrocategorie di attività economica.
Fonti utilizzate
Le informazioni contenute derivano da:
- Registro Statistico delle Imprese Attive (Asia Imprese) - Istat
- Conti e Aggregati Economici Territoriali - Istat
- Coeweb - Statistiche del commercio estero - Istat
- Sistema Informativo statistico per l'analisi economico-finanziaria delle imprese e dei settori di attività economici regionali, NAB Nuovo Archivio Bilanci - Servizio della Statistica regionale
su dati origine Aida Bureau van Dijk edizioni elettroniche
- Nuova Anagrafica Completa delle Imprese del NAB - Servizio della Statistica regionale
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FILIERA AGRIFOOD
Settore Descrizione AtEco 2007 - ISTAT
Sezioni Divisioni Gruppi e Classi
Agricoltura
Agricoltura, Silvicoltura e Pesca A 01-03
- Coltivazioni agricole e produzione di prodotti animali, caccia e servizi connessi 01 011-017
A
V
IT - Silvicoltura e utilizzo di aree forestali 02 021-024
T
U - Pesca e acquacoltura 03 031-032
D
O
R
P
E Filiera Agrifood in senso stretto (a+b)
S
A
F
a) Industria di trasformazione di prodotti alimentari e delle bevande C 10-11
a1) Industrie alimentari 10 101-109
a2) Industria delle bevande 11 1101-1107
b) Distribuzione e Commercializzazione Agrifood G + I 46 - 56
b1) Commercio all’ingrosso di materie prime, prodotti alimentari, macchinari agricoli, e tabacco 46
b1a) Intermediari - materie prime agricole, animali vivi, materie prime tessili e semilavorati 46 4611
E
L
A b1b) Intermediari - prodotti alimentari, bevande e tabacco 46 4617
IC
R b1c) Commercio all'ingrosso - cereali, tabacco grezzo, sementi e alimenti per il bestiame 46 4621
E
M
b1d) Commercio all'ingrosso - animali vivi 46 4623
M
O
C b1e) Commercio all'ingrosso - prodotti alimentari, bevande e prodotti del tabacco 46 463
E
A b1f) Commercio all’ingrosso - macchinari, attrezzature e forniture agricole 46 4661
V
IT b2) Commercio al dettaglio di prodotti alimentari, bevande e tabacco 47
U
B b2a) Distribuzione a libero servizio - prodotti alimentari e bevande 47 4711
IR
T b2b) Commercio al dettaglio tradizionale a postazione fissa - prodotti alimentari, bevande e tabacco 47 472
S
ID b2c) Commercio al dettaglio tradizionale a postazione mobile - prodotti alimentari e bevande 47 4781
E
S b3) Ristorazione 56
A
F b3a) Ristoranti e attività di ristorazione mobile 56 561
b3b) Fornitura di pasti preparati (catering) e altri servizi 56 562
b3c) Bar ed altri esercizi simili senza cucina 56 563 segue
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FILIERA AGRIFOOD
Settore Descrizione AtEco 2007 - ISTAT
Sezioni Divisioni Gruppi e Classi
Attività industriali e servizi esterni alla filiera in senso stretto (c+d+e+f+g+h+i)
c) Chimica per l’agroalimentare C 20
IN c1) Industrie chimiche e biotecnologiche legate ai processi di produzione agricola e alimentare 20
R
ETO c1a) Fabbricazione di fertilizzanti e composti azotati (esclusa la fabbricazione di compost) 20 2015
ST
ET c1b) Fabbricazione di agrofarmaci e di altri prodotti chimici per l’Agricoltura 20 202
IZER c1c) Fabbricazione di prodotti chimici ottenuti da prodotti di base derivati da processi di fermentazione o da materie
IVRETS O d) Packaging prime vegetali C + N 222-082 20592
SS
E ILNES d1) Industrie dei materiali per il confezionamento dei beni alimentari C 22-25
AIRTS NI AR dd11ab)) FFaabbbbrriiccaazziioonnee ddii ivmebtraol lcaagvgoi in materie plastiche 2223 22232123
UE
DIL
NI 'AIF A d1c) Fabbricazione di cisterne, serbatoi e contenitori in metallo per impieghi di stoccaggio o di produzione 25 25290
TIVLLA
IT d1d) Fabbricazione di bidoni in acciaio e contenitori analoghi per il trasporto e l’imballaggio 25 2591
T
A d1e) Fabbricazione di imballaggi leggeri in metallo 25 2592
d2) Industrie per il confezionamento dei prodotti N 82
d2a) Imballaggio e confezionamento di generi alimentari 82 8292 segue
