Objektfotografie: Die große Fotoschule

360 Pages·2021·139.24 MB·German

by  Jürgen Herschelmann

Impressum
Dieses E-Book ist ein Verlagsprodukt, an dem viele mitgewirkt haben,
insbesondere:
Lektorat Juliane Neumann
Korrektorat Petra Biedermann, Reken
Typografie und Layout Christine Netzker
Herstellung E-Book Janne Brönner
Covergestaltung Silke Braun, Bastian Illerhaus
Coverfotos Jürgen Herschelmann, Camillo Büchelmeier, Michael Compensis und
Thomas von Salomon
Satz E-Book Christine Netzker
Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek:
Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der
Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind
im Internet über http://dnb.dnb.de abrufbar.
ISBN 978-3-8362-8021-1
1. Auflage 2022
© Rheinwerk Verlag GmbH, Bonn 2022
Liebe Leserin, lieber Leser,
»stille« Gegenstände lebendig wirken zu lassen – das ist die große Kunst der
Objektfotografie. Wie das gelingt, lernen Sie in diesem Buch. Jürgen Herschel-
mann zeigt Ihnen, wie Sie jedes Objekt gekonnt inszenieren – von Schmuck,
Kosmetik, Uhren und Kleidung bis hin zu technischen Geräten. Sie erfahren, wie
Sie sich ein kleines Studio einrichten, welche Lichtquellen empfehlenswert sind
und was Lichtformer bewirken. Neben der Technik sind aber auch gestalterische
Fragen wichtig: Wollen Sie Ihr Objekt als Freisteller darstellen, etwa für einen
Online-Shop? Ein Detail als Close-up herausarbeiten oder das Objekt aus der
Vogelperspektive betrachten? Spannend ist auch die Inszenierung mit einem
Modell, etwa wenn es um Kleidung geht. Und schließlich können Sie sich mit
kreativen Stillleben gestalterisch austoben: Sie bestimmen Bühne, Hauptdar-
steller und Geschichte!
Jürgen Herschelmann stellt Ihnen die große Bandbreite der gestalterischen
Möglichkeiten vor und gibt Ihnen Tipps zu Setaufbau, Ausleuchtung und Bild-
bearbeitung. In ausgewählten Interviews erhalten Sie Einblicke in speziellere
Bereiche der Objektfotografie: Sabrina Sue Daniels, Giovanna Marasco-Albry,
Michael Compensis, Thomas von Salomon und Camillo Büchelmeier führen Sie
hinter die Kulissen ihrer Arbeit in der Food-, Interior-, Auto- und kreativen Still-
life-Fotografie.
Mich hat vor allem fasziniert, mit wie viel Detailverliebtheit Objektfotos ent-
stehen und welche spektakulären Sets manchmal nötig sind, um zum gewünsch-
ten Bild zu kommen. In Kapitel 9, »Motive«, erfahren Sie deshalb, wie Bilder von
unterschiedlichsten Objekten Schritt für Schritt entstanden sind.
Ich wünsche Ihnen nun viel Freude beim Lesen und beim Experimentieren am
Fotoset! Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, freue ich mich, wenn Sie mir
schreiben.
Ihre Juliane Neumann
Lektorat Rheinwerk Fotografie
[email protected]
www.rheinwerk-verlag.de
Rheinwerk Verlag • Rheinwerkallee 4 • 53227 Bonn
Inhalt
Einleitung .............................................................................................. 10
1 FOTO- UND STUDIOTECHNIK
1.1 Geeignete Kamerasysteme ................................................... 18
Micro Four Thirds ...................................................................... 18
APS-C ......................................................................................... 19
Vollformat ................................................................................. 19
APS-C versus Vollformat ........................................................... 20
Mittelformat .............................................................................. 20
1.2 Geeignete Objektive ............................................................... 22
Manuell scharfstellen .............................................................. 23
EXKURS Kameraeinstellungen für die Objektfotografie ... 24
1.3 Das Fotostudio ........................................................................ 26
Der Raum .................................................................................. 26
Mietstudio oder eigenes Studio? ............................................ 28
Kamerastativ ............................................................................ 30
Lampenstativ ............................................................................ 31
Der Aufnahmetisch .................................................................. 33
Hinter- und Untergrund ............................................................ 33
Die vielen kleinen Helfer .......................................................... 34
2 LICHT
2.1 Lichtquelle ............................................................................... 38
Natürliches vs. künstliches Licht . ............................................ 38
Dauerlicht ................................................................................. 39
Blitzlicht .................................................................................... 41
Blitz- oder Dauerlicht? ............................................................. 44
2.2 Lichtformer: Gestalten mit Licht ........................................... 45
Hartes und weiches Licht ........................................................ 45
Lichtformer und ihre Wirkung .................................................. 45
Die einzelnen Lichtformer ....................................................... 48
Spezial-Lichtformer und ihre Wirkung ..................................... 49
Lichtsets ................................................................................... 52
Lichtsetzung ............................................................................. 53
Fazit ........................................................................................... 56
EXKURS Lichtsetzung und Bildbearbeitung ..................... 57
3 FREISTELLER UND PACKSHOT
3.1 Einfacher Freisteller ............................................................... 62
Perspektive ............................................................................... 62
Unter- und Hintergrund ............................................................ 65
Lichtsetzung ............................................................................. 66
Umgebung ................................................................................. 68
3.2 Inszenierter Freisteller ........................................................... 69
Andekorierter Packshot ........................................................... 70
Klassisches Produkt-Stillleben ................................................ 71
Makro-Freisteller ...................................................................... 73
Künstlerischer Freisteller ......................................................... 73
EXKURS Objektfotografie als Beruf ................................... 75
4 FLATLAY
4.1 Motivwelten ............................................................................. 80
Legeware ................................................................................... 80
Kreative Flatlays ....................................................................... 82
4.2 Setaufbau ................................................................................ 85
