Table Of ContentRALPH
LAUREN
50 ANS DE
PASSION
Vins
Horlogerie
Mode
Philanthropie
Artdevivre
Évasion
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SÉRI Avec RalphLauren — ZhaoWei — Alain-DominiquePerrin — TerrydeGunzburg — BernardMagrez — MorganeSézalory
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Édito
LaVignerouge,
huilesurtoile,
Vincentvan
Gogh,1888.
Un génie français
Nousavonsconfiél’éditodecespécialvinànotreconfrèreJean-FrancisPécresse,
éditorialisteauxÉchos,patrondeRadioClassique.Vigneronlui-même,ilycélèbreles
artisansduvinetnousrappellenotremodesteconditionfaceàlanature.FrédériqueDedet
Detempsàautre,lorsque,éblouidesespropresprodiges,l’hommeduvin Vigneron est un métier d’art exercé par des artisans. Oui, le monde du
finitparseprendrepourungénie,lecielvientluirappelersacondition.Voilà grand vin est entré dans l’univers du luxe. Un luxe précaire, toujours
cequiseproduisit,l’anpassé,aucreuxd’unenuitdeprintemps.Unvent soumisauxcapricesduclimat.C’estcequifaitlagrandeurdecettepas-
noirfigeadefroidetd’effroiunebonnepartdenotrepaysageviticole.Tous sion française. Du luxe, les grands châteaux ont adopté les codes et les
n’enfurentpasatteints,maischacunenfutfrappé.C’estluiaujourd’hui… méthodes. Chaque début d’avril, la semaine des primeurs à Bordeaux
Etsic’étaitmoidemain?Faceauxdéchaînementsdeséléments,iln’yaplus estauvincequ’uneFashionWeekestàlamode.C’estlà,souslefeude
depetitoudegrandvigneron.Chacunluttecommeilpeut,àarmeségales. milliersdecritiquesvenusdelaplanèteentière,quesefontetsedéfontles
Là,larichessen’estqu’unpauvresecours.Pourtenterdesauverleurvigne réputations.Avecdesflaconsdontlavaleur,enprimeur,peutdépasserle
ES saisieparlaglace,certains,plusaisésqued’autres,eurentrecoursauvolde millierd’euros,nosplusgrandschâteauxseprotègentcommedegrandes
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M l’hélicoptère,dansl’espoirderabattresurleursparcellesunairpluschaud. marques.Surcemarchédelahautecoutureviticole,trèsconvoité,laFrance,
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MA Souvent,leremèdefutpirequelemal.Las,lemillésime2017,quelesgrands nonseulementtientsonrangmaisreprenddel’avance.Longtempsboudées,
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DG crusdeBordeauxontcommencéàcommercialiserenprimeur,porteraà nosgrandesétiquettesdebordeaux,porte-drapeauxdel’excellenceviticole
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B jamaislamarquedecetépisode.Pourlepiremaisaussi…pourlemeilleur. àlafrançaise,retrouventuneplacedechoixsurlescartesd’Amériqueou
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SSI Car,aprèsdeuxmillésimesdelégende,2015et2016,oùtoutestbonpartout, d’Asie.Àmesurequ’ilsdeviennentmatures,denombreuxmarchésétrangers
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W,R oùtoutserabontoutletemps,2017imposedechoisir.Selonlesterroirsou évoluentverscesvinsd’équilibreetd’élégancequisontnotremarquede
CO lescépages,cenouveaumillésimerecèlebiendessurprises,desvinsqui fabrique.Etdesoncôté,l’éliteduvinfrançais,loindesecroireàl’abriparce
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M n’ontnilatensionnilaplénitudedeleursprédécesseurs,maisunfruité,une qu’assisesurlesmeilleursterroirsduglobe,asuentendrel’échodesnouveaux
M,
U expressionminéralequel’onnesoupçonnaitpasaumomentdelarécolte. mondesquiréclamaitdesvinsplusaimables,desétiquettespluslisibleset
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MU C’estcommesi,danslesecretobscurdesbarriquesdechêne,lanatureavait desprixplussages.Legéniefrançaisduvinestdesavoirvendreaumonde
KIN voulusefairepardonnerd’avoirétésicruelle…Serontrécompensésles lafrenchtouchaussibienquelefrenchparadox.
