Table Of ContentIngeniería de procesos
de separación
Segunda edición
Phillip C. Wankat
(cid:42)(cid:79)(cid:72)(cid:70)(cid:79)(cid:74)(cid:70)(cid:83)(cid:206)(cid:66)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:81)(cid:83)(cid:80)(cid:68)(cid:70)(cid:84)(cid:80)(cid:84)(cid:1)
(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:84)(cid:70)(cid:81)(cid:66)(cid:83)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)
(cid:52) (cid:1)
(cid:38)(cid:40)(cid:54)(cid:47)(cid:37)(cid:34) (cid:38)(cid:37)(cid:42)(cid:36)(cid:42)(cid:182)(cid:47)
(cid:42)(cid:79)(cid:72)(cid:70)(cid:79)(cid:74)(cid:70)(cid:83)(cid:206)(cid:66)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:81)(cid:83)(cid:80)(cid:68)(cid:70)(cid:84)(cid:80)(cid:84)(cid:1)
(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:84)(cid:70)(cid:81)(cid:66)(cid:83)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)
(cid:52) (cid:1)
(cid:38)(cid:40)(cid:54)(cid:47)(cid:37)(cid:34) (cid:38)(cid:37)(cid:42)(cid:36)(cid:42)(cid:182)(cid:47)
(cid:49)(cid:41)(cid:42)(cid:45)(cid:45)(cid:42)(cid:49)(cid:1)(cid:36)(cid:15)(cid:1)(cid:56)(cid:34)(cid:47)(cid:44)(cid:34)(cid:53)
(cid:53)(cid:51)(cid:34)(cid:37)(cid:54)(cid:36)(cid:36)(cid:42)(cid:182)(cid:47)
(cid:55)(cid:74)(cid:83)(cid:72)(cid:74)(cid:77)(cid:74)(cid:80)(cid:1)(cid:40)(cid:80)(cid:79)(cid:91)(cid:195)(cid:77)(cid:70)(cid:91)(cid:1)(cid:90)(cid:1)(cid:49)(cid:80)(cid:91)(cid:80)
(cid:42)(cid:79)(cid:72)(cid:70)(cid:79)(cid:74)(cid:70)(cid:83)(cid:80)(cid:1)(cid:50)(cid:86)(cid:206)(cid:78)(cid:74)(cid:68)(cid:80)
(cid:54)(cid:79)(cid:74)(cid:87)(cid:70)(cid:83)(cid:84)(cid:74)(cid:69)(cid:66)(cid:69)(cid:1)(cid:47)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:66)(cid:77)(cid:1)(cid:34)(cid:86)(cid:85)(cid:211)(cid:79)(cid:80)(cid:78)(cid:66)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:46)(cid:202)(cid:89)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:1)
(cid:51)(cid:38)(cid:55)(cid:42)(cid:52)(cid:42)(cid:182)(cid:47)(cid:1)(cid:53)(cid:173)(cid:36)(cid:47)(cid:42)(cid:36)(cid:34)
(cid:52)(cid:70)(cid:83)(cid:72)(cid:74)(cid:80)(cid:1)(cid:34)(cid:79)(cid:85)(cid:80)(cid:79)(cid:74)(cid:80)(cid:1)(cid:40)(cid:211)(cid:78)(cid:70)(cid:91)(cid:1)(cid:53)(cid:80)(cid:83)(cid:83)(cid:70)(cid:84)
(cid:37)(cid:70)(cid:81)(cid:66)(cid:83)(cid:85)(cid:66)(cid:78)(cid:70)(cid:79)(cid:85)(cid:80)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:42)(cid:79)(cid:72)(cid:70)(cid:79)(cid:74)(cid:70)(cid:83)(cid:206)(cid:66)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:49)(cid:83)(cid:80)(cid:68)(cid:70)(cid:84)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:70)(cid:1)(cid:41)(cid:74)(cid:69)(cid:83)(cid:195)(cid:86)(cid:77)(cid:74)(cid:68)(cid:66)
(cid:42)(cid:79)(cid:72)(cid:70)(cid:79)(cid:74)(cid:70)(cid:83)(cid:206)(cid:66)(cid:1)(cid:50)(cid:86)(cid:206)(cid:78)(cid:74)(cid:68)(cid:66)
(cid:54)(cid:79)(cid:74)(cid:87)(cid:70)(cid:83)(cid:84)(cid:74)(cid:69)(cid:66)(cid:69)(cid:1)(cid:34)(cid:86)(cid:85)(cid:211)(cid:79)(cid:80)(cid:78)(cid:66)(cid:1)(cid:46)(cid:70)(cid:85)(cid:83)(cid:80)(cid:81)(cid:80)(cid:77)(cid:74)(cid:85)(cid:66)(cid:79)(cid:66)(cid:13)(cid:1)(cid:54)(cid:79)(cid:74)(cid:69)(cid:66)(cid:69)(cid:1)(cid:42)(cid:91)(cid:85)(cid:66)(cid:81)(cid:66)(cid:77)(cid:66)(cid:81)(cid:66)