Stativ, Leiter und Co. ................................................................ 85
Lichtsetzung ............................................................................. 86
Fazit ........................................................................................... 89
INTERVIEW Foodfotografie ................................................. 90
5 CLOSE-UP
5.1 Technik für den Nahbereich .................................................. 100
5.2 Lichtsetzung ............................................................................ 102
Spezialleuchten für Close-up-Fotos ......................................... 102
Hilfsmittel . ................................................................................. 103
5.3 Close-up-Fotos gestalten ....................................................... 105
Schmuck ................................................................................... 105
Kosmetik ................................................................................... 106
Stoff ........................................................................................... 106
Close-up-Stillleben .................................................................... 107
Details herausarbeiten ............................................................ 107
Bewegung ................................................................................. 110
Schärfe und Unschärfe ............................................................ 110
Außergewöhnliche Perspektiven ............................................. 111
Abstraktion ............................................................................... 112
5.4 Retusche .................................................................................. 113
EXKURS Focus Stacking oder die
unendliche Schärfentiefe ...................................................... 114
6 OBJEKTE ON LOCATION
6.1 Planung .................................................................................... 120
Ausrüstung ................................................................................ 120
Location .................................................................................... 122
6.2 Shootings on location ............................................................. 123
Männergeschenke ................................................................... 124
Smoker ...................................................................................... 125
Mode-Stillleben ........................................................................ 126
Outdoorkleidung ....................................................................... 127
Parfümflakons in der Stadt ...................................................... 129
INTERVIEW Interiorfotografie ............................................ 130
7 OBJEKTE MIT EINEM MODELL
INSZENIEREN
7.1 Modell finden ........................................................................... 138
Künstlervermittlung des Arbeitsamtes ................................... 138
Modellagentur .......................................................................... 140
Castingagentur ......................................................................... 140
Handmodell .............................................................................. 141
Visagie und Styling ................................................................... 142
7.2 Ablauf des Shootings .............................................................. 143
Lichtset ..................................................................................... 144
Pausen ...................................................................................... 145
7.3 Fotoassistenz .......................................................................... 146
EXKURS Setstyling ............................................................... 148
INTERVIEW Autofotografie ................................................. 150
8 KREATIVES STILLLEBEN
8.1 Idee und Gestaltung ............................................................... 160
8.2 Erzählendes Stillleben ........................................................... 161
Freie Arbeit ................................................................................ 161
Kommerzielle Arbeit ................................................................. 162
8.3 Grafisches Objektfoto ............................................................ 164
8.4 Das Objekt in einem anderen Zustand ................................ 166
8.5 Bewegtes Objektfoto .............................................................. 167
8.6 Erzählendes Stillleben aus dem Alltag ................................ 169
8.7 Action-Objektfoto .................................................................... 170
8.8 Computerfoto .......................................................................... 174
8.9 Kreative Bildgeschichten ....................................................... 176
8.10 Materialobjektbild .................................................................. 177
EXKURS Cinemagraphs ....................................................... 182
INTERVIEW Kreative Stilllife-Fotografie ............................ 186
9 MOTIVE
SCHMUCK ................................................................................. 201
Federschmuckring .................................................................... 202
Fisch und Schmuck .................................................................. 204
Eis und Schmuck ...................................................................... 206
UHREN ...................................................................................... 209
Uhren am tierischen Modell .................................................... 210
Uhrencollage ............................................................................ 212
KOSMETIK UND FLAKONS ....................................................... 215
Flakon in Szene setzen ............................................................ 216
Kosmetische Strukturen .......................................................... 218
Objekte im Stapel ..................................................................... 220
Flakons im Wasser ................................................................... 222
GLAS UND BRILLEN ................................................................. 225
Glas durch Glas gesehen ......................................................... 226
Glasturm ................................................................................... 228
Seifenblasengläser .................................................................. 230
Brillen ........................................................................................ 232
FEUER, RAUCH UND LIQUIDS .................................................. 235
Schmuck im Feuer .................................................................... 236
Im Aquarium ............................................................................. 238
Liquids ....................................................................................... 240
