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DEFINICIONES DE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA OMS: Periodo durante el cual se administran otros alimentos junto a la leche materna (incluyendo sucedáneos) ESPGHAN: Cualquier alimento sólido ó líquido que no sea leche materna ó fórmula adaptada ¿COMO LA PAUTAMOS? • Rígidamente • Basada en hábitos más que en pruebas científicas • Sin tener en cuenta multiculturalidad • Cada uno a su manera ¿CUANDO EMPEZAMOS? • Gran disparidad • Antes de los 4 meses: Italia 34% Alemania 16% Reino Unido 51% ESPAÑA ?? los OMS(2002) El rango de edad óptimo para iniciar alimentación complementaria está Habitualmente entre los 6 y 2 4 meses de edad , si bien la lactancia materna puede continuar hasta después de los dos años. INCONVENIENTES INICIO PRECOZ DE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA • Disminución del aporte de LM por ingesta de alimentos menos nutritivos • Incapacidad del niño para digerir algunos alimentos • Exposición precoz a patógenos potencialmente contaminantes de los alimentos • Exposición demasiado temprana a alimentos alergénicos para algunos niños INCONVENIENTES INICIO TARDÍO DE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA • Fallo de crecimiento y desnutrición por insuficiente aporte de la LM en cuanto a energía y nutrientes • Anemias carenciales por deficiencias de hierro y cinc • Retraso en el desarrollo de habilidades orales como la masticación y la capacidad de aceptar nuevos sabores y texturas PRINCIPIOS GENERALES OMS • Lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses • Alimentación perceptiva – Seguridad alimentaria • Forma progresiva y lenta • Cantidades pequeñas y progresivamente crecientes • Orden indiferente EUROPA • ESPGHAN Committee on Nutrition. Guidelines on infant nutrition. • III. Recommendations for infant feeding. Acta Paediatr Scand. • 1982; Supl. 302: 5-10 RECOMENDACIONES HISTORICAS • Inicio entre 4 y 6 meses • Introducción nuevos alimentos lenta y progresiva • Aporte lácteo mínimo 500 ml durante el 1º año • Orden indiferente • Considerar huevo y pescado familias atópicas • Referencia a alimentos altos en nitratos • Referencia a alimentos altos en sacarosa • GLUTEN POSPONER HASTA EL 6º MES

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DEFINICIONES DE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA. OMS: Periodo durante el cual se administran otros alimentos junto a la leche materna.

Introduccion alimentacion complementaria PDF

40 Pages·2012·4.76 MB·Spanish

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by Unknow| 2012| 40 pages| 4.76| Spanish

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DEFINICIONES DE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA. OMS: Periodo durante el cual se administran otros alimentos junto a la leche materna.

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Author:	Unknown
Publication Year:	2012
Pages:	40
Language:	Spanish
File Size:	4.76
Format:	PDF
Price:	FREE

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