(cid:37)(cid:66)(cid:85)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:68)(cid:66)(cid:85)(cid:66)(cid:77)(cid:80)(cid:72)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:67)(cid:74)(cid:67)(cid:77)(cid:74)(cid:80)(cid:72)(cid:83)(cid:195)(cid:224)(cid:68)(cid:66)
(cid:56)(cid:34)(cid:47)(cid:44)(cid:34)(cid:53)(cid:13)(cid:1)(cid:49)(cid:41)(cid:42)(cid:45)(cid:45)(cid:42)(cid:49)(cid:1)(cid:36)(cid:15)
(cid:42)(cid:79)(cid:72)(cid:70)(cid:79)(cid:74)(cid:70)(cid:83)(cid:206)(cid:66)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:81)(cid:83)(cid:80)(cid:68)(cid:70)(cid:84)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:84)(cid:70)(cid:81)(cid:66)(cid:83)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)
(cid:52)(cid:70)(cid:72)(cid:86)(cid:79)(cid:69)(cid:66)(cid:1)(cid:70)(cid:69)(cid:74)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)
(cid:49)(cid:38)(cid:34)(cid:51)(cid:52)(cid:48)(cid:47)(cid:1)(cid:38)(cid:37)(cid:54)(cid:36)(cid:34)(cid:36)(cid:42)(cid:182)(cid:47)(cid:13)(cid:1)(cid:46)(cid:202)(cid:89)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:13)(cid:1)(cid:19)(cid:17)(cid:17)(cid:25)
(cid:42)(cid:52)(cid:35)(cid:47)(cid:27)(cid:1)(cid:1)(cid:26)(cid:24)(cid:25)(cid:14)(cid:26)(cid:24)(cid:17)(cid:14)(cid:19)(cid:23)(cid:14)(cid:18)(cid:19)(cid:25)(cid:18)(cid:14)(cid:17)
(cid:166)(cid:83)(cid:70)(cid:66)(cid:27)(cid:1)(cid:36)(cid:74)(cid:70)(cid:79)(cid:68)(cid:74)(cid:66)(cid:84)
(cid:39)(cid:80)(cid:83)(cid:78)(cid:66)(cid:85)(cid:80)(cid:27)(cid:1)(cid:18)(cid:25)(cid:15)(cid:22)(cid:1)3(cid:1)(cid:19)(cid:20)(cid:15)(cid:22)(cid:1)(cid:68)(cid:78)(cid:1) (cid:49)(cid:195)(cid:72)(cid:74)(cid:79)(cid:66)(cid:84)(cid:27)(cid:1)(cid:24)(cid:23)(cid:25)
(cid:34)(cid:86)(cid:85)(cid:73)(cid:80)(cid:83)(cid:74)(cid:91)(cid:70)(cid:69)(cid:1)(cid:85)(cid:83)(cid:66)(cid:79)(cid:84)(cid:77)(cid:66)(cid:85)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:1)(cid:71)(cid:83)(cid:80)(cid:78)(cid:1)(cid:85)(cid:73)(cid:70)(cid:1)(cid:38)(cid:79)(cid:72)(cid:77)(cid:74)(cid:84)(cid:73)(cid:1)(cid:77)(cid:66)(cid:79)(cid:72)(cid:86)(cid:66)(cid:72)(cid:70)(cid:1)(cid:70)(cid:69)(cid:74)(cid:85)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:13)(cid:1)(cid:70)(cid:79)(cid:85)(cid:74)(cid:85)(cid:77)(cid:70)(cid:69)(cid:1)(cid:52)(cid:70)(cid:81)(cid:66)(cid:83)(cid:66)(cid:85)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:1)(cid:49)(cid:83)(cid:80)(cid:68)(cid:70)(cid:84)(cid:84)(cid:1)(cid:38)(cid:79)(cid:72)(cid:74)(cid:79)(cid:70)(cid:70)(cid:83)(cid:74)(cid:79)(cid:72)(cid:13)(cid:1)(cid:19)(cid:79)(cid:69)(cid:1)(cid:70)(cid:69)(cid:74)(cid:85)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:1)(cid:67)(cid:90)(cid:1)(cid:49)(cid:73)(cid:74)(cid:77)(cid:77)(cid:74)(cid:81)(cid:1)
