Conoscere il mondo - Geografia dell’Europa e dell’Italia

269 Pages·2014·130.258 MB·Italian

by  Gianni Sofri, Francesca Sofri

Indice
GEOGRAFIA DELL’EUROPA
E DELL’ITALIA
EI1 GEOGRAFIA FISICA
EI 1
1.1 Geograf a f sica dell’Europa EI 4
1.2 Geograf a f sica dell’Italia EI 15
EI2 IL CLIMA E GLI AMBIENTI NATURALI
EI 23
2.1 Le regioni climatiche europee EI 24
2.2 Le regioni climatiche italiane EI 29
EI3 I PROBLEMI DELL’ECOLOGIA
EI 31
3.1 Le fonti di energia EI 32
3.2 L’inquinamento EI 34
3.3 Il cambiamento climatico EI 35
3.4 La biodiversità EI 38
3.5 L’Italia EI 41
EI4 L’UNIONE EUROPEA
EI 45
4.1 Nascita e sviluppo EI 46
4.2 Istituzioni e trattati EI 47
4.3 Politiche EI 52
4.4 Allargamento EI 53
EI5 I PROCESSI DEMOGRAFICI
EI 59
5.1 La democrazia EI 60
5.2 La popolazione in Europa EI 63
5.3 La popolazione in Italia EI 70
EI6 LE MIGRAZIONI
EI 73
6.1 Partenze e arrivi EI 74
6.2 Le migrazioni in Europa EI 76
6.3 Le migrazioni in Italia EI 78
EI7 LE CITTÀ
EI 85
7.1 L’Europa delle città EI 86
7.2 L’Italia delle città EI 93
V
EI8 LE CULTURE DELL’EUROPA
EI 103
8.1 L’Europa EI 104
8.2 L’Italia EI 113
EI9 L’ECONOMIA
EI 115
9.1 Un’economia globalizzata EI 116
9.1 L’economia europea EI 122
9.2 L’economia italiana EI 125
EI10 IL SETTORE PRIMARIO
EI 129
10.1 L’agricoltura EI 130
10.2 Il settore primario in Europa EI 130
10.3 Il settore primario in Italia EI 138
EI11 IL SETTORE SECONDARIO
EI 141
11.1 Il settore secondario in Europa EI 142
11.2 Il settore secondario in Italia EI 148
EI12 IL SETTORE TERZIARIO
EI 151
12.1 Il terziario in Europa EI 152
12.2 Il terziario in Italia EI 166
TANTI MODI DI DISEGNARE IL MONDO
EI 172
GLI STATI DELL’EUROPA
LA PENISOLA IBERICA
EI 178
Geograf a f sica EI 178
La Spagna EI 182
Il Portogallo EI 185
LA FRANCIA
EI 186
Geograf a f sica EI 186
Stato e popolazione EI 187
L’economia EI 189
Le città EI 193
LE ISOLE BRITANNICHE
EI 194
Geograf a f sica EI 194
Il Regno Unito EI 198
L’Irlanda EI 201
VI
I PAESI NORDICI
EI 202
Geograf a f sica EI 202
Stato e popolazione EI 204
Economia EI 206
I singoli stati EI 207
IL BENELUX
EI 208
Geograf a f sica EI 208
Stati, economia, popolazione EI 210
LA GERMANIA
EI 212
Geograf a f sica EI 212
Stato e popolazione EI 213
L’economia EI 215
Le città EI 217
I PAESI ALPINI
EI 218
Geograf a f sica ed economia EI 218
Gli stati EI 218
L’AREA BALCANICA
EI 221
Geograf a f sica EI 221
Gli stati EI 224
L’EUROPA CENTRO-ORIENTALE
EI 233
Geograf a f sica EI 233
Stato, popolazione, economia EI 236
Gli stati EI 237
L’EUROPA ORIENTALE
EI 240
Geograf a f sica EI 240
Gli stati EI 242
LA FEDERAZIONE RUSSA
EI 244
Geograf a f sica EI 244
Stato e popolazione EI 248
L’economia e le città EI 253
L’ITALIA
EI 256
L’Italia e il mondo EI 263
VII
Geograf a dell’Europa
e dell’Italia
Nicolas-André Monsiau, Luigi XVI dà istruzioni a La Perouse, 1817 (leggi a pagina seguente).
