Les Vitrines de pharmacies d'officine

165 Pages·2009·16.1 MB·French

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UNIVERSITE HENRI POINCARE - NANCY 1
2007
FACULTE DE PHARMACIE
LES VITRINES DES PHARMACIES D'OFFICINE:
UN FABULEUX VECTEUR DE COMMUNICATION?
Etude critique sur plus de 300 vitrines vues dans les
agglomérations nancéienne et verdunoise
THESE
Prèsentèeet soutenue publiquement
Le 22 février 2007
Pour obtenir
Le Diplôme d'Etat de Docteur en Pharmacie
Par Emilie GRANDJEAN
Née le 14/05/1979 à Verdun (55)
Membres du jury
Président: Monsieur Gérald CATAU, Maître de Conférences et Directeur des
Etudes à la Faculté de Pharmacie de Nancy.
Juges: Madame Patricia FRANÇOIS, Pharmacien d'Officine.
Madame Caroie LAMASSE, Décoratrice, étalagiste, styliste.
UNIVERSITE HENRI POINCARE - NANCY 1
2007
FACULTE DE PHARMACIE
LES VITRINES DES PHARMACIES D'OFFICINE:
UN FABULEUX VECTEUR DE COMMUNICATION?
Etude critique sur plus de 300 vitrines vues dans les
agglomérations nancéienne et verdunoise
THESE
Présentée et soutenue publiquement
Le22 février 2007
Pour obtenir
Le Diplôme d'Etat de Docteur en Pharmacie
Par Emilie GRANDJEAN
Née le 14/05/1979 àVerdun (55)
Membres dujury
Président: Monsieur Gérald CATAU, Maître de Conférences et Directeur des
Etudes à la Faculté de Pharmacie de Nancy.
Juges: Madame Patricia FRANÇOIS, Pharmacien d'Officine.
Madame Carole LAMASSE, Décoratrice, étalagiste, styliste.
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D 1040759472
FACULTE DE PHARMACIE UNIVERSITE Henri Poincaré· NANCY 1
Membres du personnel enseignant 2006/2007
Doyen
Chantal FINANCE
Vice Doyen
Francine PAULUS
Président du Conseil de la Pédagogie.
Pierre LABRUDE
Responsable de la Commission de la Recherche
Jean-Claude BLOCK
Directeur des Etudes
Gérald CATAU
Responsable de laFilière officine
Gérald CATAU
Responsables de la Filière industrie
Jean-Bernard REGNOUF de VAINS
Isabelle LARTAUD
Responsable de laFilière hôpital
Jean-Michel SIMON
M. VIGNERON Claude
PROFt=SSr:ÜBSl-loNORAIRt=§:
Mie BESSON Suzanne M. MARTIN Jean-Armand
Mie GIRARD Thérése M. MIRJOLET Marcel
M. JACQUE Michel M. MORTIER François
M. LECTARD Pierre M. PIERFITTE Maurice
M. LOPPINETVincent M. SCHWARTZBROD Louis
M. BONALy Roger M.SIEST Gérard
M. HOFFMAN Maurice
MAlfRÊSiPr:PPNFt=RENpgsctfoNo.RAIR);S,1
Ic!
Mme FUZELLIER Marie-Claude Mme POCHON Marie-France
Mie IMBS Marie-Andrée Mme ROVEL Anne
M. MONAL Jean-Louis Mme WELLMAN-ROUSSEAU Marie Monica
ASTIER Pharmacie clinique
M. ATKINSON Jeffrey Pharmacologie cardiovasculaire
M AULAGNER Gilles Pharmacie clinique
M. BAGREL Alain Biochimie
M. BLOCK Jean-Claude Santé publique
Mme CAPDEVILLE-ATKINSON Christine Pharmacologie cardiovasculaire
Mme FINANCE Chantal Virologie, immunologie
Mme FRIANT-MICHEL Pascale Mathématiques, physique, audioprothèse
Mie GALTEAU Marie-Madeleine Biochimie clinique
M. HENRY Max Botanique, mycologie
M. JOUZEAU Jean-Yves Bioanalyse du médicament
M. LABRUDE Pierre Physiologie, orthopédie, maintien à domicile
M. LALLOZ Lucien Chimie organique
Mme LARTAUD Isabelle Pharmacologie
Mme LAURAIN-MATTAR Dominique Pharmacognosie
M. LEROY Pierre Chimie physique générale
M. MAINCENT Philippe Pharmacie galénique
M. MARSURAAlain Chimie thérapeutique
M. MERLIN Jean-Louis Biologie cellulaire oncologique
M. NICOLAS Alain Chimie analytique
M. REGNOUF de VAINS Jean-Bernard Chimie thérapeutique
M. R:HN Bertrand Biochimie
Mme SCHWARTZBROD Janine Bactériologie, parasitologie
