Koordination von Wertschöpfungsketten durch Target Costing und Öko-Target Costing: Eine agentur- und strukturationstheoretische Reflexion

279 Pages·2003·6.276 MB·German

by  Maria Goldbach (auth.)

Maria Goldbach
Koordination von Wertschopfungsketten durch
Target Costing und Oko-Target Costing
GABLER EDITION WISSENSCHAFT
Maria Goldbach
Koordination von
VVertschopfungsketten
durch Target Costing und
••
Oko-Target Costing
Eine agentur- und strukturationstheoretische
Reflexion
Mit einem Geleitwort von Prof. Dr. Uwe Schneidewind
Deutscher Universitats-Verlag
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Dissertation Universitat Oldenburg, 2003
1. Auflage September 2003
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© Deutscher Universitats-Verlag/GWV Fachverlage GmbH, Wiesbaden 2003
Lektorat: Brigitte Siegel/Sabine Scholler
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DOl: 10.1007/978-3-322-81485-2
So eine Arbeit wird eigentlich nie fertig,
man mull sie fUr fertig erkHiren,
wenn man nach Zeit und Umstiinden,
das Moglichste getan hat.
(J W. von Goethe, Italienische Reise, 16.03.1787)
Meinen Eltern
Geleitwort VII
Geleitwort
Kostenrechnung wird heute in der betriebswirtschaftlichen Diskussion immer noch im
Wesentlichen als ein Instrument in der Hand des Managements gesehen, das diesem
hilft, das Untemehmensgeschehen abzubilden und zie1gerichtet zu steuem. Dass
Kostenrechnung auch eine "Sprache" im Untemehmen ist, die die Art, wie Organisa
tionsmitglieder miteinander umgehen pragt, und ein interpretativer Zugang zu
Kostenmanagement- und Controllingsystemen zu wichtigen Einsichten in das
Funktionieren von Organisationen fUhrt, dafUr sensibilisiert die noch zarte Nische des
"institutionellen Kostenmanagements".
Hier ist die vorliegende Dissertationsschrift positioniert. Sie leistet dabei einen beein
druckenden dreifachen konzeptionellen Briickenschlag: Die institutionelle Kosten
managementperspektive wird nicht nur (1) an einem konkreten Kostenmanagement
instrument Target Costing vertieft, sondem (2) die Betrachtung von der Untemehmung
auf gesamte WertschOpfungsketten und schlieBlich (3) die rein okonomische zu einer
okonomisch-okologischen Zie1perspektive erweitert.
Maria Goldbach lost diese Herausforderung auf einem hohen theoretischen Niveau ein
und liefert damit einen Reflexionsrahmen, der sowohl fUr die
Kostenmanagementdiskussion im Allgemeinen als auch fUr die Diskussion tiber
Supply Chain- und Stoffstrommanagement im Besonderen von hoher Bedeutung ist.
Dabei verliert sich die Arbeit nie im rein Theoretisch-Abstrakten. Durch die gelungene
Illustration der Aussagen an Beispie1en der textilen Kette macht die Autorin deutlich,
dass die Perspektive ihrer Analyse praktische Orientierungen liefem kann.
Die Arbeit spiegelt damit in beeindruckender Weise die Personlichkeit einer begabten
Nachwuchswissenschaftlerin wider, die ich in den letzten gut drei Jahren nicht nur als
herausfordemde theoretische Sparringspartnerin kennen gelemt habe, sondem in
gleicher Weise als Forschungsmanagerin, die erfolgreich einen groBen Projektverbund
aus wissenschaftlichen und Praxis-Partnem koordinierte, ohne dabei ihr Dissertations
projekt aus den Augen zu verlieren.
Prof Dr. Uwe Schneidewind
Lehrstuhl for Produktionswirtschaft und Umwelt
Carl von Ossietzky-Universitiit Oldenburg
Vorwort IX
Vorwort
Ebenso wie Kosten nicht rein technisch betrachtet und optimiert werden konnen
sondern von Akteuren gestaltet werden, ist auch diese Arbeit kein rein technischer
Prozess. Sie ist ein schopferischer, kreativer und interpretativer Prozess, der in einen
komplexen sozialen, beruflichen wie privaten, Kontext eingebettet ist. Ich mochte
daher an dieser Stelle einigen der zahlreichen Personen namentlich danken, die durch
ihre vielfaltige Unterstiitzung zum Entstehen dieser Arbeit maBgeblich beigetragen
haben.
An erster Stelle mochte ich meinem Doktorvater Prof. Dr. Uwe Schneidewind fUr
seine hervorragende Unterstiitzung und Betreuung wahrend der letzten Jahre danken.