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FILIERA AGRIFOOD
Settore Descrizione AtEco 2007 - ISTAT
Sezioni Divisioni Gruppi e Classi
e) Meccanica per l' agricoltura, per l’industria alimentare e il confezionamento C 28
e1) Produzioni di macchinari e attrezzature per le attività agricole e primarie in genere, per la meccanizzazione dei processi
produttivi alimentari e macchine automatiche per il confezionamento e l’imballaggio dei prodotti, impianti per la conservazione 28
e la refrigerazione dei prodotti, anche nella fase di trasporto
e1a) Fabbricazione di attrezzature di uso non domestico per la refrigerazione e la ventilazione; fabbricazione di
28 28250
condizionatori domestici fissi
e1b)Fabbricazionedibilanceedimacchineautomaticheperlavenditaeladistribuzione(inclusepartistaccatee
28 28291
accessori)
e1c) Fabbricazione di macchine automatiche per la dosatura, la confezione e per l'imballaggio (incluse parti e
28 28293
accessori)
e1d) Fabbricazione di macchine per l'agricoltura e la silvicoltura 28 283
e1e) Fabbricazione di macchine per l'industria alimentare, delle bevande e del tabacco 28 2893
IN f) Riparazione e manutenzione C 33
R
E
TO f1) Riparazione e manutenzione di trattori agricoli 33
ST
ET
IZER f1a) Riparazione e manutenzione di trattori agricoli 33 33126
IVRETS O g) Valorizzazione materie prime e scarti E 36-38
SS g1) Valorizzazione materie prime e scarti 36-38
EN
ILES g1a) Raccolta, trattamento e fornitura di acqua 36 36
AIRT NI A g1b) Gestione delle reti fognarie 37 37
SR g1c) Trattamento e smaltimento di rifiuti non pericolosi; produzione di compost 38 38210
UE
DNI 'AILIF A gsgi11ndete)) tRRiceehcceuuppeerroo ee pprreeppaarraazziioonnee ppeerr iill rriicciiccllaaggggiioo ddeiim riafituetrii asloelidpil ausrtbicaonip, einrdpursotdriuazlii oen beiodmimasasteerieprimeplastiche,resine 3388 3388332223
TIVLLA h) Logistica dei beni H 52
IT
TA h1) Attività legate alla logistica agricola e alimentare (conservazione, stoccaggio e trasporto) 52
h1a) Magazzini frigoriferi per conto terzi 52 52102
h1b) Servizi logistici relativi alla distribuzione delle merci 52 52292
i) Servizi per l’industria agroalimentare M + N 71-77
i1) Servizi per l’industria agroalimentare 71-77
i1a) Collaudi ed analisi tecniche di prodotti 71 71201
i1b) Controllo di qualità e certificazione di prodotti, processi e sistemi 71 71202
i1c) Ricerca e sviluppo sperimentale nel campo delle biotecnologie 72 7211
i1d) Consulenza Agraria 74 74901
i1e) Servizi veterinari 75 75
i1f) Noleggio di macchine e attrezzature agricole 77 7731
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Avvertenze
Simboli convenzionali
Nelle tavole statistiche sono utilizzati i seguenti segni convenzionali:
Linea (-):
a) il fenomeno non esiste;
b) il fenomeno esiste e viene rilevato, ma i casi non si sono verificati.
Quattro puntini (....):
il fenomeno esiste, ma i dati non si conoscono per qualsiasi ragione.
Due puntini (..):
a) i numeri non raggiungono la metà della cifra dell'ordine minimo considerato;
b) l’esiguità del fenomeno rende i valori calcolati non significativi.
Trattini doppi (==):
dato oscurato per la tutela del segreto statistico.
Arrotondamenti
Per effetto degli arrotondamenti in migliaia o in milioni operati direttamente dall’elaboratore, i dati delle tavole possono non coincidere tra loro per qualche unità in più o in meno. Per lo stesso motivo, non
sempre è stato possibile realizzare la quadratura nell’ambito della stessa tavola.
Numeri relativi
I numeri relativi (percentuali, quozienti di derivazione, etc.) sono generalmente calcolati su dati assoluti non arrotondati, mentre molti altri dati sono arrotondati (al migliaio, al milione etc.). Rifacendo i
calcoli in base a tali dati assoluti si possono pertanto avere dati relativi che differiscono leggermente da quelli contenuti nelle tavole statistiche.