Dalla storia alla geograf a (e viceversa) Nel 1817 il pittore francese
Nicolas-André Monsiau dipinse questo quadro che rappresenta una scena
svoltasi un po’ più di trent’anni prima. In essa si vede, seduto a destra, il re
di Francia, che era allora Luigi XVI (1754-1793); a sinistra, un uff ciale di
marina ed esploratore, Jean-François de La Pérouse. Siamo in un’epoca di grandi
viaggi che le potenze europee organizzano con frequenza sempre maggiore,
spesso in accanita concorrenza fra di loro. Esplorare e conoscere il mondo è la
premessa necessaria per conquistarne delle parti e ampliare così i propri imperi
e possedimenti coloniali. Pochi anni prima, nel 1779, il grande navigatore
e cartografo inglese James Cook è morto in uno scontro con un gruppo di
indigeni delle Hawaii dopo aver esplorato le coste dell’Australia e la Nuova
Zelanda. Il francese La Pérouse, per parte sua, si accinge a un lungo viaggio
che porterà le sue due navi, successivamente, a capo Horn, all’Isola di Pasqua e
alle Hawaii, e ancora sulle coste della California; poi, attraversato il Pacif co, a
Formosa, alle Curili e inf ne, tornando verso sud, all’Australia e ad alcune isole
oceaniche. È in previsione di questo viaggio, per l’appunto, che Luigi XVI gli
sta trasmettendo le sue istruzioni scritte e una carta geograf ca del mondo, che
La Pérouse e gli scienziati che in gran numero lo accompagneranno dovranno
correggere e perfezionare. La Pérouse morirà anche lui, nel 1788, in circostanze
misteriose, e non tornerà più in patria. Ma i suoi numerosi viaggi avranno
fortemente contribuito a una migliore conoscenza del mondo.
Fra il Cinque e l’Ottocento, questa conoscenza si allarga f no a regioni della
Terra rimaste ignote per secoli, se non per millenni. E la storia degli uomini,
che per secoli era rimasta come spezzettata in tante storie particolari delle
diverse aree del mondo (e stati, e imperi), tende poco per volta a unif carsi.
Così, la storia allarga i conf ni della geograf a; e quest’ultima, a sua volta,
rende più facili i viaggi, le esplorazioni, le conoscenze e soprattutto i reciproci
rapporti tra le varie parti della Terra. La storia diventa universale, e ogni evento
che si verif ca su un punto qualsiasi della superf cie terrestre f nisce per avere
effetti su ogni altro punto. Chiamiamo oggi questa fase «globalizzazione». E
per quanto qui ci riguarda, ci rendiamo conto, come mai prima d’ora, di quanti
e quali stretti legami uniscano la storia alla geograf a.
Entri in scena, quindi, la geograf a. Buon viaggio!
EI1
Geograf a f sica
GEOGRAFIA FISICA DELL’EUROPA 1.1
GEOGRAFIA FISICA DELL’ITALIA 1.2
In cima alle Alpi
Il massiccio del Monte Bianco si trova tra Italia a Francia; la vetta principale del gruppo
raggiunge i 4810 metri di quota. Per tradizione, si considerava il Monte Bianco la montagna
più alta d’Europa. In realtà, questo primato spetterebbe all’Elbrus, 5641 m, vetta più alta
del Caucaso. Il Monte Bianco è attraversato da un traforo lungo 11,6 km, che unisce Italia e
Francia. Uno dei suoi versanti penetra in Svizzera. La vetta si trova in territorio francese.
