Gestión de la Innovación como agente determinante del cambio

582 Pages·2017·7.16 MB·Spanish

by  Elizabeth Ojedsa

Gestión de la Innovación como

agente determinante del cambio

Hacia un emprendimiento sostenible

Autores/Compiladores:

María Elizabeth Ojeda Orta

Laura Olivia Araiza Romero

Georgina Nájera Zúñiga

Francisco Cervando Velázquez Pérez

1ª. Edición
ISBN: 978-607-8514-10-6
Gestión de la
Innovación como
agente determinante
del cambio.

Hacia un emprendimiento sostenible.

María Elizabeth Ojeda Orta.
Laura Olivia Araiza Romero.
Georgina Nájera Zúñiga.
Francisco Cervando Velázquez Pérez.
Gestión de la Innovación como agente determinante del cambio.
Hacia un emprendimiento sostenible.
María Elizabeth Ojeda Orta
Laura Olivia Araiza Romero
Georgina Nájera Zúñiga
Francisco Cervando Velázquez Pérez

Coordinación
Editorial Raúl Pérez Rojas

Primera impresión: 15 de Diciembre de 2016.
EDICIONES ILCSA S.A. DE C.V.
Calzada Tecnológico 909, Otay Universidad,
Tijuana. B. C., México.
[email protected]
Tel: [phone]

Miembro de la Cámara Nacional de la Industria
Editorial, Registro No. 3195

ISBN 978-607-8514-10-6

Número de ejemplares: 500

Las características gráficas y tipográficas de esta edición son propiedad de

EDICIONES ILCSA S.A. DE C.V.
Presentación
Sin duda alguna existen muchas formas de gestionar la innovación. Pero primeramente debe definirse
porqué se desea innovar, establecer objetivos claros y cuál es el impacto que se espera. Todo esto
ayuda a definir el tipo de innovación que se quiere lograr. Cuando se habla de emprendimiento
sostenible se puede entender que se habla del emprendimiento como un motor de ideas y negocios
transformadores del entorno desde la perspectiva de sostenibilidad para generar impactos positivos
en términos de desarrollo social, económico y ambiental.
En la práctica educativa, la innovación está ligada a la creatividad y eso implica, el reconocimiento de
un problema, la identificación de formas de resolverlo, la toma de decisiones para lograrlo y la puesta
en marcha de acciones innovadoras. Cualquier innovación introduce novedades que provocan
cambios; esos cambios pueden ser sustanciales, mejorando lo cambiado. La mejora puede ser
reducir el esfuerzo; reducir el aumentar la rapidez en obtener resultados; aumentar calidad, satisfacer
nuevas demandas, etc.
Es por ello que desde hace varias décadas se realizan esfuerzos por incorporar prácticas de
sostenibilidad en diversas actividades. Y en nuestro afán de identificar esas nuevas prácticas, y por
todo lo anterior, reconociendo el papel crucial que juegan las universidades, este libro se presenta en
diferentes áreas, desde una perspectiva multidisciplinaria del conocimiento, en donde se engloban
una serie de artículos en su mayoría resultados de investigación, los cuales podrán ser de gran
utilidad para la comunidad universitaria interesada en temática que va desde la formación
interpretativa del pensamiento pedagógico, la pertinencia social de la innovación, desarrollo de
cadena de valor, elementos generadores de conocimiento, hasta el desarrollo e implementación de
sistemas de inteligencia.
Cabe mencionar que esta obra es producto y esfuerzo de la Red de colaboración firmada entre el
cuerpo académico Administración y Gestión del Conocimiento en Entornos Globalizados de la
Universidad Autónoma de Baja California, y la Asociación Internacional de Investigación en
Educación Superior, uniéndose a este proyecto por primera vez, nuestros colegas y amigos de la
Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Autónoma de Chihuahua, Laura Olivia
Araiza Romero, Georgina Nájera Zúñiga y Francisco Cervando Velázquez Pérez, alianza de la cual
han surgido frutos invaluables.
Dra. María Elizabeth Ojeda Orta
Profesor Investigador de Tiempo Completo

Facultad de Contaduría y Administración
Universidad Autónoma de Baja California
Contenido
I PARTE
Innovación y Empresa
Capítulo I

Apoyo financiero que otorga el Instituto Nacional de Fomento a la Vivienda para los
Trabajadores (INFONAVIT) al sector hotelero de la ciudad de Chihuahua………………….……..19
Chávez Valdez Pedro
Lozano Acevedo Salvador
Ponce García Bertha Alicia

Avance de Estudio de Caso La Evaluacion de la Calidad de Atencion Ciudadana Para Apoyos
Humanistas en la Delegacion Municipal X, Tijuana B.C..................................................................32
Loza Pérez Carolina
Talavera Chávez Raquel

Avance de Caso de Estudio. Valoración al sistema administrativo de Control Interno en el área
de logística de una empresa cervecera en Tijuana, B.C…………………………………..…………...47
Rodríguez Moreno Nivia Berenice