(cid:36)(cid:15)(cid:1)(cid:56)(cid:66)(cid:79)(cid:76)(cid:66)(cid:85)(cid:13)(cid:1)(cid:81)(cid:86)(cid:67)(cid:77)(cid:74)(cid:84)(cid:73)(cid:70)(cid:69)(cid:1)(cid:67)(cid:90)(cid:1)(cid:49)(cid:70)(cid:66)(cid:83)(cid:84)(cid:80)(cid:79)(cid:1)(cid:38)(cid:69)(cid:86)(cid:68)(cid:66)(cid:85)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:13)(cid:1)(cid:42)(cid:79)(cid:68)(cid:15)(cid:13)(cid:1)(cid:81)(cid:86)(cid:67)(cid:77)(cid:74)(cid:84)(cid:73)(cid:74)(cid:79)(cid:72)(cid:1)(cid:66)(cid:84)(cid:1)(cid:49)(cid:83)(cid:70)(cid:79)(cid:85)(cid:74)(cid:68)(cid:70)(cid:1)(cid:41)(cid:66)(cid:77)(cid:77)(cid:1)(cid:42)(cid:79)(cid:68)(cid:15)(cid:13)(cid:1)(cid:36)(cid:80)(cid:81)(cid:90)(cid:83)(cid:74)(cid:72)(cid:73)(cid:85)(cid:1)(cid:165)(cid:1)(cid:19)(cid:17)(cid:17)(cid:24)(cid:15)(cid:1)(cid:34)(cid:77)(cid:77)(cid:1)(cid:83)(cid:74)(cid:72)(cid:73)(cid:85)(cid:84)(cid:1)(cid:83)(cid:70)(cid:84)(cid:70)(cid:83)(cid:87)(cid:70)(cid:69)(cid:15)
(cid:42)(cid:52)(cid:35)(cid:47)(cid:1)(cid:26)(cid:24)(cid:25)(cid:14)(cid:17)(cid:14)(cid:18)(cid:20)(cid:14)(cid:17)(cid:25)(cid:21)(cid:24)(cid:25)(cid:26)(cid:14)(cid:25)
(cid:53)(cid:83)(cid:66)(cid:69)(cid:86)(cid:68)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:66)(cid:86)(cid:85)(cid:80)(cid:83)(cid:74)(cid:91)(cid:66)(cid:69)(cid:66)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:77)(cid:66)(cid:1)(cid:70)(cid:69)(cid:74)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:70)(cid:79)(cid:1)(cid:74)(cid:69)(cid:74)(cid:80)(cid:78)(cid:66)(cid:1)(cid:74)(cid:79)(cid:72)(cid:77)(cid:202)(cid:84)(cid:1)(cid:85)(cid:74)(cid:85)(cid:86)(cid:77)(cid:66)(cid:69)(cid:66)(cid:1)(cid:52)(cid:70)(cid:81)(cid:66)(cid:83)(cid:66)(cid:85)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:1)(cid:49)(cid:83)(cid:80)(cid:68)(cid:70)(cid:84)(cid:84)(cid:1)(cid:38)(cid:79)(cid:72)(cid:74)(cid:79)(cid:70)(cid:70)(cid:83)(cid:74)(cid:79)(cid:72)(cid:13)(cid:1)(cid:19)(cid:79)(cid:69)(cid:1)(cid:70)(cid:69)(cid:74)(cid:85)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:1)(cid:81)(cid:80)(cid:83)(cid:1)(cid:49)(cid:73)(cid:74)(cid:77)(cid:77)(cid:74)(cid:81)(cid:1)
(cid:36)(cid:15)(cid:1)(cid:56)(cid:66)(cid:79)(cid:76)(cid:66)(cid:85)(cid:13)(cid:1)(cid:81)(cid:86)(cid:67)(cid:77)(cid:74)(cid:68)(cid:66)(cid:69)(cid:66)(cid:1)(cid:81)(cid:80)(cid:83)(cid:1)(cid:49)(cid:70)(cid:66)(cid:83)(cid:84)(cid:80)(cid:79)(cid:1)(cid:38)(cid:69)(cid:86)(cid:68)(cid:66)(cid:85)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:13)(cid:1)(cid:42)(cid:79)(cid:68)(cid:15)(cid:13)(cid:1)(cid:81)(cid:86)(cid:67)(cid:77)(cid:74)(cid:68)(cid:66)(cid:69)(cid:66)(cid:1)(cid:68)(cid:80)(cid:78)(cid:80)(cid:1)(cid:49)(cid:83)(cid:70)(cid:79)(cid:85)(cid:74)(cid:68)(cid:70)(cid:1)(cid:41)(cid:66)(cid:77)(cid:77)(cid:13)(cid:1)(cid:36)(cid:80)(cid:81)(cid:90)(cid:83)(cid:74)(cid:72)(cid:73)(cid:85)(cid:1)(cid:165)(cid:1)(cid:19)(cid:17)(cid:17)(cid:24)(cid:15)(cid:1)(cid:53)(cid:80)(cid:69)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:77)(cid:80)(cid:84)(cid:1)
(cid:69)(cid:70)(cid:83)(cid:70)(cid:68)(cid:73)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:83)(cid:70)(cid:84)(cid:70)(cid:83)(cid:87)(cid:66)(cid:69)(cid:80)(cid:84)(cid:15)
(cid:38)(cid:84)(cid:85)(cid:66)(cid:1)(cid:70)(cid:69)(cid:74)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:70)(cid:79)(cid:1)(cid:70)(cid:84)(cid:81)(cid:66)(cid:210)(cid:80)(cid:77)(cid:1)(cid:70)(cid:84)(cid:1)(cid:77)(cid:66)(cid:1)(cid:217)(cid:79)(cid:74)(cid:68)(cid:66)(cid:1)(cid:66)(cid:86)(cid:85)(cid:80)(cid:83)(cid:74)(cid:91)(cid:66)(cid:69)(cid:66)(cid:15)
