Mutiara Qori Akbar-FKIK

63 Pages·2007·2.69 MB·Indonesian

STUDI DESKRIPTIF PERKEMBANGAN BICARA DAN
BAHASA PADA KELOMPOK BAYI USIA 0 – 12 BULAN
YANG DIBERI ASI EKSKLUSIF DAN NON EKSKLUSIF DI
RS SYARIF HIDAYATULLAH, CIPUTAT, TANGERANG
SELATAN TAHUN 2013

Laporan Penelitian ini ditulis sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh gelar SARJANA KEDOKTERAN

OLEH :
Mutiara Qori Akbar
NIM: 1110103000057

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH
JAKARTA
1434 H/ 2013 M
LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN KARYA

Dengan ini penyusun menyatakan bahwa :
1. Penelitian ini merupakan hasil karya asli penyusun yang diajukan untuk
memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar strata 1 di Fakultas
Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
2. Semua sumber yang penyusun gunakan dalam penulisan ini telah
dicantumkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku di UIN Syarif
Hidayatullah Jakarta.
3. Jika dikemudian hari terbukti bahwa karya ini bukan hasil karya asli penyusun
atau merupakan jiplakan dari hasil karya orang lain, penyusun bersedia
menerima sanksi yang berlaku di UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.

ii
LEMBAR PERSETUJUAN PEMBIMBING

STUDI DESKRIPTIF PERKEMBANGAN BICARA DAN BAHASA
PADA KELOMPOK BAYI USIA 0–12 BULAN YANG DIBERI ASI
EKSKLUSIF DAN NON EKSKLUSIF DI RS SYARIF
HIDAYATULLAH, CIPUTAT, TANGERANG SELATAN TAHUN
2013

Laporan penelitian
Diajukan Kepada Program Studi Pendidikan Dokter Fakultas Kedokteran Dan Ilmu
Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Untuk Memenuhi Syarat Memperoleh
Gelar Sarjana Kedokteran (S.Ked)
Oleh:
MUTIARA QORI AKBAR
NIM: 1110103000057

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH
JAKARTA 1434 H/ 2013 M
iii
LEMBAR PENGESAHAN