Cultura Organizacional Como Determinante del Clima Laboral en una Universidad
Mexicana………………………………………………………………………………………………………..58
Gámez Gastélum Rosalinda

Detección De Conflictos Que Enfrentan Los Alumnos De La Facultad De Contaduría Y
Administración De La Universidad Autónoma De Chihuahua…………………………….……….....73
Ortega Juárez Eva Aurora
Serna Jasso Josefina
Gallegos Cereceres Víctor

Emprendedurismo Para La Creación De Una Empresa Virtual De Comercialización De
Productos En México..........................................................................................................................88
Pérez Bravo Julia
Mejía Félix Mentado
Castañeda Cañola Roxana Editha

Estudio De Caso: Guardería Ordinaria Infantil 004 Del Instituto Mexicano DE Seguridad Social
En La Ciudad De Chihuahua, Chihuahua…………………………………………………………..……107
Martínez Murillo Elva Norma
Chapa González Héctor Manuel
González Terrazas Armando
Evaluar Los Efectos Fiscales De Optar Por Enterar El 4 Por Ciento Por Concepto De
Retenciones De ISR Por Los Pagos Efectuados A Trabajadores Eventuales Del
Campo………………………………………………………………………………………………….………115
Vasquez Cruz Yuridiana
Moreno Neri José de Jesús
Velasco Aulcy Lizzette

Identificar Las Principales Fuentes De Ingresos De Las Asociaciones Civiles Autorizadas
Para Recibir Donativos En El Municipio De Ensenada, B.C………………………………..…….… 126
Meza Aburto Juan Carlos
Velasco Aulcy Lizzette

Motivación al Personal de Ventas a Través de un Esquema de Compensación
Variable………………………………………………………………………………………………………..134
Araiza Romero Laura Olivia
Velázquez Pérez Francisco Cervando
Nájera Zuñiga Georgina

Normas De Contabilidad Internacional Y Su Aplicación En Las Empresas
Multinacionales……………………………………………………………………………………..…..……148
Neri Vega Jovita Georgina
González Neri Aarón Iván
González Neri Rafael Albertti

Propuesta de Alineación de la Cultura Organizacional con la Estrategia Empresarial: El Caso
de la Distribuidora LEX, en Tijuana, B.C…………………………………………………………….…..160
Rocha Tiznado Marlen Berenice
Ojeda Orta María Elizabeth
Recomendación de administración de proyectos para la generación de horarios: Caso de
Estudio UABC FCA Tijuana……………………………………………………………………...……..….178
Emma Sofía Castillejos Caballero
Retrospectiva y Perspectiva del TLCAN…………………………………………………………….…..185
Librado Arellano Conde
Héctor Manuel Cappello García
Sociedad Por Acciones Simplificada: ¿Fiscalmente Conveniente?.............................................197
Chávez Macías Adriana Guadalupe
Díaz Díaz Guadalupe
Flores Fuentes Andrea Carolina
Sustentabilidad En La Cadena De Valor Florícola………………………………………………….204
Bernal Escoto Blanca Estela
Portal Boza Malena
Feitó Madrigal Duniesky

Ventajas De La Compra De Hortalizas De México Bajo Sanitización Utilizando Tecnología
EBeam………………………………………………………………………………………………………218
Bernal Escoto Blanca Estela
María Elizabeth Ojeda Orta
Valdés Pasaron Sergio

Organización y Capital Humano
Capítulo Il

Calidad En El Servicio Del Departamento De Recepción De Hoteles De La Ciudad De
Hermosillo, Sonora, México…………………………………………………………………………….232
Bernal Portillo José Edmundo
Bernal Ruiz Zaid
Ruiz Iduma Sara

De Las Letras A Las Palabras, Cuando El Papel Se Transforma En Sonido…………………..246
León Sánchez Sergio Arturo
Urbina González Alicia Elena
Ruz Saldívar Carlos

El Arte Como Una Disciplina Empírica De La Cual Emanan Aprendizajes Significativos…..257
Jiménez Loya María Isabel
Durán Mendoza Adriana
Soto Del Ángel Juan

El Patrimonio Monumental Como Recurso Turístico………………………………………………268
Cardona Benavides Gloria
Hernández Barriga Claudia

Estrategia De Exportación A La Unión Europea De Productos Regionales Del Estado De
Veracruz: El Caso De Los Toritos……………………………………………………………………..281
García Villalvazo Ramon
Barradas Troncoso Dora Silvia
Rodríguez Herreros Ernestina

Evaluación Transdisciplinar En Educación Básica………………………………………………...291
García Ríos Zoila Margarita
García Ríos Alma Rosa
Del Toro Valencia Marcela Patricia
Méndez Toledo Marta Alicia
Castro García Yenisey
Rodríguez López Alma Rosa

La Evaluación Del Desempeño En Las Maquiladoras De Mexicali, B.C., Y Su Efecto En La
Retribución Y Rotacion De Personal………………………………………………………………….301
Araníbar Mónica Fernanda
Ramírez Barón María Concepción
García Rivera Blanca Rosa

