COSTOS ESTANDAR-ABC PARA LA INDUSTRIA DE PLÁSTICOS-Línea de Tuberías y Accesorios ...

182 Pages·2002·0.5 MB·Spanish

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
Universidad del Perú, DECANA DE AMERICA
ESCUELA DE POST GRADO
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES
UNIDAD DE POST GRADO
"COSTOS ESTANDAR-ABC PARA LA
INDUSTRIA DE PLÁSTICOS-Línea de
Tuberías y Accesorios de PVC”.
(Caso: SURPLAST S.A.C)
Tesis presentada por el Bachiller José Luis Carrión Nin,
para optar el Grado Académico de Magíster en
Contabilidad, mención en Costos y Presupuestos
LIMA – PERU
2002
INDICE
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
ABSTRACT
RESUMEN
INTRODUCCIÓN
PROBLEMÁTICA
OBJETIVOS
CAPITULO I
FUNDAMENTOS TEORICOS DE LOS MODELOS DE
CONTABILIDAD DE COSTOS
Generalidades.......................................................................... 17
1.-Características..................................................................... 22
1.1.-De los Costos Estándar................................................. 22
1.2.-De los Costos Históricos............................................... 22
2.-Principales Ventajas............................................................. 23
2.1.-De los Costos Estándar.................................................. 23
2.2.-De los Costos Históricos................................................ 24
3.-Principales Desventajas........................................................ 24
3.1.-De los Costos Estándar................................................... 24
3.2.-De los Costos Históricos................................................. 25
4.-Establecimiento de Estándares............................................ 25
4.1.-Estándares de Materias Primas Directas....................... 25
4.2.-Estándares de Mano de Obra Directa............................ 26
4.3.-Estándares de Costos Indirectos de Fabricación....... 27
5.-Las Desviaciones.................................................................. 29
5.1.-Desviación de Materias Primas Directas....................... 29
5.2.-Desviación de Mano de Obra Directa............................. 31
5.3.-Desviación de Costos Indirectos de fabricación.......... 33
6.-Control y Distribución de los Costos Indirectos de
Fabricación................................................................................. 38
6.1-En Función de las Horas-hombre.................................... 38
6.2-En Función de las Horas-máquina.................................. 38
6.3-En Función de Actividades...............................................39
7.-Asignación de Costos de Servicios a los Departamentos de
Producción..............................................................................42
7.1-Método Directo...................................................................42
7.2-Método Escalonado...........................................................42
7.3-Método Algebraico.............................................................43
8.-La Estructura Organizacional................................................45
8.1.-Tipos de Estructura Organizacional...................................45
9.-Métodos de Determinación de Costos..................................50
CAPITULO II
INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
1.-Generalidades.........................................................................51
2.-Mercado..................................................................................53
2.1.-Descripción del Mercado de Tubos y Accesorios de
P.V.C..………………………………………………………….53
2.2.-Segmentos de Mercado en el sector construcción.......61
2.3.-Competencia en el Mercado Nacional.............................63
3.-Descripción del Producto.......................................................65
3.1-Propiedades y características del PVC............................66
CAPITULO III
ORGANIZACION
1.-Tipo de Organización..............................................................68
2.-Fines de la Organización........................................................70
3.-Organos de Dirección, Control y Gobierno de la Empresa.71
4.-Distribución del Personal por Areas.....................................75
5.-Horario de Trabajo..................................................................76
CAPITULO IV
TECNOLOGIA DE PRODUCCION: ASPECTOS RELEVANTES
1.-Proceso de moldeado de PVC...............................................77
1.1.-Extrusión...........................................................................77
1.2.-Inyección..........................................................................79
2.-Maquinarias............................................................................84
3.-Líneas de Productos en PVC.................................................86
4.-Capacidad de Producción......................................................88
CAPITULO V
ELEMENTOS DEL COSTO Y DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA DE
COSTEO ACTUAL
1.-Elementos del Costo..............................................................90
1.1.-Materia Prima .................................................................. 92
1.2.-Mano de Obra Directa, cargas sociales y reservas.......99
1.3.-Costos Indirectos de Fabricación.................................100
1.4.-Costos de Fabricación....................................................101
1.5.-Gastos Administrativos..................................................102
1.6.-Gastos Financieros.........................................................102
1.7.-Gastos de Venta y Distribución.....................................102
1.8.-Costo Total o de Ventas.................................................103
2.-Descripción del Sistema Actual de Costos........................105
2.1.-Primera Etapa del Proceso de Costeo..........................105
2.2.-Segunda Etapa del Proceso de Costeo........................110
3.-Aplicación de Costeo por Ordenes.....................................111
4.-Diagnóstico del Sistema de Costos Actual........................116
CAPITULO VI
INNOVACIONES AL SISTEMA ACTUAL DE COSTOS
LINEAMIENTOS DEL METODO DE COSTEO ESTANDAR
1.-Consideraciones y Supuestos.............................................121
2.-Necesidad de Costos Estándar en SURPLAST S.A.C.......123
3.-Niveles de Actividad para la Determinación de Costos
Estánda..................................................................................125
4.-Determinación de Desviaciones..........................................128
4.1.-Desviaciones de la Materia Prima.................................128
4.2.-Desviaciones de Mano de Obra Directa........................138
4.3.-Desviaciones de Costos Indirectos de Fabricación....142
5.-Modelo del Punto de Equilibrio – CVU................................151
5.1.-Consideraciones y supuesto para la aplicación del
modelo.............................................................................151
5.2.-Aplicación del Modelo CVU............................................153
5.2.1. Punto de Equilibrio......................................................153
5.2.2. Punto de Cierre...........................................................159
5.3.El Costeo Directo en la Toma de Decisiones................160
CAPITULO VII
ADJUDICACION DE LOS COSTOS INDIRECTOS FIJOS
MEDIANTE EL METODO BASADO EN ACTIVIDADES
Generalidades..........................................................................163
1.-Definición de Costo Basado en Actividades.....................165
2.-Glosario de Términos de Costos ABC................................167
3.-Etapas en el Costo Basado en Actividades........................168
4.-Comparación del Costeo Tradicional y el Costeo Basado en
Actividades...........................................................................202
CONCLUSIONES.....................................................................215
RECOMENDACIONES............................................................217
ANEXOS..........................................................................................219
BIBLIOGRAFIA.....................................................................231
COSTOS ESTÁNDAR-ABC PARA LA INDUSTRIA DE PLÁSTICOS-LÍNEA DE
TUBERÍAS Y ACCESORIOS DE PVC : (CASO : SURPLAST S.A.C.) Carrión Nin, José
Luis.