Er stand mir stets als zugleich kritischer und kreativ-inspirierender Ansprechpartner
zur Seite. Mit der organisationstheoretischen Ausrichtung seines Forschungsgebietes
hat er mich darin errnutigt, einen entscheidenden Meilenstein fUr die Ausgestaltung
eines organisationstheoretischen Kostenmanagements zu legen. Insbesondere hat mich
seine offene und inspirierende Art fasziniert. Geschatzt habe ich, dass er mir sowohl in
Bezug auf die Arbeit, deren Integration in das Forschungsprojekt EcoMTex (Eco
logical Mass Textiles, http://www.uni-oldenburg.de/produktionlwww-ecomtexl) wie
auch in Bezug auf das Forschungsprojekt selbst stets hohe Gestaltungsfreiraume
gewahrte und errnoglichte. Diese waren eine entscheidende Voraussetzung fUr das
Gelingen der Dissertation. Ferner mochte ich mich bei Prof. Dr. Reinhard Pfriem fUr
die Obernahme und Unterstiitzung durch das Korreferat bedanken. Durch seine kultu
ralistisch gepragten Forschungsarbeiten hat er gemeinsam mit Prof. Schneidewind die
Ausrichtung der Arbeit entscheidend befruchtet.
Die Arbeit fundiert inhaltlich wie finanziell auf dem Forschungsprojekt EcoMTex, das
yom Bundesministerium fUr Bildung und Forschung (BMBF, Forderkennzeichen 07
OWl 14/0) finanziert und yom Forschungszentrum fUr Umwelt und Gesundheit GmbH
(GSF) verwaltet wurde. BMBF und GSF danke ich daher insbesondere fUr die
finanziell-administrative Unterstiitzung.
Das Gelingen einer solchen Arbeit ist maBgeblich yom kollegialen Umfeld abhangig,
in dem ich groBe Unterstiitzung erfahren habe. Birgit Gorlich stand mir mit ihrer
stetigen Hilfsbereitschaft und ihrem Engagement stets zur Seite. Insbesondere
bedanken mochte ich mich auch bei meinen Lehrstuhl- und Projektkollegen Dirk
Fischer und Dr. Stefan Seuring, die mich immer wieder als kritisch-konstruktive
Diskussions- und Projektpartner unterstiitzt und gefOrdert haben und die den Prozess
neben Prof. Schneidewind am intensivsten begleitet haben. Sie haben einen maB
geblichen Anteil zum erfolgreichen Abschluss dieser Arbeit beigetragen. Ebenso
danke ich Dr. Martin Muller, Anke Truscheit und Julia Koplin sowie den Mitgliedern
des Doktorandinnenkolloquiums des Fachbereichs 4 (jetzt Fakultat 2), insbesondere
Marlen Arnold, Susanne Konig und Mette Rehling fUr konstruktive Hinweise zu der
x
Vorwort
Arbeit. Vielen Dank auch den studentischen Mitarbeitem Hartmut Marx, Jasmin
Pobisch und Benjamin Walter, die mir nicht nur im Projektkontext, sondem auch beim
Korrekturlesen dieser Arbeit zur Seite gestanden haben.
In mochte ich mich auch bei allen Partnem des EcoMTex-Projektes bedanken, insbe
sondere bei Dr. Michael Arretz (Otto GmbH & Co. KG) und Simone Back (ehemals
Otto GmbH & Co. KG) sowie Patrick Hohmann und Peter Tschannen (beide Remei
AG) fur die konstruktiven Zusammenarbeit und die Anmerkungen zu den empirisch
illustrativen Beispielen aus dem Projektkontext. Dr. Dirk Bunke danke ich flir das
Feedback zu den okologischen Prozessoptimierungen in der Baumwollkette.
Einen entscheidenden Beitrag zum Entstehen dieser Arbeit haben auch Dr. Kai
Hockerts und Prof. Dr. Luk Van Wassenhove geleistet, die mir einen zweimonatigen
Forschungsaufenthalt an der INSEAD errnoglicht haben; auch ihnen sei an dieser
St e 11 e gedankt.
Den Weg in die Forschung hat mir Prof. Dr. Jiirgen Freimann (Universitat
Gesamthochschule Kassel) geebnet, der meine beiden Diplomarbeiten betreute und bei
dem ich als studentische und spater auch wissenschaftliche Hilfskraft tatig war. Bei
ihm mochte ich mich ebenso bedanken wie bei meinen ehemaligen dortigen Kollegen
Roswitha Schwedes und Michael Walther, die mich auch nach meiner Kasseler Zeit
aus der Feme inhaltlich wie personlich begleitet haben.
Weiterer Dank gebiihrt Jutta Hinrichsen yom Deutschen Universitatsverlag, die mich
bei Fragen zur VerOffentlichung der Arbeit stets als Ansprechpartnerin unterstiitzte.
Einen entscheidenden Beitrag zum Entstehen einer solchen Arbeit leisten Freundes
und Familienkreis, die jenseits des Inhaltlichen ma13geblich daflir sorgen, dass nicht
nur die soziale Unterstiitzung in Bezug auf die Arbeit selbst gewahrleistet ist, sondem
auch ein notwendiger Ausgleich erfolgt. Bedanken mochte ich mich insbesondere bei
Isabel Guillen, Stefanie Kruse, Pit und Hadwiga Nieting, Ricky und Howard
Ritherdon, Carol Schmidt, Ruth Spalding, Olivia Steffen sowie Jens und Andrea
Wierzoch.
