Kosten- und Leistungsrechnung: Mit Einem Ausführlichen Fallbeispiel

236 Pages·1991·2.97 MB·German

by  Günter Ebert (auth.)

GUNTER EBERT . KOSTEN- UND LEISTUNGSRECHNUNG
MODERNE WIRTSCHAFTSBOCHER
HERAUSGEGEBEN VON PROF. DR. EDUARD MANDLE
GONTER EBERT
KOSTEN-UND
LEISTUNGSRECHNUNG
MITEINEM
AUSFO HR LiCH EN
FALLBEISPIEL
KOSTENARTEN-/ KOSTENSTELlE N-/ KOSTEN
TRAGERRECHNUNG· KOSTENRECHNUNGSSYSTEME·
VOllKOSTEN-/TEllKOSTENRECHNUNG· FAllBEISPIEL
6., ERWEITERTE AUFLAGE
GABLER
CIP-Titelaufnahme der Deutschen Bibliothek
Ebert, Giinter:
Kosten- und Leistungsrechnung : mit einem ausfiihrlichen
Fallbeispiel / Giinter Ebert. - 6., erw. Aufl. - Wiesbaden :
Gabler, 1991
(Moderne Wirtschaftsbiicher)
ISBN-13: 978-3-409·21119·2 e-ISBN-13: 978-3·322-85824·5
001: 10.1007/978·3·322-85824·5
1. Auflage 1978
2. Auflage 1982
3. Auflage 1984
4. Auflage 1987
5. Auflage 1989
6. Auflage 1991
Der Gabler Verlag ist ein Unternehmen der Verlagsgruppe Bertelsmann International.
© Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler GmbH, Wiesbaden 1991
Lektorat: Ulrike M. Vetter
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rung und Verarbeitung in elektronischen Systemen.
Vorwort zur ersten Auflage
Die vorliegende Veroffentlichung gibt einen Gesamtiiberblick iiber den aktuellen
Entwicklungsstand der Kosten- und Leistungsrechnung. Sie ist als Lehr-und Nach
schlagewerk fiir Studierende und Praktiker aufgebaut.
Einleitend wird die Stellung und Bedeutung der Kosten-und Leistungsrechnung im
Unternehmen sowie innerhalb des Rechnungswesens dargestellt. Das erste Kapitel
behandelt die wichtigsten kostenrechnerischen Grundlagen. Dabei geht es urn den
grundlegenden Aufbau sowie die wesentlichen Prinzipien, nach denen die Kosten
rechnung betrieben wird. Das zweite Kapitel beschaftigt sich ausfiihriich mit der ge
nerellen Gestaltung der Kostenarten-, Kostenstellen- und Kostentragerrechnung als
den wesensbestimmenden Teilgebieten jeder Kosten- und Leistungsrechnung. 1m
dritten Kapitel sind aile derzeit bekannten und fiir die Praxis relevanten Kosten
rechnungssysteme beschrieben. Dabei wird auch eine Beurteilung der Anwendbar
keit der systembedingt unterschiedlichen Aussagen vorgenommen. AnschlieBend
kommt im vierten Kapitel ein integriertes Rechenbeispiel einer Kosten- und Lei
stungsrechnung auf Voll-und Teilkostenbasis zur Darstellung.
Aus der Vielzahl der vorhandenen Einfiihrungen in die Kosten- und Leistungsrech
nung hebt sich die vorliegende Veroffentlichung dadurch ab, daB versucht wird,
den Stoff im Rahmen eines Lernprozesses zu vermitteln. Dazu werden fiir die ein
zelnen Abschnitte jeweils Lernziele formuliert. Zur Vertiefung der Wissensaufnah
me sind entsprechend der unterschiedlichen Voraussetzungen der Leser zusatzlich
viele scbematiscbe und zablenmiijSige Darstellungen und Zusammenfassungen auf
genommen worden. Die am Ende jeder Lerneinheit vorgegebenen Fragen dienen
der Kontrolle der Wissensaneignung und der Umsetzung in Konnen. Besondere Be
deutung kommt dabei dem integrierten Recbenbeispiel zu. Ausgehend von einem
einheitlichen Zahlenmaterial konnen die wesentlichen Vollkosten- und Teilkosten
berechnungen durchgefiihrt und damit eine komplette Kostenrechnung abgewickelt
werden. Die wichtigsten Unterscheidungsmerkmale beider in der Praxis angewen
deten Kostenrechnungssysteme lassen sich damit deutlich aufzeigen und beurteilen.