EI 1
Geograf a f sica
1.1 GEOGRAFIA FISICA DELL’EUROPA
I N G R A N D I M E N T I Da un punto di vista f sico, l’Europa può essere considerata come una frastagliata pe-
nisola del continente eurasiatico, o Eurasia, di cui l’Europa occupa circa un quinto
Gli strumenti (10 milioni di km2). Tra Asia ed Europa non esiste una separazione netta: il conf ne
della geograf a è tradizionalmente stabilito lungo una linea che segue la catena dei monti Urali e
costeggia il Mar Caspio e il Mar Nero; ma si tratta di una convenzione, che non tutti
accettano.
I punti di riferimento sono quegli
La distinzione dell’Europa come continente è legata, più che alla geograf a, a ca-
oggetti o quei luoghi che ci permetto-
no di orientarci e quindi di verif care ratteristiche storiche, politiche e culturali comuni e, da alcuni decenni, alla comunità
dove ci troviamo e se stiamo proceden- di stati oggi chiamata Unione Europea.
do nella direzione giusta. Alcuni territori, che da un punto di vista f sico non sarebbero europei, sono con-
Sono riferimenti occasionali quelli che siderati tali per af nità etnico-linguistiche e storiche: ne sono esempio l’Islanda e gli
usiamo per muoverci in città o nel ter-
arcipelaghi delle Azzorre e di Madeira, appartenenti al Portogallo.
ritorio: i palazzi, le chiese, le piazze
La geograf a dell’Europa favorisce i viaggi e gli scambi, per la scarsità di ostacoli
ecc.
naturali (le catene montuose, come le Alpi, sono valicabili con relativa facilità) e per
Continua a leggere
la presenza di grandi pianure, di f umi navigabili e soprattutto di mari facili da attra-
il testo nell’eBook.
versare, ricchissimi di insenature e golf .
I mari che circondano l’Europa
L’Oceano Atlantico separa le Americhe da Europa e Africa. È il secondo ocea-
no per estensione (106 milioni di km2: il 18% della superf cie terrestre). La parte
dell’Oceano Atlantico che bagna le coste europee ha temperature mitigate dalla calda
Corrente del Golfo. L’Atlantico è molto pescoso.
Il Mar Glaciale Artico si trova nella zona attorno al Polo Nord. Poiché è molto
grande e piuttosto profondo, alcuni lo considerano un oceano a sé stante, e lo chia-
mano Oceano Artico; altri, invece, lo considerano una parte dell’Oceano Atlantico.
Le sue acque sono coperte per la maggior parte dell’anno da uno strato di ghiaccio
1 I conf ni dell’Europa. Il conf ne MAR GLACIALE ARTICO
Capo Nordkinn
orientale dell’Europa non è ben def nito, Knivskjellodden 71°8' N
anche se tradizionalmente viene posto Bjargtangar 71°11' N
lungo la catena degli Urali. Il limite tra 24°32' O A
Europa e Asia più comunemente accettato è EGI
V
quello qui indicato dal limite dell’area gialla, OR
N
ma sono stati proposti anche conf ni diversi, DI
tra cui quello indicato dalla linea viola. OCEANO AR
M
ATLANTICO O
C
TI
MARE AL
DEL RB
Dunmore Head NORD MA
10°29' O
M
A
R
C
A
S
PI
MAR NERO O
Capo da Roca
9°30' O
Limite tradizionale
Limite proposto dai geograf russi
Punta Marroqui
al tempo dell’Unione Sovietica 36°00' N
Punti estremi convenzionali: MAR
MEDITERRANEO Isola di Gavdos
Continentali 34°48' N
Insulari
EI 4
EI 1
Geografia fisica dell’Europa
di 2-4 m di spessore, detto banchisa. Durante l’estate, la banchisa si frantuma dando L’ombelico del mondo. Nelle carte geografi che 2
origine al pack, lastroni di ghiaccio isolati che vanno alla deriva verso sud, spinti dai a cui siamo abituati, l’Europa si trova generalmente
al centro del mondo. Si tratta però di una
venti e dalle correnti. Gli iceberg sono enormi blocchi di ghiaccio galleggianti, che si convenzione, e di un punto di vista eurocentrico:
originano da ghiacciai costieri. Sono pericolosi per la navigazione, perché la maggior in una carta geografi ca australiana, al centro
del mondo può essere l’Australia. E persino
parte della loro massa si trova sott’acqua, ed è dif cilmente visibile.
