La enseñanza aprendizaje del inglés con fines profesionales

345 Pages·2008·1.48 MB·Spanish

La enseñanza aprendizaje del
inglés con fines profesionales : una
propuesta interdisciplinaria para
su contextualización
A M C G
NIA ERCEDES ARBALLOSA ONZÁLEZ
Todas las universidades en una: EDUNIV
La Enseñanza Aprendizaje del Inglés con Fines
Profesionales. Una Propuesta Interdisciplinaria para su
Contextualización

Tesis doctoral presentada para aspirar al grado de doctora por la Dª.
Ania Mercedes Carballosa González, dirigida por la Dra. Eva María
Olmedo Moreno y Dr. José Luis Ortega Martín.

Granada, veinte de febrero de dos mil siete.

Fdo. Ania Mercedes Carballosa González
1
374-Car-E
La enseñanza aprendizaje del inglés con fines profesionales : una propuesta interdisciplinaria para
su contextualización / Ania Mercedes Carballosa González, Eva María Olmedo Moreno, tutora y
José Luis Ortega Martín, tutor. -- Tesis en opción al grado científico de Doctor en Ciencias
Pedagógicas (Universidad de Cienfuegos Carlos Rafael Rodríguez – Universidad de Granada). --
Ciudad de Habana : Editorial Universitaria, 2008. – ISBN 978-959-16-0749-2. – 345 pág.
1. Carballosa González, Ania Mercedes
2. Olmedo Moreno, Eva María, tutora
3. Ortega Martín, José Luis, tutor
4. Educación para adultos
Edición: Dr. C. Raúl G. Torricella Morales
Corrección: Luz María Rodríguez Cabral
Ministerio de Educación Superior de la República de Cuba, 2008
Editorial Universitaria, 2008
La Editorial Universitaria publica bajo licencia Creative Commons de tipo: Reconocimiento No
Comercial Sin Obra Derivada. Se permite su copia y distribución por cualquier medio siempre que
mantenga el reconocimiento de sus autores, no haga uso comercial de las obras y no realice ninguna
modificación de ellas. La licencia completa puede consultarse en:
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Ciudad de La Habana, Cuba.
e-mail: [email protected]
Sitio Web: http://revistas.mes.edu.cu
Dra. Eva María Olmedo Moreno, profesora del Dpto. de Métodos de
Investigación y Diagnóstico en Educación de la Universidad de Granada y Dr. José
Luis Ortega Martín, profesor del Dpto. de Lengua y Literatura de la Universidad de
Granada, como directores de la tesis doctoral presentada para aspirar al grado de
doctor por Ania Mercedes Carballosa González

HACE CONSTAR:

Que la tesis "La Enseñanza Aprendizaje del Inglés con Fines
Profesionales. Una Propuesta Interdisciplinaria para su Contextualización"
realizada por la citada doctoranda, reúne las condiciones científicas y académicas
necesarias para su presentación.

Granada, a veinte de febrero de dos mil siete.

Fdo. Fdo.
Dra. Eva María Olmedo Moreno Dr. José Luis Ortega Martín

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AGRADECIMIENTOS

Agradezco infinitamente a todas aquellas personas que me han apoyado en este empeño, con un
gesto, una palabra, un pensamiento o un buen deseo.

A mis directores de tesis, Dra Eva María Olmedo Moreno y Dr José Luis Ortega Martín, y a la Dra
Miriam Iglesias León por su consagrado apoyo.

Un especial agradecimiento a Dña Leonor Buendía Eisman por permitirme aspirar a tan alta meta en
mi vida profesional y fomentar mis deseos de conocer e investigar.

A todos mis compañeros de trabajo del Departamento de Inglés, la Facultad de Humanidades y en
especial a mis compañeras del Vicerrectorado de Investigación y Postgrado.

Agradezco a las Universidades de Cienfuegos y Granada.

Sin la ayuda de mi familia no hubiese podido realizar esta tarea. A mi familia mi agradecimiento por
su ayuda incondicional, su sacrificio y apoyo en los momentos más difíciles.