Modelo Innovador De Enfermería "Cuidado Transpersonal A La Persona Con Dependencia Al
Alcohol Y Su Familia A Través De La Promoción A La Salud………………………….………...315
Armendáriz Ortega Angélica María
Frías Ramírez Alexandra

Relaciones Interétnicas Y La Competencia Por El Aprovechamiento Turístico Del Agua En La
Huasteca Potosina, México……………………………………………………………………………..331
Luna Vargas Salvador
Muñoz Güemes Alfonso

Valores Nutricios Y Salud……………………………………………………………………………….344
Macossay Moreno Cinthia
Díaz Vega Raúl Antonio
Díaz Diez Cecilia
Díaz Reyes Rosario Adriana

Economía, Legislación y Empresa
Capítulo III

Análisis De Las Obligaciones Fiscales Y Legales En El Pago De Honorarios A Consejeros,
Administradores Y Comisarios En Una Sociedad………………………………………………….353
Rivera Solano Patricia
Obregón Angulo María del Mar

Control Y Administración. De Inventarios En Las Pequeñas Empresas Comerciales De
Hermosillo, Sonora……………………………………………………………………………………….362
Félix Enríquez Sergio
Ortiz Noriega Ana Elsa
Calles Montijo Fernando

Derechos Político Electorales de Ministros de Culto en México………………………………...372
Sánchez Sánchez Alejandro
Leal Obregón Luis Guillermo
El Control De Los Costos En Las Pequeñas, Y Medianas Empresas Industriales, Como Factor
De Subsistenca, En La Ciudad De Hermosillo, Sonora…………………………………….…….…..382
Felix Enriquez Sergio
Ortiz Noriega Ana Elsa
Calles Montijo Fernando

El Divorcio Incausado Mexico……………………………………………………………………….…….392
Camarena Rivera Martha Lourdes

Esquema De Servicio: Las Claves Para El Éxito Restaurantero En El Sur De Sonora…………413
Arias Herrera José Christian

La Cultura De Los Pueblos y Comunidades Indígenas Como Un Derecho Fundamental En
México…………………………………………………………………………………………………….……423
Ramos Valencia Emilia
Sánchez Reyes Francisco

La Diversidad Sexual En El Marco Legal Mexicano……………………………………..………..…..432
Zúñiga de la Torre Blanca Lorena
Carrillo Ortiz María Guadalupe

Mecanismos de protección para las empresas mexicanas ante riesgos cambiarios, tasa de
Interés e inflación………………………………………………………………………………………...…446
Castillo Jácquez Modesto Armando
Flores García Mauro Alberto
Chapa González Héctor Manuel

Gestión y Educación
Capítulo IV

Comparación de la evaluación de la calidad enseñanza-aprendizaje por grupo de la
Preparatoria No. 33, periodo 2014-2015…………………………………………………………..……..459
Reyes Peña David Antonio
Saldaña Almazán Javier
Guzmán Balderas Diego

El plan de mejora de la Unidad de Aprendizaje patrimonio natural y turismo desde la
Socioformación……………………………………………………………………………………………....473
Niño Gutiérrez Naú Silverio
Tobón Tobón Sergio
Factores Que Influyen En La Calidad De Enseñanza-Aprendizajeen Los Docentes Preparatoria
33 Uagro………………………………………………………………………………………….……………487
Reyes Peña David Antonio
Saldaña Almazán Javier
Guzmán Balderas Diego

Herramientas Tecnologicas En El Proceso De Enseñanza Aprendizaje………………..……..….502
Barraza Osuna Alan Josué
Quirino Rodríguez Lucio Guadalupe
Delgado Burgueño Ana María

Identificación De Factores Que Influyen En La Calidad Del Servicio Del Centro De Lenguas
Extranjeras, Acapulco, 2014……………………………………………………………………..…...……514
Reyes Peña David Antonio
Guzmán Balderas Diego
Herrera Miranda Miguel

Las capacidades y valores requeridos en el perfil del egresado de contaduría pública de
Acuerdo a la percepción del empleador: Caso Departamento de Contabilidad, Universidad de
Sonora………………………………………………………………………………………………..…..……530
Ana Elsa ortiz Noriega
Sergio Felix Enriquez
Monica Ballesteros Grijalva

La Deserción Escolar En La Escuela De Bachilleres, San Juan Del Río Y La Tutoría………….544
Castañeda Cañola Roxana Editha
Pérez Bravo Julia
Mejía Ugalde Mario

Superación Académica De Los Jóvenes Chontales Para Obtener Una Profesión En La
Universidad Juárez Autónoma De Tabasco…………………………………………………………….556
Suárez Ovando Asbinia
Ramos González Blanca Lilia
Aquino Arias José Concepción

Percepción De Los Estudiantes Del Programa De Maestría Sobre Las Estrategias Docentes
Para Desarrollo Del Pensamiento Reflexivo Y Crítico…………………………………………….….568
Armendáriz Ortega Angélica María
Medel Pérez Bertha Y.