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US amateursquiaurontsul’entendre.SérieLimitéelesyaide. Jean-FrancisPécresse
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Photographieretouchée
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L’Ame du Voyage
Sommaire
5 Édito
9 Contributeurs
Désirs
10RencontreRalphLauren
15Savoir-faireMariageroyal,
thatdress!
17BeautéLesengagements
deRENCleanSkincare
19ParfumsLouisVuitton
21PrécieuxLeluckycharm
deVanCleef&Arpels
22LatableApicius
24JeunesmaisonsBlanche
Actu
26BespokePinel&Pinel
28ZoomSouslesoleilexactement
E Dossier horlogerie
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ÉRI 30Etdanslecielbrilleuneicône
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UR 32Untourbillondenouveautés
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ER 34Lessportivesgardentl’allure
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CR 36L’heureverte
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HIL 3820000lieuessouslesmers
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EN Mode
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AL 40Inthemix
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RT Dossier vin
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LIG 48Levincorses’afficheavecfierté
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RC 50ZhaoWei,impériale
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52ArtyRuinart
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MIT 54Alain-DominiquePerrin
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RIE 58Ladouble-facedeSauternes
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UR 60S’échappericietailleurs
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N 64Soifd’émotions
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JA 70LecaviarpasseàlaGuillotine
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LD Magazine
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R 71CigaresUneboufféefrançaise
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AR 72PhilanthropieBernardMagrez
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YC 76VisiteprivéeLedomaineenchanté
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LV deTerry
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T 81DécryptageÉvasionhealthy
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NC 84ÉvasionLasaisondeStockholm
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ÉE 86SmalltalkMorganeSézalory
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UR Surlesdeuxcouverturesdecenumérodejuin:
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P RalphLauren,unentretienavecunelégendevivante.
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TÉ Inthemix,RozaFigueira,àgauche,portedes
LIMI créolesLouisVuitton,t-shirtColmar,haut
RIE LouisVuitton,sacPaulSmith,jupeOttolinger
SÉ etdessandalesFendi.
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U HollyFogg,àdroite,portedeslunettesdesoleil
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P Céline,desbouclesd’oreillesFendi,chemise
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RR Burberry,robeDolce&Gabbana,minisacFendi
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T etdesmocassinsSantoni.
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Contributeurs
FionaTorre SylvainOuchikh BéatriceBrasseur
Laphotographefrançaisearéalisénotresériemode «LaCorseetsespaysagesinsulaires,LiuBolinet Pour ce numéro, Béatrice a rencontré Alain-
quifaitlapartbelleauxaccessoires,aveclastyliste sonartducamouflagepourlechampagneRuinart, DominiquePerrinfiguremajeureduluxeetdel’art,
LaurenKennedyMalpas.L’influencedessixtiessur Sauternes et ses nouvelles ambitions… Tous ces présent dans le vin, à titre privé, avec château
lescollectionsautomne2018luiainspirél’esprit sujets,aprioridistincts,témoignentenfaitquele Lagrézette,etBernardMagrez,quiluiaparlédeson
rétro de ses clichés. «Nous voulions un univers vinestbienplusqu’uneboisson.Ilestassurément mécénat.EllesigneaussiunarticlesurZhaoWei,star
fémininetromantiquemaispasmièvre»,explique unrefletdel’artdevivre»,expliquelejournaliste chinoiseducinéma.«Sonpremierrôleétaitceluid’une
Fiona.Missionaccomplie,lesdeuxmannequins,la SylvainOuchikh,quiaaussiréalisénotresélection princesse…Lesprincessesontdeschâteaux…Donc,elle
bruneRozaFigueiraetlablondeHollyFogg,ont dechampagnes,rosésetvinsblancs,illustréepar enaachetétroisàBordeaux!»Etellenousprésente
duchien. MathildeCrétier. Hedon,unemaisondecigaresdeluxe.