(cid:38)(cid:69)(cid:74)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:70)(cid:79)(cid:1)(cid:70)(cid:84)(cid:81)(cid:66)(cid:210)(cid:80)(cid:77)
(cid:38)(cid:69)(cid:74)(cid:85)(cid:80)(cid:83)(cid:27)(cid:1) (cid:51)(cid:86)(cid:67)(cid:202)(cid:79)(cid:1)(cid:39)(cid:86)(cid:70)(cid:83)(cid:85)(cid:70)(cid:1)(cid:51)(cid:74)(cid:87)(cid:70)(cid:83)(cid:66)
(cid:1) (cid:70)(cid:14)(cid:78)(cid:66)(cid:74)(cid:77)(cid:27)(cid:1)(cid:83)(cid:86)(cid:67)(cid:70)(cid:79)(cid:15)(cid:71)(cid:86)(cid:70)(cid:83)(cid:85)(cid:70)(cid:33)(cid:81)(cid:70)(cid:66)(cid:83)(cid:84)(cid:80)(cid:79)(cid:70)(cid:69)(cid:15)(cid:68)(cid:80)(cid:78)(cid:1)
(cid:38)(cid:69)(cid:74)(cid:85)(cid:80)(cid:83)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:84)(cid:66)(cid:83)(cid:83)(cid:80)(cid:77)(cid:77)(cid:80)(cid:27)(cid:1) (cid:35)(cid:70)(cid:83)(cid:79)(cid:66)(cid:83)(cid:69)(cid:74)(cid:79)(cid:80)(cid:1)(cid:40)(cid:86)(cid:85)(cid:74)(cid:202)(cid:83)(cid:83)(cid:70)(cid:91)(cid:1)(cid:41)(cid:70)(cid:83)(cid:79)(cid:195)(cid:79)(cid:69)(cid:70)(cid:91)
(cid:52)(cid:86)(cid:81)(cid:70)(cid:83)(cid:87)(cid:74)(cid:84)(cid:80)(cid:83)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:81)(cid:83)(cid:80)(cid:69)(cid:86)(cid:68)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:27)(cid:1) (cid:40)(cid:86)(cid:84)(cid:85)(cid:66)(cid:87)(cid:80)(cid:1)(cid:51)(cid:74)(cid:87)(cid:66)(cid:84)(cid:1)(cid:51)(cid:80)(cid:78)(cid:70)(cid:83)(cid:80)
(cid:52)(cid:38)(cid:40)(cid:54)(cid:47)(cid:37)(cid:34)(cid:1)(cid:38)(cid:37)(cid:42)(cid:36)(cid:42)(cid:182)(cid:47)(cid:13)(cid:1)(cid:1)(cid:19)(cid:17)(cid:17)(cid:25)
(cid:37)(cid:15)(cid:51)(cid:15)(cid:1)(cid:165)(cid:1)(cid:19)(cid:17)(cid:17)(cid:25)(cid:1)(cid:81)(cid:80)(cid:83)(cid:1)(cid:49)(cid:70)(cid:66)(cid:83)(cid:84)(cid:80)(cid:79)(cid:1)(cid:38)(cid:69)(cid:86)(cid:68)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:46)(cid:202)(cid:89)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:13)(cid:1)(cid:52)(cid:15)(cid:34)(cid:15)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:36)(cid:15)(cid:55)(cid:15)(cid:1)(cid:1)
(cid:34)(cid:85)(cid:77)(cid:66)(cid:68)(cid:80)(cid:78)(cid:86)(cid:77)(cid:68)(cid:80)(cid:1)(cid:22)(cid:17)(cid:17)(cid:14)(cid:22)(cid:80)(cid:15)(cid:1)(cid:81)(cid:74)(cid:84)(cid:80)
(cid:36)(cid:80)(cid:77)(cid:15)(cid:1)(cid:42)(cid:79)(cid:69)(cid:86)(cid:84)(cid:85)(cid:83)(cid:74)(cid:66)(cid:77)(cid:1)(cid:34)(cid:85)(cid:80)(cid:85)(cid:80)
(cid:22)(cid:20)(cid:22)(cid:18)(cid:26)(cid:13)(cid:1)(cid:47)(cid:66)(cid:86)(cid:68)(cid:66)(cid:77)(cid:81)(cid:66)(cid:79)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:43)(cid:86)(cid:195)(cid:83)(cid:70)(cid:91)(cid:13)(cid:1)(cid:38)(cid:69)(cid:80)(cid:15)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:46)(cid:202)(cid:89)(cid:74)(cid:68)(cid:80)