M. SIMON Jean-Michel Economie de la santé, législation pharmaceutique
M. VIGNERON Claude Hématologie, physiologie
MAITRES DE CONFERENCES
Mme ALBERT Monique Bactériologie -virologie
Mme BANAS Sandrine Parasitologie
Mme BENOIT Emmanuelle Communication et santé
M. BOISBRUN Michel Chimie Thérapeutique
Mme BOITEUX Catherine Biophysique, Audioprothèse
M. BONNEAUX François Chimie thérapeutique
M. BOURRA Cédric Physiologie
M. CATAU Gérald Pharmacologie
M. CHEVIN Jean-Claude Chimie générale et minérale
M CLAROT Igor Chimie analytique ,
Mme COLLOMB Jocelyne Parasitologie, organisation animale
M. COULON Joël Biochimie
M. DANGIEN Bernard Botanique, mycologie
M. DECOLIN Dominique Chimie analytique
M. DUCOURNEAU Joël Biophysique, audioprothèse, acoustique
Mme Florence DUMARCAY Chimie thérapeutique
M. François DUPUIS Pharmacologie
M. DUVAL Raphaël Microbiologie clinique
Mme FAIVRE Béatrice . Hématologie
M. FERRARI Luc Toxicologie
M. GANTZER Christophe Virologie
M. GIBAUD Stéphane Pharmacie clinique
Mie HINZELIN Françoise Mycologie, botanique
M. HUMBERT Thierry Chimie organique
M. JORAND Frédéric Santé, environnement
Mme KEDZIEREWICZ Francine Pharmacie galénique
Mie LAMBERTAlexandrine Informatique, biostatistiques
Mme LEININGER-MULLER Brigitte Biochimie
Mme L1VERTOUX Marie-Hélène Toxicologie
Mie MARCHAND Stéphanie Chimie physique
M. MEHRI-SOUSSI Faten Hématologie biologique
M. MENU Patrick Physiologie
M. MERLIN Christophe Microbiologie environnementale et moléculaire
Mme MOREAU Blandine Pharmacognosie, phytothérapie
M. NOTTER Dominique Biologie cellulaire
Mme PAULUS Francine Informatique
Mme PERDICAKIS Christine Chimie organique
Mme PERRIN-SARRADO Caroline Pharmacologie
Mme PICHON Virginie Biophysique
Mme SAPIN Anne Pharmacie galénique
Mme SAUDER Marie-Paule Mycologie, botanique
Mie THILLy Nathalie Santé publique
M. TROCKLE Gabriel . Pharmacologie
M. ZAIOU Mohamed Biochimie et biologie moléculaire
Mme ZINUTTI Colette Pharmacie galénique
Sémiologie
M. COCHAUD Christophe Anglais
Mme BEAUD Mariette Biologie cellulaire
Mme BERTHE Marie-Catherine Biochimie
Mme PAVIS Annie Bactériologie
SERIVIENT DES ApOTHICAIRES
--.---
Je jure, en présence des maîtres de la Faculté, des conseillers de
l'ordre des pharmaciens et de mes condisciples:
D' honorer ceux qui m'ont instruit dans les préceptes de
mon art et de leur témoigner ma reconnaissance en
restant fidèle à leur enseignement.
D'exercer, dans l'intérêt de la santé publique, ma
profession avec conscience et de respecter non
seulement la législation en vigueur, mais aussi les
règles de l'honneur, de la probité et du
désintéressement.
De ne jamais oublier ma responsabilité et mes devoirs
envers le malade et sa dignité humaine; en aucun cas,
je ne consentirai à utiliser mes connaissances et mon
état pour corrompre les mœurs et favoriser des actes
criminels.
Que les hommes m'accordent leur estime si je suis fidèle à mes
promesses.
Que je sois couvert d'opprobre et méprisé de mes confrères si j'y
manque.
--.--
« LA FACULTE N'ENTEND DONNER AUCUNE APPROBATION,
NI IMPROBATION AUX OPINIONS EMISES DANS LES
THESES, CES OPINIONS DOIVENT ETRE CONSIDEREES
COMME PROPRES A LEUR AUTEUR ».
REMERCIEMENTS
A mon directeur et président de thèse,
Monsieur Gérald CATAU, Maître de conférences et directeur des études à la faculté de
pharmacie de Nancy,
Je vous remercie de m'avoir confié ce sujet et d'avoir accepté de diriger mon travail.
Veuillez trouver, au travers de cet ouvrage, le témoignage de ma sincère
reconnaissance.