Gunter Ebert
5
Vorwort zur vierten und fiinften Auflage
In der vierten Auflage wurde die VerOffendichung durchgangig griindlich ilberar
beitet und aktualisiert. Besonders zu erwwnen sind dabei die Erweiterungen bei
den KostenstellenumIageverfahren in einseitiger und gegenseitiger Form sowie
bei der Kostentragerzeitrechnung durch zusatzliche Rechenbeispie1e fiir die ver
schiedenen Arten der kurzfristigen Erfolgsrechnung.
Der insgesamt erreichte Inforrnationszuwachs diirfte mit dazu beigetragen haben,
daB die vierte Auflage in kurzer Zeit vergriffen war. Auch die geme angenommenen
Anregungen vieler Leser waren sehr forderlich. Besonderer Dank gilt meinem Kol
legen Prof. Dr. Ruff, der mich bei der Dberarbeitung wesendich unterstiitzt hat.
Filr die fiinfte Auflage wurden die Xquivalenzziffernkalkulation erweitert, das
Rechenbeispiel zur flexiblen Plankostenrechnung erganzt sowie einige Druckfeh
ler beseitigt.
Niirtingen, im Januar 1989 Gunter Ebert
Vorwort zur sechsten Auflage
Neben einigen formalen Korrekturen wurden in der 6. Auflage vor aHem die Aus
fiihrungen zur Grenzplankostenrechnung sowie zur Fixkostendeckungsrechnung
wesentlich erweitert. Dies gilt in verbaler Hinsicht durch eine ausfiihrlichere Be
schreibung, in schematischer Hinsicht durch Einfiigung von zusatzlichen Abbildun
gen. AuBerdem wurden weitere Rechenbeispiele mit Losungen aufgenommen.
Mein besonderer Dank gilt meinem Assistenten, Herm Dipl.-Betriebswirt Volker
Steinhilbel, der die wesentlichen Erganzungen vorbereitet hat.
Nilrtingen, im Juni 1990 Gunter Ebert
6
Inhalt
Vorwort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 5
Abkiirzungsverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 11
Einleitung: Kosten-und Leistungsrechnung als Teilgebiet
des betrieblichen Rechnungswesens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 13
I. Wesen und Bedeutung des Rechnungswesens .. . . . . . . . . . . . . . . . .. 15
II. Gestaltung des Rechnungswesens 17
III. Betriebliche Einordnung des Rechnungswesens ................. 15
1. Kapitel: Grundlagen der Kosten-und Leistungsrechnung ............. 19
I. Wesen der Kosten-und Leistungsrechnung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 19
II. Aufbau der Kosten-und Leistungsrechnung 20
A. Kostenartenrechnung ..... . 22
B. Kostenstellenrechnung . . . . . . . . . .... 22
C. Kostentragerrechnung.............................. 22
1. Kostentragerstiickrechnung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
2. Kostentragerzeitrechnung ............................. 22
III. Abwicklung der Kosten-und Leistungsrechnung 23
7
IV. Prinzipien der Kosten-und Leistungsrechnung . . . . . . . . . . . . . . . . .. 25
A. Gestaltungsgrundsatze der Kosten-und Leistungsrechnung 25
B. Verrechnungsprinzipien der Kosten-und Leistungsrechnung . . . . . . . . .. 25
V. Verordnungen und Richtlinien zur Kosten-und Leistungsrechnung ... 26
Literatur zum 1. Kapitel .................................. 27
2. Kapitel: Teilgebiete der Kosten-und Leistungsrechnung . . . . . . . . . . . . .. 29
I. Kostenartenrechnung................................... 29
A. Kostenermittlung...................................... 30
1. Kostenerfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 30
2. Kostengliederung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 33
3. Kostenabgrenzung ................................... 44
4. Belegerstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 61
B. Kostenaufbereitung..................................... 61
1. Kontierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 61
2. Sortierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 62
3. Darstellung ....................... . . . . . . . . . . . . . .. 62
C. Organisation der Kostenartenrechnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 63
II. Kostenstellenrechnung................................... 64
A. Grundlagen der Kostenstellenrechnung . . . . . . ................ " 65
1. Kostenstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 65
2. Betriebsabrechnungsbogen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
B. Durchfiihrung der Kostenstellenrechnung .................... " 70