(cid:36)(cid:195)(cid:78)(cid:66)(cid:83)(cid:66)(cid:1)(cid:47)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:66)(cid:77)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:77)(cid:66)(cid:1)(cid:42)(cid:79)(cid:69)(cid:86)(cid:84)(cid:85)(cid:83)(cid:74)(cid:66)(cid:1)(cid:38)(cid:69)(cid:74)(cid:85)(cid:80)(cid:83)(cid:74)(cid:66)(cid:77)(cid:1)(cid:46)(cid:70)(cid:89)(cid:74)(cid:68)(cid:66)(cid:79)(cid:66)(cid:15)(cid:1)(cid:51)(cid:70)(cid:72)(cid:15)(cid:1)(cid:47)(cid:217)(cid:78)(cid:15)(cid:1)(cid:18)(cid:17)(cid:20)(cid:18)(cid:15)
(cid:49)(cid:83)(cid:70)(cid:79)(cid:85)(cid:74)(cid:68)(cid:70)(cid:1)(cid:41)(cid:66)(cid:77)(cid:77)(cid:1)(cid:70)(cid:84)(cid:1)(cid:86)(cid:79)(cid:66)(cid:1)(cid:78)(cid:66)(cid:83)(cid:68)(cid:66)(cid:1)(cid:83)(cid:70)(cid:72)(cid:74)(cid:84)(cid:85)(cid:83)(cid:66)(cid:69)(cid:66)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:49)(cid:70)(cid:66)(cid:83)(cid:84)(cid:80)(cid:79)(cid:1)(cid:38)(cid:69)(cid:86)(cid:68)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:46)(cid:202)(cid:89)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:13)(cid:1)(cid:52)(cid:15)(cid:34)(cid:15)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:36)(cid:15)(cid:55)(cid:15)(cid:1)
(cid:51)(cid:70)(cid:84)(cid:70)(cid:83)(cid:87)(cid:66)(cid:69)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:85)(cid:80)(cid:69)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:77)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:83)(cid:70)(cid:68)(cid:73)(cid:80)(cid:84)(cid:15)(cid:1)(cid:47)(cid:74)(cid:1)(cid:77)(cid:66)(cid:1)(cid:85)(cid:80)(cid:85)(cid:66)(cid:77)(cid:74)(cid:69)(cid:66)(cid:69)(cid:1)(cid:79)(cid:74)(cid:1)(cid:81)(cid:66)(cid:83)(cid:85)(cid:70)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:70)(cid:84)(cid:85)(cid:66)(cid:1)(cid:81)(cid:86)(cid:67)(cid:77)(cid:74)(cid:68)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:81)(cid:86)(cid:70)(cid:69)(cid:70)(cid:79)(cid:1)(cid:83)(cid:70)(cid:81)(cid:83)(cid:80)(cid:69)(cid:86)(cid:68)(cid:74)(cid:83)(cid:84)(cid:70)(cid:13)(cid:1)(cid:83)(cid:70)(cid:72)(cid:74)(cid:84)(cid:85)(cid:83)(cid:66)(cid:83)(cid:84)(cid:70)(cid:1)(cid:80)(cid:1)
(cid:85)(cid:83)(cid:66)(cid:79)(cid:84)(cid:78)(cid:74)(cid:85)(cid:74)(cid:83)(cid:84)(cid:70)(cid:13)(cid:1)(cid:81)(cid:80)(cid:83)(cid:1)(cid:86)(cid:79)(cid:1)(cid:84)(cid:74)(cid:84)(cid:85)(cid:70)(cid:78)(cid:66)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:83)(cid:70)(cid:68)(cid:86)(cid:81)(cid:70)(cid:83)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:74)(cid:79)(cid:71)(cid:80)(cid:83)(cid:78)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:13)(cid:1)(cid:70)(cid:79)(cid:1)(cid:79)(cid:74)(cid:79)(cid:72)(cid:86)(cid:79)(cid:66)(cid:1)(cid:71)(cid:80)(cid:83)(cid:78)(cid:66)(cid:1)(cid:79)(cid:74)(cid:1)(cid:81)(cid:80)(cid:83)(cid:1)(cid:79)(cid:74)(cid:79)(cid:72)(cid:217)(cid:79)(cid:1)(cid:78)(cid:70)(cid:69)(cid:74)(cid:80)(cid:13)(cid:1)(cid:84)(cid:70)(cid:66)(cid:1)(cid:70)(cid:77)(cid:70)(cid:68)(cid:85)(cid:83)(cid:211)(cid:79)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:13)(cid:1)