iv
KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh
Alhamdulillahirabbil ‘alamin segenap puji dan syukur saya haturkan kehadirat Ilahi
Rabbi Allah SWT atas segala karunia yang telah diberikan kepada saya serta atas izin
dan ridho-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan penelitian ini tepat pada waktunya
yang berjudul “STUDI DESKRIPTIF PERKEMBANGAN BICARA DAN
BAHASA PADA KELOMPOK BAYI USIA 0–12 BULAN YANG DIBERI ASI
EKSKLUSIF DAN NON EKSKLUSIF DI RS SYARIF HIDAYATULLAH,
CIPUTAT, TANGERANG SELATAN TAHUN 2013”. Saya sadar bahwa tanpa
bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, mungkin akan terasa berat dan sulit
dalam menyelesaikan penelitian ini. Oleh karena itu saya mengucapkan banyak
terimakasih kepada:
1. Prof. DR. (hc). dr. M.K. Tadjudin Sp. And selaku Dekan Fakultas Kedokteran
dan Ilmu Kesehatan Universitas Islma Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.
2. dr. Witri Ardini Sp.GK M.Gizi selaku Kepala Program Studi Program Studi
Pendidikan Dokter Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.
3. Semua dosen saya yang telah membimbing dan memberikan kesempatan kepada
saya untuk menimba ilmu selama saya menjalani masa pendidikan di Program
Studi Pendidikan Dokter FKIK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
4. dr. Riva Auda, Sp.A, M.Kes selaku dosen pembimbing I dan Silvia Fitrina
Nasution M. Biomed selaku pembimbing II yang telah senantiasa meluangkan
waktu, mengorbankan tenaga dan pikiran untuk memberikan arahan serta
bimbingan dalam menyusun dan menyelesaikan penelitian ini.
5. dr. Yanti Susianti, Sp.A dan dr. Taufik Zain Sp.OG (K) selaku dewan penguji.
6. Direktur Rumah Sakit Syarif Hidayatullah, Ciputat, Tangerang Selatan dr. H.
Erwin Hermawan, MARS, yang telah memberikan izin kepada saya untuk
melakukan penelitian di Rumah Sakit Syarif Hidayatullah ini.
v
7. Tenaga Medis, Keperawatan, SDM Rumah Sakit Syarif Hidayatullah, Ciputat,
Tangerang Selatan yang telah membantu dalam kelancaran penelitian ini.
8. Pemerintah Sumatera Selatan atas kerjasamanya dengan Dinas Pendidikan
Sumatera Selatan dan Universitas Islam Negeri Jakarta yang menjembatani saya
dalam program beasiswa “Santri Jadi Dokter” sehingga saya dapat menimba ilmu
kedokteran di Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri
Syarif Hidayatullah Jakarta.
9. Kepada orang tua saya, dr. H. Gandhi Zaihan, Sp.A, MARS dan dr. Hj. Aini
Gandhi, M.Kes. Kasih sayang sepanjang masa, pengorbanan tanpa pamrih,
harapan yang bergelimang do’a, serta ridho kalian untuk anakmu ini.
Terimakasih banyak atas cinta, kasih sayang serta pendidikan yang telah
diberikan, sehingga mutiaramu ini telah menjadi dewasa. Mutiaramu selalu
mencintaimu sampai kapanpun.
10. Kepada kakak-kakak yang tercinta Mutiara Inggat, Alm. Mutiara Budi, S.Sos;
Alm. Mutiara Alba, SE; dr. Mutiara Sari Purbani, Mutiara Rafflesia Zakia, Alm.
Mutiara Rindang Sari, Mutiara Kencana Dewi, Am.Keb; serta Adik-adik yang
tercinta Mutiara Bagus Niti, Mutiara Aji Oe Abdillah dan Mutiara Riski
Abdullah. Terimakasih banyak atas dukungan, semangat dan do’anya, sehingga
tugas ini dapat diselesaikan.
11. Teman-teman seperjuangan dalam kelompok penelitian yang selalu senantiasa
untuk saling bekerjasama dalam menyelesaikan penelitian ini.
12. Amelia Nurfajrina yang selalu menjadi nafas semangat dalam penyelesaian
penelitian ini.
13. Keluarga besar PSPD 2010 teman-teman seperjuangan dan sejawat yang telah
berjalan beriringan meniti hari dan merajut mimpi bersama diruang 401.
Semoga Allah SWT akan membalas segala kebaikan dari semua pihak yang
membantu saya dalam menyelesaikan penelitian ini. Semoga penelitian ini dapat
memberikan manfaat dalam perkembangan ilmu khususnya bidang kedokteran.
Wassalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh
vi
ABSTRAK

Mutiara Qori Akbar. Program Studi Pendidikan Dokter. Studi Deskriptif
Perkembangan Bicara dan Bahasa Pada Kelompok Bayi Usia 0–12 Bulan yang
Diberi Asi Eksklusif dan Non Eksklusif di RS Syarif Hidayatullah, Ciputat,
Tangerang Selatan Tahun 2013.
ASI eksklusif sangat berperan penting dalam perkembangan bicara dan bahasa anak.
Bayi yang mendapatkan ASI eksklusif pada usia 4-6 bulan jarang mengalami
keterlambatan atau gangguan dalam perkembangan bicara dan bahasa. Perkembangan
bicara dan bahasa dapat dinilai sejak usia 0-3 bulan. Data penelitian mengenai hal ini
sangat terbatas, terutama di wilayah Tangerang Selatan. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui bagaimana gambaran perkembangan bicara dan bahasa yang
dihubungkan dengan riwayat pemberian ASI pada bayi usia 0–12 bulan di RS Syarif
Hidayatullah Jakarta. Desain penelitian ini bersifat deskriptif observatif dengan
metode cross sectional (potong lintang). Sampel diambil secara consecutive sampling
dengan menggunakan kuesioner dan wawancara pada ibu yang membawa bayi usia
0–12 bulan ke poli anak RS Syarif Hidayatullah Jakarta. Jumlah sampel yang
memenuhi kriteria penelitian adalah 125 responden. Pengolahan data secara statistik
didapatkan bahwa distribusi data bersifat homogen (homogenitas 76,8%), sehingga
tidak dapat dilakukan analisis hipotesisnya. Hasil penelitian dari seluruh sampel
didapatkan sebagian besar responden (55.2%) adalah kelompok dengan ASI
eksklusif, dan (96.0%) perkembangan bicara dan bahasa normal. Pada penelitian ini
didapatkan pemberian ASI eksklusif dan non-eksklusif tidak menunjukkan
perbedaan bermakna terhadap perkembangan bicara dan bahasanya.