DEDICATORIA

A ti, mi querido hijo.

A mi amada familia.

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INDICE
INTRODUCCIÓN. 10

CAPITULO I: LA INTERDISCIPLINARIEDAD EN EL CURRICULO. 15
FUNDAMENTOS TEÓRICOS GENERALES Y ESPECÍFICOS.

1.1 Teoría Curricular y Currículo. 16
1.1.1 Aportaciones en el área de enseñanza de lenguas extranjeras 35
1.1.2 Los programas de enseñanza y aprendizaje de lenguas extranjeras con 50
fines específicos
1.1.2.1 El currículo de enseñanza de lenguas extranjeras en la educación superior 52
cubana
1.2 La interdisciplinariedad en el currículo o el currículo integrado 61
1.2.1 Sobre las ciencias, su desarrollo y relación con la educación 61
1.2.2 En torno a los antecedentes y elementos teóricos en el currículo educativo 66
1.2.3 La teoría de los sistemas complejos y la enseñanza basada en la Sinergia 80
1.2.4. Los procesos de enseñanza y aprendizaje en un modelo interdisciplinario 82
1.3 Potencialidades del currículo de enseñanza de lenguas para la integración del 92
conocimiento
1.3.1 Enfoques basados en los contenidos 93
1.3.2. El enfoque CLIL en Europa 100
1.3.2.1 Acerca de los antecedentes 101
1.3.2.2 Sobre necesidad y utilidad en la práctica educativa 104
1.3.2.3. Acerca del plurilingüismo y la enseñanza bilingüe 112
1.4 Conclusiones del capítulo. 115

CAPÍTULOII. ESTRATEGIA DIDÁCTICA INTERDISCIPLINARIA. 117
FUNDAMENTOS Y PROPUESTA

2.1 Contexto educativo 117
2.1.1 Caracterización de la carrera Licenciatura en Estudios Socioculturales 118
4
2.1.2 Niveles organizativos 120
2.1.3 Disciplina Idioma Inglés y relación con el objeto del profesional de la carrera 125
2.2 Estrategia interdisciplinaria 132
2.2.1 Fundamentación de la estrategia 132
2.2.2 Fases para la elaboración de la estrategia 136
2.2.3 Sistema de Tareas 139
2.2.3.1. Estructura del trabajo metodológico coordinado 140
2.2.3.2 Estructura de las tareas 142
2.2.3.3 Las tareas didácticas 144
2.2.4 Recomendaciones didácticas para el profesorado de Inglés 162
2.2.5 Pautas para la puesta en práctica 165
2.2.6 Acciones concretas por objetivo 166
2.3 Conclusiones del Capítulo 173

CAPITULO III ESTUDIO EMPÍRICO 175

3.1. Planteamiento del problema 176
3.1.1 Introducción 176
3.1.2 Aproximación al problema 176
3.1.3 El problema 178
3.1.4 Los objetivos 179
3.2- Metodología de la investigación 181
3.2.1 Las fases de la investigación 182
3.2.1.1 La fase de exploración del contexto del proceso de enseñanza 182
aprendizaje
3.2.1.1a El análisis de documentos 183
5
3.2.1.1 b El cuestionario a estudiantes 185
3.2.1.1c La entrevista a estudiantes 188
3.2.1.1d Grupos de discusión 190
3.2.1.2. Fase de análisis de las necesidades de post-graduación 192
3.2.1.2 a. La entrevista a graduados 194
3.2.1.2b Entrevistas a empleadores 197
3.2.2. Muestreo 199
3.2.2.1 Los alumnos seleccionados para el cuestionario 200
3.2.2.2. Los alumnos seleccionados para la entrevista 200
3.2.2.3 Los participantes en los grupos de discusión 202
3.2.2.4. Los egresados seleccionados para la entrevista 206
3.2.2.5.La muestra de empleadores seleccionados para la entrevista no 207
estructurada (entrevista 3 en los centros donde laboran los graduados de Estudios
Socioculturales)
3.3 Análisis e interpretación de los datos 210
3.3.1 Análisis e interpretación de los datos recogidos mediante el cuestionario 211
3.3.2 Análisis e interpretación cualitativos de los datos de las entrevistas y los 220
grupos de discusión
3.4 Resultados del análisis de la encuesta 236
3.5 Resultado del análisis de los datos cualitativos 238
3.6 Conclusiones del estudio empírico 247