Wesentliche Unterstiitzung kommt von Seiten der Familie. Besonders mochte ich mich
bei meinen Eltem bedanken, die mich jederzeit liebevoll unterstiitzt sowie die Hohe
und Tiefpunkte des schopferischen Entstehens der Arbeit miterlebt und abgefangen
haben. Auch meine Bruder Michael und Christian mit ihren Freundinnen Gundula
Bolz und Monika Holzmann haben mich immer wieder errnutigt und begleitet. Ihnen
allen gilt daher ein besonderer Dank.
Maria Goldbach
Inhaltsiibersicht XI
Inhaltsiibersicht
1 Einleitung ................................................................................................................ 1
1.1 Forschungsbegrundende Problemstellung ....................................................... 1
1.2 Zielsetzung und forschungsleitende Fragestellungen ..................................... 3
1.3 F orschungsdesign ............................................................................................ 4
1.4 Vorgehensweise und Aufbau der Arbeit ........................ '" .............................. 5
2 Management von Wertschopfungsketten ............................................................ 7
2.1 Warum WertschOpfungsketten? ...................................................................... 8
2.2 Konzeptionelle Grundlagen des Managements von
Wertschopfungsketten ................................................................................... 10
2.3 Management von WertschOpfungsketten als Kooperationsmanagement ..... 17
2.4 Interaktion im Management von Wertschopfungsketten .............................. 22
2.5 Okologische Wertschopfungsketten .............................................................. 27
2.6 Zwischenfazit ................................................................................................ 38
3 Target Costing und Oko-Target Costing in WertschOpfungsketten ............... 41
3.1 Warum Target Costing? ................................................................................ 42
3.2 Konzeptionelle und terrninologische Grundlagen des Target Costing in
Wertschopfungsketten ................................................................................... 43
3.3 Target Costing als handlungsleitender Interpretationsrahmen in
Wertschopfungsketten ................................................................................... 54
3.4 Oko-Target Costing in Wertschopfungsketten .............................................. 67
3.5 Zwischenfazit ................................................................................................ 71
4 Agenturtheoretische Reflexion: Koordination von WertschOpfungsketten
durch Target Costing und Oko-Target Costing ................................................ 73
4.1 Warum Agenturtheorie? ................................................................................ 74
4.2 Konzeptionelle Grundlagen der Agenturtheorie ........................................... 78
4.3 Koordination von Agenturbeziehungen ........................................................ 89
4.4 Target Costing und Oko-Target Costing in WertschOpfungsketten aus
agenturtheoretischer Sicht ............................................................................. 98
4.5 Koordinations-Konstellationen des Target Costing und
Oko-Target Costing in WertschOpfungsketten ............................................ 117
4.6 Kritische Erorterung der agenturtheoretischen Reflexion ........................... 137
4.7 Zwischenfazit .............................................................................................. 144
XII Inhaltsiibersicht
5 Strukturationstheoretische Reflexion: Koordination von
WertschOpfungsketten durch Target Costing und Oko-Target Costing ...... 147
5.1 Warum Strukturationstheorie? .................................................................... 148
5.2 Konzeptionelle Grundlagen der Strukturationstheorie ................................ 151
5.3 Macht und Yertrauen in der Strukturationstheorie ...................................... 161
5.4 Target Costing und Oko-Target Costing in Wertschopfungsketten aus
strukturationstheoretischer Sicht ................................................................. 177
5.5 Macht- und Yertrauens-Konstellationen im Target Costing und
Oko-Target Costing zur Koordination von WertschOpfungsketten ............ 191
5.6 Kritische Erorterung der strukturationstheoretischen Reflexion ................. 205
5.7 Zwischenfazit .............................................................................................. 212
6 Kritische Gegeniiberstellung der agentur-und strukturations-
theoretischen Reflexionen .................................................................................. 215
6.1 Theoretische Gegeniiberstellung der Agentur- und Strukturationstheorie .. 216
6.2 Implikationen flir die Koordination von WertschOpfungsketten durch
Target Costing und Oko-Target Costing ..................................................... 220
6.3 Zwischenfazit .............................................................................................. 225
7 Schlussbetrachtung und Perspektiven ............................................................. 227
7.1 Yom untemehmensbezogenen funktionellen zum wertschopfungsketten-
weiten institutionellen Target Costing und Oko-Target Costing ................ 227
7.2 Kemergebnisse der Arbeit ........................................................................... 228
7.3 Forschungs-und Handlungsperspektiven ................................................... 235
8 Literaturverzeichnis ........................................................................................... 239
9 Interviewverzeichnis .......................................................................................... 259