(cid:78)(cid:70)(cid:68)(cid:195)(cid:79)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:13)(cid:1)(cid:71)(cid:80)(cid:85)(cid:80)(cid:82)(cid:86)(cid:206)(cid:78)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:13)(cid:1)(cid:78)(cid:66)(cid:72)(cid:79)(cid:202)(cid:85)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:1)(cid:80)(cid:1)(cid:70)(cid:77)(cid:70)(cid:68)(cid:85)(cid:83)(cid:80)(cid:211)(cid:81)(cid:85)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:13)(cid:1)(cid:81)(cid:80)(cid:83)(cid:1)(cid:71)(cid:80)(cid:85)(cid:80)(cid:68)(cid:80)(cid:81)(cid:74)(cid:66)(cid:13)(cid:1)(cid:72)(cid:83)(cid:66)(cid:67)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:80)(cid:1)(cid:68)(cid:86)(cid:66)(cid:77)(cid:82)(cid:86)(cid:74)(cid:70)(cid:83)(cid:1)(cid:80)(cid:85)(cid:83)(cid:80)(cid:13)(cid:1)(cid:84)(cid:74)(cid:79)(cid:1)(cid:81)(cid:70)(cid:83)(cid:78)(cid:74)(cid:84)(cid:80)(cid:1)(cid:81)(cid:83)(cid:70)(cid:87)(cid:74)(cid:80)(cid:1)(cid:81)(cid:80)(cid:83)(cid:1)
(cid:70)(cid:84)(cid:68)(cid:83)(cid:74)(cid:85)(cid:80)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:77)(cid:1)(cid:70)(cid:69)(cid:74)(cid:85)(cid:80)(cid:83)(cid:15)
(cid:38)(cid:77)(cid:1)(cid:81)(cid:83)(cid:202)(cid:84)(cid:85)(cid:66)(cid:78)(cid:80)(cid:13)(cid:1)(cid:66)(cid:77)(cid:82)(cid:86)(cid:74)(cid:77)(cid:70)(cid:83)(cid:1)(cid:80)(cid:1)(cid:68)(cid:86)(cid:66)(cid:77)(cid:82)(cid:86)(cid:74)(cid:70)(cid:83)(cid:1)(cid:80)(cid:85)(cid:83)(cid:66)(cid:1)(cid:71)(cid:80)(cid:83)(cid:78)(cid:66)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:68)(cid:70)(cid:84)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:86)(cid:84)(cid:80)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:70)(cid:84)(cid:85)(cid:70)(cid:1)(cid:70)(cid:75)(cid:70)(cid:78)(cid:81)(cid:77)(cid:66)(cid:83)(cid:1)(cid:83)(cid:70)(cid:82)(cid:86)(cid:70)(cid:83)(cid:74)(cid:83)(cid:195)(cid:1)(cid:85)(cid:66)(cid:78)(cid:67)(cid:74)(cid:202)(cid:79)(cid:1)(cid:77)(cid:66)(cid:1)(cid:66)(cid:86)(cid:85)(cid:80)(cid:83)(cid:74)(cid:91)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:77)(cid:1)
(cid:70)(cid:69)(cid:74)(cid:85)(cid:80)(cid:83)(cid:1)(cid:80)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:84)(cid:86)(cid:84)(cid:1)(cid:83)(cid:70)(cid:81)(cid:83)(cid:70)(cid:84)(cid:70)(cid:79)(cid:85)(cid:66)(cid:79)(cid:85)(cid:70)(cid:84)(cid:15)
(cid:42)(cid:52)(cid:35)(cid:47)(cid:27)(cid:1)(cid:1)(cid:26)(cid:24)(cid:25)(cid:14)(cid:26)(cid:24)(cid:17)(cid:14)(cid:19)(cid:23)(cid:14)(cid:18)(cid:19)(cid:25)(cid:18)(cid:14)(cid:17)
(cid:42)(cid:78)(cid:81)(cid:83)(cid:70)(cid:84)(cid:80)(cid:1)(cid:70)(cid:79)(cid:1)(cid:46)(cid:202)(cid:89)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:15)(cid:1)(cid:49)(cid:83)(cid:74)(cid:79)(cid:85)(cid:70)(cid:69)(cid:1)(cid:74)(cid:79)(cid:1)(cid:46)(cid:70)(cid:89)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:15)
(cid:18)(cid:1)(cid:19)(cid:1)(cid:20)(cid:1)(cid:21)(cid:1)(cid:22)(cid:1)(cid:23)(cid:1)(cid:24)(cid:1)(cid:25)(cid:1)(cid:26)(cid:1)(cid:17)(cid:1)(cid:14)(cid:1)(cid:1)(cid:18)(cid:18)(cid:1)(cid:18)(cid:17)(cid:1)(cid:17)(cid:26)(cid:1)(cid:17)(cid:25)(cid:1)
(cid:49)(cid:66)(cid:83)(cid:66)(cid:1)(cid:37)(cid:80)(cid:85)(cid:13)(cid:1)(cid:36)(cid:73)(cid:86)(cid:68)(cid:76)(cid:1)(cid:90)(cid:1)(cid:43)(cid:70)(cid:79)(cid:79)(cid:74)(cid:70)
(cid:36)(cid:80)(cid:79)(cid:85)(cid:70)(cid:79)(cid:74)(cid:69)(cid:80)
Prefacio xv
Agradecimientos xvii