Tesis UNMSM
ABSTRACT
This investigation tends to show “cost techniques” as useful
tools to take managerial decisions. It was carried out in a
company from Arequipa named Surplast S.A.C.
This work consist of fourth parts 1.- Theoretic definitions 2.-
Company’s general information, 3.- Description of the actual
costing system and 4.- Improvement to the actual costing
system. The main objective is improving control and planning,
also to carry out an strategical costing management.
In the first part (chapter I), the objective is giving theoretic
aspects of costing used in this thesis. In this way applications
used are based in theoretic definitions.
On the second part it introduces the company in a general
way. It has three chapters (II-III-IV), also it takes into account
several aspects like: market, product, prices, organization and
technology.
The third part (chapter V), describes the current cost system
in Surplast S.A.C showing previously cost elements for the
company. In this chapter it uses a supposed example based
on may from 1,999, a low demand month.
In the fourth part, contributions to the actual cost system are
showed. It is conformed by two chapters (VI-VII), the first one
introduces a generic out-line of standard costing oriented to
the control and planning. The second one develops Activity
Based Costing for measuring efficiency of activities to
improve “Taking Decisions” which actually is basically
Elaboración y diseño en formato Pdf, por la Oficina General de Sistema de Bibliotecas y Biblioteca Central.
COSTOS ESTÁNDAR-ABC PARA LA INDUSTRIA DE PLÁSTICOS-LÍNEA DE
TUBERÍAS Y ACCESORIOS DE PVC : (CASO : SURPLAST S.A.C.) Carrión Nin, José
Luis.
Tesis UNMSM
intuitive. Both chapters show this tools that this work named
Standard - ABC.
The last part includes an appendix, in which it introduces
data, in some cases it had been simplificated in other ones
proposal models such us C-V-U model, Direct Costing, etc.
include complementary calculus.
Elaboración y diseño en formato Pdf, por la Oficina General de Sistema de Bibliotecas y Biblioteca Central.
COSTOS ESTÁNDAR-ABC PARA LA INDUSTRIA DE PLÁSTICOS-LÍNEA DE
TUBERÍAS Y ACCESORIOS DE PVC : (CASO : SURPLAST S.A.C.) Carrión Nin, José
Luis.
Tesis UNMSM
RESUMEN
Esta investigación intenta mostrar las “técnicas de costos”
como herramientas útiles para tomar decisiones
empresariales. Esto fue llevado a cabo en una empresa de la
ciudad de Arequipa llamada Surplast S.A.C.
Esta investigación consta de cuatro partes: 1.- Definiciones
Teóricas 2.-Información General de la Empresa, 3.-
Descripción del Sistema de Costeo Actual y 4.-
Implementaciones al Sistema Actual de Costos. Como
objetivo principal es mejorar el control y la planeación, así
como efectuar una Gerencia Estratégica de Costos.
La Primera Parte (capítulo I), tiene como objetivo brindar los
aspectos conceptuales de costos utilizados en el desarrollo
de esta tesis. De esta manera las aplicaciones utilizadas se
sustentan en un marco teórico definido.
La Segunda Parte, presenta a la compañía de un modo
general. Consta de tres capítulos (II-III-IV), en los cuales se
toma en cuenta diversos aspectos como al mercado,
producto, organización y tecnología.
La Tercera Parte (capítulo V), describe el sistema de costeo
existente en Surplast S.A.C. detallando previamente los
elementos de costo para la compañía. En esta sección se
utilizará un ejemplo supuesto de un mes de baja demanda,
mayo de 1,999.
La Cuarta Parte, muestra los aportes en materia de costos al
sistema actual. La conforman dos capítulos (VI-VII), el primero
describe los lineamientos de un sistema de costos estándares
Elaboración y diseño en formato Pdf, por la Oficina General de Sistema de Bibliotecas y Biblioteca Central.
COSTOS ESTÁNDAR-ABC PARA LA INDUSTRIA DE PLÁSTICOS-LÍNEA DE
TUBERÍAS Y ACCESORIOS DE PVC : (CASO : SURPLAST S.A.C.) Carrión Nin, José
Luis.
Tesis UNMSM
orientado para el control y la planificación. El segundo
desarrolla el Sistema de Costeo por Actividades con el objeto
de medir la eficiencia de las actividades para mejorar la
“Toma de Decisiones” actualmente intuitiva. Los dos
capítulos de esta cuarta parte conforman el costeo
denominado Estándar –ABC, propuesta de esta tesis.
En la parte final se incluye un apéndice, en el cual se presenta
información de la empresa, en algunos casos se ha
simplificado y en otros se ha adicionado cálculos
complementarios de utilización en los modelos propuestos,
tales como el Modelo C-V-U, Costeo Directo, etc.
Elaboración y diseño en formato Pdf, por la Oficina General de Sistema de Bibliotecas y Biblioteca Central.