1. Kostenverteilung .................................... 70
2. Kostenurnlage ...................................... 73
3. Kostenverrechnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 81
C. Organisation der Kostenstellenrechnung ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 85
8
III. Kostentriigerrechnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 86
A. Kostentragerstiickrechnung............................... 87
1. Einteilung nach dem Kalkulationszeitpunkt . . . . . . . . . . . . . . . . .. 89
2. Einteilung nach Kalkulationsverfahren .................... , 90
B. Kostentragerzeitrechnung................................ 115
1. Gliederung nach der Fristigkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 116
2. Gliederung nach den Verfahren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 116
C. Organisatorische Eingliederung der Kostentragerrechnung .......... 125
IV. Zusammenwirken der Teilbereiche der Kostenrechnung . . . . . . . . . . .. 126
Literatur zum 2. Kapitel ................................... 127
3. Kapitel: Autbau der modernen Kostenrechnung .. . . . . . . . . . . . . . . .. 129
I. Allgemeine Entwicklung ................................ 129
II. Kostenrechnungssysteme................................ 130
A. Ausbau der Kontrollfahigkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 130
B. Erweiterung der Entscheidungshilfen .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 132
III. Tiollkostenrechnungen.................................. 136
A. Allgemeine Merkmale der vollkostenrechnungen . . . . . . . . . . . . . . .. 136
1. Kostendurchlauf in Vollkostenrechnungen .................. 136
2. Funktionsfahigkeit der Vollkostenrechnungen . . . . . . . . . . . . . . .. 138
B. vollkostenrechnung mit Istkosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 140
C. Vollkostenrechnung mit Normalkosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 141
D. Vollkostenrechnung mit Plankosten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 143
1. Starre Plankostenrechnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 144
2. Flexible Plankostenrechnung ........................... 146
3. Beurteilung der Plankostenrechnung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 158
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IV. Teilkostenrecbnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 1 S9
A. Allgemeine Merkmale der Teilkostenrechnungen . . . . . . . . . . . . . . . .. 1 S9
1. Kostentheoretische Grundlagen der Teilkostenrechnungen . . . . . . .. 1 S9
2. Verrechnungstechnischer Ablauf der Teilkostenrechnungen ........ 163
3. Wesen des Deckungsbeitrages ............................ 167
4. Beurteilung der Teilkostenrechnungen ....................... 168
B. Direct costing ........................................ 168
1. Kostenartenrechnung im Direct costing ...................... 169
2. Kostenstellenrechnung im Direct costing ..................... 169
3. Kalkulation im Direct costing ............................ 170
4. Betriebsergebnisrechnung im Direct costing ................... 172
5. Besondere Entscheidungshilfen im Direct costing ............... 173
6. Beurteilung des Direct costing ............................ 185
C. Teilkostenrechnungsvarianten .............................. 186
1. Schichtkostenrechnung ................................ 187
2. Relative Einzelkostenrechnung ........................... 190
3. Grenzplankostenrechnung .............................. 195
4. Standard-Grenzpreisrechnung ............................ 199
5. Teilkostenrechnungen mit Vollkosteninformationen ............. 203
V. Kosten-und Leistungsrecbnung als Management-Instrument . ......... 212
A. EinfluSfaktoren auf die Gestaltung der Kosten-und Leistungsrechnung .. 212
B. Inhaltliche Weiterentwicklung zum Internen Rechnungswesen ......... 213
C. Organisatorische Weitetentwicklung zum Controlling ............... 213
Literatur zum 3. Kapitel .................................... 214
4. Kapitel: Fallbeispiel zur Vollkostenrechnung und Direktkostenrechnung ... 217
Stichwortverzeichnis ....................................... 237
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