Acerca del autor xix
Nomenclatura xxi
Capítulo 1 Introducción a la ingeniería de procesos de separación 1
1.1. Importancia de las separaciones 1
1.2. El concepto de equilibrio 2
1.3. Transferencia de masa 4
1.4. Métodos para resolver los problemas 5
1.5. Prerrequisitos 7
1.6. Otras fuentes sobre ingeniería de procesos de separación 8
1.7. Resumen–Objetivos 9
Referencias 9
Tarea 10
Capítulo 2 Destilación instantánea 12
2.1. Método básico de destilación instantánea 12
2.2. Forma y fuentes de los datos de equilibrio 14
2.3. Representación gráfica del equilibrio binario vapor-líquido 16
2.4. Destilación instantánea binaria 21
2.4.1. Procedimiento secuencial de solución 21
Ejemplo 2-1. Separador de evaporación instantánea para etanol y agua 24
2.4.2. Procedimiento de solución simultánea 27
2.5. Equilibrio vapor-líquido con varios componentes 29
2.6. Destilación instantánea de varios componentes 34
2.7. Convergencia simultánea con varios componentes 40
2.8. Cálculo de los tamaños 45
2.9. Uso de tambores de destilación existentes 49
2.10. Resumen–Objetivos 50
Referencias 51
Tarea 52
Apéndice al capítulo 2 Simulación en computadora de la destilación instantánea 59
(cid:87)(cid:74)(cid:74)
(cid:87)(cid:74)(cid:74)(cid:74)(cid:1) (cid:36)(cid:80)(cid:79)(cid:85)(cid:70)(cid:79)(cid:74)(cid:69)(cid:80)
Capítulo 3 Introducción a la destilación en columna 65
3.1. Desarrollo de una cascada de destilación 65
3.2. Equipo de destilación 72
3.3. Especificaciones 74
3.4. Balances externos de la columna 76
(cid:38)(cid:75)(cid:70)(cid:78)(cid:81)(cid:77)(cid:80)(cid:1)(cid:20)(cid:14)(cid:18)(cid:15)(cid:1)(cid:35)(cid:66)(cid:77)(cid:66)(cid:79)(cid:68)(cid:70)(cid:84)(cid:1)(cid:70)(cid:89)(cid:85)(cid:70)(cid:83)(cid:79)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:81)(cid:66)(cid:83)(cid:66)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:84)(cid:85)(cid:74)(cid:77)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:67)(cid:74)(cid:79)(cid:66)(cid:83)(cid:74)(cid:66)(cid:1) (cid:24)(cid:26)
3.5. Resumen–Objetivos 81
Referencias 81
Tarea 81
Capítulo 4 Destilación en columna: balances internos, etapa por etapa 86
4.1. Balances internos 86
4.2. Métodos de solución de etapa por etapa, para destilación binaria 90
(cid:38)(cid:75)(cid:70)(cid:78)(cid:81)(cid:77)(cid:80)(cid:1)(cid:21)(cid:14)(cid:18)(cid:15)(cid:1)(cid:36)(cid:195)(cid:77)(cid:68)(cid:86)(cid:77)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:70)(cid:85)(cid:66)(cid:81)(cid:66)(cid:1)(cid:81)(cid:80)(cid:83)(cid:1)(cid:70)(cid:85)(cid:66)(cid:81)(cid:66)(cid:1)(cid:68)(cid:80)(cid:79)(cid:1)(cid:70)(cid:77)(cid:1)(cid:78)(cid:202)(cid:85)(cid:80)(cid:69)(cid:80)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:45)(cid:70)(cid:88)(cid:74)(cid:84)(cid:1) (cid:26)(cid:21)
4.3. Introducción al método de McCabe-Thiele 97
4.4. Línea de alimentación 101
(cid:38)(cid:75)(cid:70)(cid:78)(cid:81)(cid:77)(cid:80)(cid:1)(cid:21)(cid:14)(cid:19)(cid:15)(cid:1)(cid:36)(cid:195)(cid:77)(cid:68)(cid:86)(cid:77)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:77)(cid:66)(cid:1)(cid:77)(cid:206)(cid:79)(cid:70)(cid:66)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:66)(cid:77)(cid:74)(cid:78)(cid:70)(cid:79)(cid:85)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1) (cid:18)(cid:17)(cid:23)