IV. CONCLUSIONES Y REFLEXIONES DEL ESTUDIO 249

BIBLIOGRAFÍA 253

Referencias bibliográficas 253
Bibliografía consultada 264
6
ANEXOS 267

Anexo 1. Acta de reunión CNC. Reunión de la Comisión Nacional de la Carrera 267
de Estudios Socioculturales

Anexo 2. Resumen plan de estudios de ESC y Modelo del profesional 277
Anexo 3. Modelo del Profesional 282

Anexo 4. Programa de la disciplina Lengua Inglesa 284

Anexo 5. Cuestionario I 290
Anexo 6. Cuestionario 2 293
Anexo 7. Grupos de discusión 296
Anexo 8. Entrevista a estudiantes de Tercero y Cuarto 298
Anexo 9. Entrevista a egresados 299
Anexo 10. Entrevista a empleadores 300
Anexo 11. Relación de materiales y tareas por materia 301
Anexo 12. Entrevistas codificadas con AQUAD 6 313
Anexo 13. Codificacion grupo discusión AQUAD 6 322
Anexo 14. Graficos 334
Anexo 15. Tablas 336

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INDICE DE FIGURAS
Figura 1 La relación interdisciplinariedad, ciencias, educación es una relación de 62
solapamiento e interdependencia.
Figura 2: Relación entre colectivo de año y colectivo de disciplina. 122
Figura 3. Estructura general de la investigación que muestra las fases 181
interrelacionadas y las unidades de análisis que se incluyen en el mismo.
Figura 4. Estructuración de los documentos curriculares rectores (y otros 184
documentos de interés) a partir del problema social al que se responde,
interrelaciones y entidades encargadas de su elaboración y control.
Figura 5. Característica que describe el valor del proceso de feed-back en la 203
muestra y la información que puede aportar (Licenciados en Estudios
Socioculturales como actuales profesores de la propia carrera donde se formaron).

INDICE DE TABLAS
Tabla 1. Comparación entre la universidad tradicional y la interdisciplinar, tomado 76
de Marín (1997:47)
Tabla 2. Representa los contenidos de la disciplina por asignaturas y tiempo. 126
Tabla 3. Necesidades como criterio empírico. 133
Tabla 4. Elementos empíricos desde las posibilidades. 133
Tabla 5. Resumen de los instrumentos utilizados en la fase de exploración del 199
contexto.
Tabla 6. Características esenciales de los estudiantes de primer y segundo años 200
participantes en la encuesta.
Tabla 7. Resumen características esenciales de la muestra participante en la 201
entrevista a estudiantes.
Tabla 8. Características de los participantes en el grupo de discusión número 1. 202
Tabla 9. Características de heterogeneidad en la muestra de profesores del 205
departamento de inglés para el grupo de discusión.
Tabla 10. Características esenciales de la muestra participante en la entrevista a 207
graduados.
Tabla 12. Resumen del muestreo. 209
Tabla 13. Ponderación de los 15 estudiantes de segundo año en cuanto a la 212
preferencia de las asignaturas que reciben en el año. (Pregunta 1 de la
encuesta).
Tabla 14. Ponderación de la preferencia de los estudiantes por asignaturas. 214
Pregunta 1 a estudiantes de primer año de ESC.
Tabla 15. Tiempo de estudio que dedican los estudiantes a las diferentes 216
asignaturas en el segundo año de la carrera de ESC. (pregunta 2 del
cuestionario)
Tabla 16. Tiempo de estudio que dedican los estudiantes a las diferentes 217
asignaturas en el primer año de la carrera de ESC. (pregunta 2).
Tabla 17. Aspectos relacionado con las consideraciones de los estudiantes acerca 218
de diferentes aspectos de las asignaturas que reciben en el segundo
8