la convenzione di disegnare i profi li delle terre
A sud del Mar Glaciale Artico troviamo il Mar di Norvegia. Questo mare non ponendo il nord in alto può essere rovesciata.
gela durante l’inverno, malgrado la latitudine eleva- [D. J. Hema World Maps]
ta, grazie alle acque calde della Corrente del Golfo. È
piuttosto profondo e molto pescoso.
Il Mar Baltico ha dimensioni limitate e una pro-
fondità di poche centinaia di metri. Per lunghi periodi
dell’anno la sua superf cie è gelata.
Il Mare del Nord è un mare poco profondo, molto
pescoso, ricco di giacimenti di idrocarburi e attraver-
sato da numerose rotte commerciali.
Il Mar Mediterraneo è un mare chiuso, quasi
completamente circondato da terre (è questo il signi-
f cato del nome). È piuttosto caldo, con un’elevata sa-
linità.
Se dal Mediterraneo andiamo verso est attraversan-
do gli stretti dei Dardanelli e del Bosforo, arriviamo
al Mar Nero: un mare chiuso, di dimensioni limitate
(meno di un sesto del Mediterraneo) e non molto pro-
fondo.
Coste frastagliate L’Europa ha ben 38000 km di coste, estremamente frastagliate
e con numerose isole. Il mare ha un’inf uenza determinante: solo pochi punti del
territorio europeo distano più di 400 km dal mare.
Nelle zone dove le montagne arrivano f no al mare si trovano le coste alte, rocciose
e ripide, con pochi insediamenti umani e comunicazioni terrestri dif cili. Queste
coste sono però le più adatte all’insediamento dei porti, essendo ricche di insenature
I N G R A N D I M E N T I
Il nome «Europa»
Esistono diverse ipotesi sull’origine del inizialmente la Grecia continentale, terrafer- contrapposizione con l’Asia, che per i Greci
nome «Europa». Secondo alcuni, si tratta di ma «dalle grandi distese», poi un territorio rappresenta la tirannide dei nemici persiani.
un antichissimo termine della Mesopotamia, via via più ampio, conf nante a Oriente con
che indicava il tramonto, cioè l’Occidente, l’Asia. Per gli antichi Greci, l’Europa non rap-
mentre «Asia» indicava l’alba e l’Oriente. Fin presenta solo una zona geograf ca, ma an-
dall’inizio, dunque, Europa e Asia sono af- che il proprio modo di vivere e la propria
f ancate, e talvolta contrapposte. forma di organizzazione sociale, la democra-
Il poeta greco Esiodo (VI sec. a.C.) cita, zia; l’Europa trae la sua identità anche dalla
tra le f glie del dio del mare Nereo, le due so-
relle Europa e Asia. Omero (Iliade, libro XIV) La principessa Europa e il dio-toro Zeus.
e altri narrano invece di un’Europa splendi- Secondo la leggenda, Europa, f glia di un re fenicio,
da principessa, amata dal dio Zeus: il nome fu rapita dal dio Zeus, trasformato in toro bianco,
«Europa» deriverebbe da due parole greche che la trasportò via mare f no all’isola di Creta.
Qui Europa divenne regina e diede a Zeus, tornato
che signif cano «grandi occhi».
in forma umana, diversi f gli, tra cui Minosse. In
La parola «Europa» è usata da altri au-
seguito fu venerata come una dea e, per ricordarla,
tori greci, tra cui lo storico Erodoto (V sec. Zeus mise in cielo le stelle della costellazione
a.C.), per designare una zona geograf ca: zodiacale del Toro.