4.5. Método completo de McCabe-Thiele 109
(cid:38)(cid:75)(cid:70)(cid:78)(cid:81)(cid:77)(cid:80)(cid:1)(cid:21)(cid:14)(cid:20)(cid:15)(cid:1)(cid:46)(cid:202)(cid:85)(cid:80)(cid:69)(cid:80)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:46)(cid:68)(cid:36)(cid:66)(cid:67)(cid:70)(cid:14)(cid:53)(cid:73)(cid:74)(cid:70)(cid:77)(cid:70)(cid:1) (cid:18)(cid:17)(cid:26)
4.6. Perfiles para destilación binaria 112
4.7. Calentamiento con vapor directo 114
(cid:38)(cid:75)(cid:70)(cid:78)(cid:81)(cid:77)(cid:80)(cid:1)(cid:21)(cid:14)(cid:21)(cid:15)(cid:1)(cid:34)(cid:79)(cid:195)(cid:77)(cid:74)(cid:84)(cid:74)(cid:84)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:46)(cid:68)(cid:36)(cid:66)(cid:67)(cid:70)(cid:14)(cid:53)(cid:73)(cid:74)(cid:70)(cid:77)(cid:70)(cid:1)(cid:69)(cid:70)(cid:1)(cid:68)(cid:66)(cid:77)(cid:70)(cid:79)(cid:85)(cid:66)(cid:78)(cid:74)(cid:70)(cid:79)(cid:85)(cid:80)(cid:1)(cid:1)
(cid:68)(cid:80)(cid:79)(cid:1)(cid:87)(cid:66)(cid:81)(cid:80)(cid:83)(cid:1)(cid:69)(cid:74)(cid:83)(cid:70)(cid:68)(cid:85)(cid:80)(cid:1) (cid:18)(cid:18)(cid:21)
4.8. Procedimiento general de análisis McCabe-Thiele 118
(cid:1) (cid:38)(cid:75)(cid:70)(cid:78)(cid:81)(cid:77)(cid:80)(cid:1)(cid:21)(cid:14)(cid:22)(cid:15)(cid:1)(cid:37)(cid:70)(cid:84)(cid:85)(cid:74)(cid:77)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:211)(cid:79)(cid:1)(cid:68)(cid:80)(cid:79)(cid:1)(cid:69)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:66)(cid:77)(cid:74)(cid:78)(cid:70)(cid:79)(cid:85)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:70)(cid:84)(cid:1) (cid:18)(cid:19)(cid:17)
4.9. Otras situaciones en las columnas de destilación 125
4.9.1. Condensadores parciales 125
4.9.2. Vaporizadores totales 126
4.9.3. Corrientes laterales o líneas de salida 126
4.9.4. Vaporizadores intermedios y condensadores intermedios 128
4.9.5. Columnas de agotamiento y enriquecimiento 129
4.10. Condiciones límite de operación 130
4.11. Eficiencias 133
4.12. Problemas de simulación 135
4.13. Usos nuevos para columnas viejas 136
4.14. Reflujo subenfriado y vapor sobrecalentado al plato inferior 138
4.15. Comparaciones entre los métodos analíticos y los gráficos 140
4.16. Resumen–Objetivos 142
Referencias 143
Tarea 144
Apéndice al capítulo 4 Simulaciones de destilación binaria en computadora 158
Capítulo 5 Introducción a la destilación de varios componentes 161
5.1. Dificultades de cálculo 161
(cid:1) (cid:38)(cid:75)(cid:70)(cid:78)(cid:81)(cid:77)(cid:80)(cid:1)(cid:22)(cid:14)(cid:18)(cid:15)(cid:1)(cid:35)(cid:66)(cid:77)(cid:66)(cid:79)(cid:68)(cid:70)(cid:84)(cid:1)(cid:70)(cid:89)(cid:85)(cid:70)(cid:83)(cid:79)(cid:80)(cid:84)(cid:1)(cid:86)(cid:84)(cid:66)(cid:79)(cid:69)(cid:80)(cid:1)(cid:83)(cid:70)(cid:68)(cid:86)(cid:81)(cid:70)(cid:83)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:70)(cid:84)(cid:1)(cid:71)(cid:83)(cid:66)(cid:68)(cid:68)(cid:74)(cid:80)(cid:79)(cid:66)(cid:83)(cid:74)(cid:66)(cid:84)(cid:1) (cid:18)(cid:23)(cid:21)
5.2. Perfiles para destilación de varios componentes 167
5.3. Resumen–Objetivos 172
Referencias 172
Tarea 172