A mes juges,
Madame Patricia FRANÇOIS, pharmacien d'officine,
Je te remercie d'avoir accepté aussi spontanément de juger ma thèse et d'avoir
consacré du temps à sa lecture.
Que ce travail soit le témoignage de mon plus profond respect.
Madame Carole LAMASSE, décoratrice, étalagiste, styliste,
Je vous remercie d'avoir accepté de faire partie de mon Jury avec autant
d'enthousiasme et de m'avoir fait partagervotre expérience.
Veuillez trouver ici l'assurance de ma profonde gratitude.
2
A mes parents,
Pour votre patience, votre soutien et vos encouragements tout au long de ces années.
Merci de m'avoirpermis de réaliser et de réussir mes études.
Merci pour les heures que vous avez passées à lire et relire mon travail.
Merci de toujours croire en moi, même dans mes nombreux moments de doute...
Je vous dédie cette thèse.
A Sylvain,
Pour ta présence indispensable à mes côtés, pour m'avoir supportée et soutenue pendant ces
derniers mois.
Merci pourton aide précieuse sur mes tableurs Excel.
Merci pourtoute la tendresse que tu me témoignes chaquejour.
Merci de m'avoirfait grandir.
Avec tout mon amour. ..
A ma sœurVirginie (et ses canards),
Pour l'exemple que tu as toujours été pour moi, ta joie de vivre et pour tes taquineries sur la
durée de la préparation de ma thèse: tu vois, j'ai finalement réussi à laterminer!
A ma famille,
Pourvotre soutien et tout simplementvotre présence.
A tous mes amis,
Pourvotre sourire et votre bonne humeur.
Merci pourtous les bons moments que nous avons passés et que nous passerons ensemble.
A mes grands-mères,
Qui nous ont malheureusement quittés trop tôt et qUI auraient été SI fières de mor
aujourd'hui...
A tous les professionnels qui m'ont consacré un peu de leur temps pour répondre à toutes les
questions queje me posais, notamment:
Mme Valérie Arbin, section D de l'Ordre National des Pharmaciens
Mme AlexandraBlanc, Cespharm
M. Olivier Lévèque, Giropharm
Mme Marine Pelerin, Giphar
Mme Blandine Campos, Alphega
Mme Anne Laure Petit, PharmaRéférence
M. Gérald Marchand, Lehning
M. Jean Marie Bildstein, décorateur
M François Krouch, Synthèse Communication
Mme Annie Gravoulet-Muller, pharmacien d'officine
Mmes Ulmeret Gawur, pharmaciens d'officine
Mme Laurence Vilmus, pharmacien d'officine
Mme Pierron, pharmacien d'officine
M Cordier, pharmacien d'officine
Les pharmaciens qui ont accepté quejephotographie leurs vitrines
3
SOMMAIRE
INTRODUCTION 8
1- ROLES ET REGLES D'AMENAGEMENT DE LA VITRINE 12
1) Généralités sur la communication 12
2) Principes de la communication appliquée à la vitrine 13
3) Les différents types de vitrines 14
A. Vitrine commerciale 14
B. Vitrine informative 17
C. Vitrine événementielle 18
D. Vitrine purementdécorative 20
E. Vitrine idéale .21
4) Législation et réglementation 21
A. Spécialitésremboursableset sur liste 22
B. Spécialités«grand public » 22
a) Législation .22
b) Réglementation .24
C. Produits autres que lesspécialitéspharmaceutiquesou objetsenrapport avec lasanté .25
a) Législation .25
b) Réglementation 26
D. Cas particulierdes médicaments vétérinaires 27
E. Utilisation d'animaux non domestiquesdans les vitrinesd'officine 28
F. Utilisation d'écrans vidéo dans lavitrine 28
G. Affichagedes prix 29
5) Déontologie 30
6) Règles d'aménagementde la vitrine 32
A. Choix duthème 32
a) Géomarketing .33
b) Thèmes saisonniers .34
c) Thèmes intemporels 35
d) Activités spécialisées .36
e) Planning 37
B. Choix des couleurs 39
C. Choix des matériaux .41
D. Choix des accessoires .42
E. Elaboration du slogan et destextes .43
F. Construction logique de lavitrine .44
G. Fond de vitrine .45
H. Présentation, espaceetvolumes .45
1. Moyensde fixation .49
a) Desdifférentséléments composant lavitrine .49
b) Des panneauxetaffiches 50
J. Affichagedes prix 50
7) Règles généralessurla vitrine 51
A. Taille de l'espace-vitrine 51
B. Accès à lavitrine 51
C. Eclairage 51
4