EI 5
EI 1
Geograf a f sica
4 Le correnti. Il disegno illustra la direzione
e con acque profonde vicino al litorale. Coste alte si trovano, per esempio, sul Mar
delle correnti calde e fredde nell’Oceano
Atlantico. La Corrente del Golfo, larga in media di Norvegia.
circa 100 km, si muove a una velocità media di Nelle zone pianeggianti, invece, si trovano le coste basse, che scendono dolcemen-
circa 6 km/h.
te verso il mare: qui gli insediamenti sono più numerosi e le comunicazioni via terra
Correnti Correnti sono molto più facili. Ma i fondali non sono abbastanza profondi per la costruzione
calde fredde
di porti, che quindi sorgono per lo più alle foci dei f umi: un esempio sono i grandi
porti sul Mare del Nord, come Rotterdam.
Le maree Sono variazioni periodiche del livello delle acque marine, che nella
Golfo del
Messico maggior parte delle coste si verif cano due volte al giorno. L’ampiezza della
EUROPA
marea è minore nei mari chiusi (nel Mediterraneo è solitamente di qualche
Corrente del Golfo decina di centimetri, con punte di 2 m in Tunisia), ma può essere molto
maggiore negli oceani. A Portishead, sulla costa inglese sud-occidentale,
OCEANO
l’ampiezza di marea raggiunge i 16 m: una spiaggia su cui camminiamo,
ATLANTICO
solo 6 ore prima si trovava sotto 16 metri di acqua!
Le correnti Le correnti marine sono grandi masse d’acqua che si spo-
stano orizzontalmente, come f umi dentro il mare. Le correnti calde hanno
una temperatura superiore a quella delle acque tra cui scorrono, perché
trasportano l’acqua dall’Equatore verso i Poli; le correnti fredde, invece, vanno
dai Poli all’Equatore e hanno una temperatura più bassa rispetto alle acque
circostanti.
La presenza di correnti ha una notevole inf uenza sul clima, non soltanto nelle
zone costiere. Le correnti fredde rendono il clima più rigido e arido, mentre quelle
calde lo rendono più mite e più umido.
I N G R A N D I M E N T I
Coste alte in Europa: f ordi, rias, falesie
Fiordo presso Ålesund, in Norvegia.
L’insenatura marina – il f ordo – è lunga e stretta
e penetra all’interno del territorio per molti
kilometri, tra due pareti di roccia a tratti verticali.
Ha l’aspetto di una valle glaciale delle Alpi col
prof lo a U: ma in questo caso il fondovalle è
occupato dall’acqua del mare. Le zone meno ripide
sono coperte dagli alberi, che crescono f no alla
quota dove la temperatura diventa troppo bassa.
[N. De Benedetti ]
nanza di lunghe insenature, punte, capi e
penisole. Occupano il tratto terminale di
antiche valli f uviali, che furono invase dal
mare alla f ne delle glaciazioni. Si trovano
lungo le coste atlantiche della Spagna e lun-
go le coste mediterranee della Corsica occi-
dentale e della Grecia meridionale.
I f ordi sono insenature strette e lunghe delle glaciazioni, quando i ghiacciai si sciol- Le falèsie sono lunghe pareti verticali di
(la più lunga misura oltre 200 km), spesso sero e il livello del mare si alzò. In Europa si roccia a picco sul mare, scavate dall’erosio-
ramif cate, chiuse da pareti ripide, e più pro- trovano sulle coste norvegesi e islandesi, e ne a opera del mare. Si trovano sulle coste
fonde all’interno che verso il mare aperto. Si anche in Scozia, dove sono meno profonde e atlantiche della Normandia (Francia), della
tratta di antiche valli scavate dai ghiacciai, si chiamano f rth. Scozia e dell’Irlanda e sulle coste inglesi del-
che furono poi invase dal mare al termine Le rias sono coste articolate, con alter- la Manica.
EI 6