Kata Kunci : Perkembangan Bicara dan Bahasa, ASI Eksklusif, Bayi usia 0-12 bulan

vii
ABSTRACT
Mutiara Qori Akbar. Medical Education Program. The Descriptive Study of
Speaking and Language Development for Babies of Age 0-12 month given ASI
Exclusive and Non-Exclusive at Syarif Hidayatullah Hospital, Ciputat, South
Tangerang in 2013.
ASI Exclusive plays an important role in speaking and language development. Babies
of age 4-6 months given an ASI exclusive was reported under less frequent of
retardation in speaking and language skill. The development of speaking and
language has showed earlier under 0-3 month age. However, the data of it has been
less reported, particularly from study conducted in South Tangerang district area.
This study has conducted to provide data of the speaking and language development
in babies of age 0-12 month given ASI exclusive and non exclusive at RS Syarif
Hidayatullah Jakarta. The study is a descriptive observative with cross-sectional
method. Consecutive sampling was conducted by questioner and interview to mothers
whom visiting the pediatric session with her babies ages 0-12 month at RS Syarif
Hidayatullah. Number of collected samples as the subject of the study is 125.
Descriptively, distribution of the data showed homogeny of 76,8%, which has no
reason to continue for hypothesis analyze. The result found most of the respondent
(55.2%) is the group of ASI exclusive, and 96% with normal condition of speaking
and language. Descriptively, it was showed no significant difference between the
group of ASI exclusive and non exclusive in development of speaking and language.
Keywords : development of speaking and language, ASI exclusive and non exclusive,
babies of age 0-12 month

viii
DAFTAR ISI

LEMBAR PERNYATAAN .................................................................................... ii
LEMBAR PERSETUJUAN ................................................................................... iii
LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................... iv
KATA PENGANTAR ............................................................................................. v
ABSTRAK ............................................................................................................... vii
DAFTAR ISI ............................................................................................................ ix
DAFTAR BAGAN ................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ................................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... xiii
DAFTAR SINGKATAN ......................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... xv

BAB I. PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
1.1.Latar Belakang .................................................................................................... 1
1.2.Rumusan Masalah ............................................................................................... 2
1.3.Tujuan Penelitian ................................................................................................ 2
1.3.1. Tujuan Umum ........................................................................................... 2
1.3.2. Tujuan Khusus .......................................................................................... 2
1.4.Manfaat Penelitian .............................................................................................. 3

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 4
2.1. ASI dan Kandungan Nutrisi yang Terdapat Didalamnya .................................. 4
2.2. Manfaat Pemberian ASI ..................................................................................... 7
2.3. Cara Pemberian ASI ........................................................................................... 8
2.4. ASI Dalam Pandangan Islam ............................................................................. 9
2.5. Perkembangan Bicara dan Bahasa pada Bayi Usia 0-12 Bulan ......................... 11
2.6. Kerangka Konsep ............................................................................................... 15
2.7. Definisi Operasional ........................................................................................... 16

BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ............................................................ 18
3.1. Desain Penelitian ............................................................................................... 18
3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian ............................................................................. 18
3.2.1. Lokasi ...................................................................................................... 18
3.2.2. Waktu Penelitian ..................................................................................... 18
3.3. Populasi dan Sampel .......................................................................................... 19
3.3.1. Populasi dan Sampel yang diteliti ........................................................... 19
3.3.2. Jumlah Sampel ........................................................................................ 19
3.3.3. Kriteria Sampel ....................................................................................... 20
ix
3.3.3.1. Kriteria Inklusi ......................................................................... 20
3.3.3.2. Kritera Eksklusi ........................................................................ 20
3.4. Alur Penelitian ................................................................................................... 21
3.5. Managemen Data ............................................................................................... 21
3.6. Etik Penelitian .................................................................................................... 22

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................... 23
4.1. Karakteristik Subyek Penelitian ......................................................................... 23
4.2. Analisa Sebaran Data ......................................................................................... 24

BAB V. SIMPULAN DAN SARAN ....................................................................... 27
5.1. Simpulan ............................................................................................................ 27
5.2. Saran ................................................................................................................... 27

DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. 28
LAMPIRAN ............................................................................................................. 31

x