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About Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo
Perche il pane e un simbolo di civilta? Cosa puo insegnarci la pasta sul rapporto tra forma e sostanza? Che cosa significa dividere le carni, e non poter dividere la minestra? Ricercare la ricetta perfetta e ideologicamente corretto? Le ricette di cucina hanno qualcosa in comune con le ricette del medico? Perche al barbecue cucinano sempre i maschi? I piccoli gesti della vita quotidiana hanno un senso quasi mai banale. Aiutano a riflettere su quello che accade ogni giorno intorno a noi, sul nostro rapporto col mondo, con gli altri, con noi stessi. <
Detailed Information
| Author: | Massimo Montanari |
|---|---|
| Publication Year: | 2009 |
| ISBN: | 9788842091011 |
| Language: | Italian |
| File Size: | 0.9140625 |
| Format: | |
| Price: | FREE |
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