In Tinte gehüllt .......................................................................... 242
Von Nebel umhüllt .................................................................... 244
Wassersplash ........................................................................... 246
Dynamische Bildkomposition .................................................. 250
Effekte mit Pyrotechnik ............................................................ 254
FOOD ......................................................................................... 259
Französischer Ziegenkäse ....................................................... 260
Cheesecake-Muffins ................................................................ 262
Kartoffel-Pilz-Küchlein .............................................................. 264
KLEIDUNG UND TASCHEN ....................................................... 267
Materialkontraste nutzen ........................................................ 268
Taschenstillleben ..................................................................... 270
Schuhporträt ............................................................................ 272
Fliegende Schuhe ..................................................................... 274
METALL ..................................................................................... 277
Messer in Szene setzen ........................................................... 278
Szenisches Küchenfoto ........................................................... 280
Metallfundstücke ..................................................................... 282
TECHNISCHE GERÄTE .............................................................. 285
Grillmaster ................................................................................ 286
Technik pur ............................................................................... 288
Fotokameras fotografieren ...................................................... 290
INTERIOR .................................................................................. 293
Einrichtungsdetails .................................................................. 294
Gedeckter Tisch ........................................................................ 296
Perspektivwechsel ................................................................... 298
AUTOS ....................................................................................... 301
Car-to-Car .................................................................................. 302
Fahraufnahmen mit Rig ........................................................... 304
Dodge Hellcat im Studio .......................................................... 306
10 BILDBEARBEITUNG
10.1 Die technische Ausstattung .................................................. 310
Der Computer ........................................................................... 310
Externe Festplatten .................................................................. 311
Der Monitor ............................................................................... 312
Farbmanagement ..................................................................... 313
Noch mehr Hardware? ............................................................. 315
10.2 Die benötigte Software .......................................................... 316
Bildentwicklung ........................................................................ 316
Bildbearbeitung ........................................................................ 317
10.3 Grundeinstellungen in Lightroom und Photoshop ............. 318
Wichtige Grundeinstellungen in Lightroom ............................ 318
Wichtige Grundeinstellungen in Photoshop ........................... 319
10.4 Die nichtdestruktive Bildbearbeitung .................................. 321
Die Ebenen-Palette in Photoshop ............................................ 322
Das Smartobjekt ...................................................................... 324
10.5 Workflow .................................................................................. 325
Bildbearbeitungsstrategie in Photoshop ................................ 326
Fotostrategie ............................................................................. 327
10.6 Wichtige Techniken in Photoshop ......................................... 328
Auswählen und Ausschneiden ................................................. 328
Ebenen mischen ....................................................................... 332
Schärfen ................................................................................... 332
Skalieren und Transformieren ................................................. 334
10.7 Workflowbeispiele .................................................................. 336
Beispiel 1: Eislippenstifte ........................................................ 336
Beispiel 2: Der Freisteller ......................................................... 342
Fazit ........................................................................................... 347
EXKURS Zeigen Sie Ihre Arbeiten ...................................... 348
Index ..................................................................................................... 354
EINLEITUNG
Als ich vor mehr als 30 Jahren meine Lehre als Fotograf
absolvierte, sagte mein Meister mit Blick auf meine leicht
verschmutzte Jeans: »Wir als Stilllife-Fotografen haben
es gut, wir dürfen sogar am Sonntag in Arbeitskleidung
herumlaufen.« Denn es gibt immer etwas zu entdecken,
zu sammeln und zu bergen, was dann im Studio für ein
Objektfoto benutzt werden kann.
Seiner Aussage kann ich heute noch zustimmen, füge
aber der verschmutzten Jeans noch ein Paar strahlend
weiße Handschuhe hinzu – diese bedecken die Hände,
um störende Spuren auf der Oberfläche des zu fotogra-
fierenden Objektes zu vermeiden. Was mein Meister aber
mit seiner Bemerkung eigentlich ausdrücken wollte, ist
eine wichtige Eigenschaft einer Person, die Objekte foto-
grafiert: Sie sollte mit offenen Augen durch die Welt ge-
hen, Licht und Materialien beobachten, Fundstücke sam-
meln und ins Studio retten. Denn im Fotostudio spielt
sich die Welt der Objektfotografie ab, hier inszenieren
Sie als Regisseur Ihre zu fotografierenden Objekte auf ei-
ner Art Bühne. Dieses Studio kann improvisiert sein oder
ein technisch perfekt ausgerüsteter Raum mit umfang-
reicher Lichttechnik. Selten werden Sie draußen unter
freiem Himmel fotografieren mit all den nur schwer zu
kontrollierenden Umständen wie Wetter, Licht und Unter-
grund. Manchmal aber dürfen sogar Menschen in diesem
Fotostück mitspielen, das Motiv wird dann ein nicht ganz Outdoorstill der Tasche mit Namen »Ocean«, im Februar
stilles Stillleben. an der Ostseeküste fotografiert, inklusive nasser Füße des
Fotografen
Fantasie und Inszenierungskunst sind also wichtige Ei-
genschaften, die Sie mitbringen sollten. Hinzu kommt ein 100-mm-Makro | ƒ8 | 1/15 s | ISO 200 | kleiner Aufhellblitz
Interesse für Materialität und Materialwiedergabe, un-
10 Einleitung