ÉricJansen MathildeCrétier FrankDeclerck
Pourcenuméro,ÉricJansenestalléàladécouverte Sondiplômed’OlivierdeSerresenpoche,ellefait Comme à chaque fois, il a réalisé avec talent le
dujardinsecretdeTerrydeGunzburg,fondatrice sesclassesauprèsd’AuroredeLaMorinerie.Lacé- dossier montres de ce numéro, reflétant toute
delamarquebeautédeByTerry,etilesttombé lèbreillustratriceluimetlepiedàl’étrier.Mathilde la variété de l’horlogerie d’aujourd’hui. «Nous
souslecharme:«J’aimesafièvreacheteuse,son a dessiné notre sélection des meilleurs flacons. passonsdesairs–aveclerelancementdelaSantos
désirinsatiabledevivreentouréed’art,quecesoit Plusrompueàl’illustrationdemodequ’àcellede deCartier,icôneparmilesicônes–,àlaterreavec
unesculpturedeNikideSaintPhalle,desfauteuils vins,elleaimel’exercice.«Ilfautquel’onpuisse lesgreenslesplusselectsdelaRyderCup,etaux
de Royère ou une céramique de Picault. Elle ne reconnaîtrelesbouteillessansfaireunduplicataet profondeurs marines avec les montres de plon-
renoncejamaisàuncoupdecœur.SonmariJean rendrelatransparenceduverre.Onyparvientgrâce gée»,s’amuse-t-il.
l’asurnomméeINGU…Inevergiveup.» àunjeud’ombreetdelumière»,explique-t-elle.
Directeurdecréation Pourobtenirvotrecorrespondant, Directricecommerciale FABRICATION
FabienLaborde composezle018739suivides pôleLifestyle DirecteurJérômeMancellon
[email protected](7273) quatrechiffresentreparenthèses Anne-ValérieOesterlé Responsablefabrication Principalassocié
Directriceartistique [email protected](1545) groupeSandrineLebreton, Ufipar(LVMH)
Directeurdelapublication, ClariceFensterseifer ÉditriceBéréniceLajouanie DirectriceadjointeLifestyle assistéedeJean-ClaudeLainé Président-directeurgénéral
présidentdelaSAS [email protected](7011) Éditricedéléguée SophieChartier PhotogravureKeyGraphic PierreLouette
ÉE LesÉchosPierreLouette Responsablephotos CapucineMarrauddesGrottes [email protected](7501) ImpressionMauryImprimeur Directeurgénéraldélégué
MIT Directeurdesrédactions ClémentineNeupont Directeurdeladiffusion Directricedeclientèle ChristopheVictor
OURSÉRIELI NéHDdiiecrinetorocliartGsieaiuBburaixerdrrdeéuspdôélveeLloepspÉecmheonsts cCZnoheéaurMpgoaénrettid@ne/lePpsrreoocddhuuoccsint.firgo(nL7o3v17e) eÉDetttiirdceenoucnmtmeemuaPrruoknsrettiectriaaanuttgéixogcnileients vVCDrhiiorragecrihcnloteiert@ticeRteeoSacdemhrereeecd-liMieana.frutèr(al7en5g5e0) OTLfoaerruiêgpxtiasndpegeieédfrruiébdepreesacspderiueemrrca:aybFgclielanémzleainsenne:d0tee.%.st.issude BDeirrencatreduVridlleénléeguuveé
ERSP RFrééddaécritqruiceeDeendcehtef BOénattrciocellaBbraosrséeàurc,eJunliuemnCérhoar:les, FRaeblaritcioenFsévprrieesrse cDmiraeucrtaenugred@utpeaômleeRdéias.efra(u7x5,55) PSétorti:e0l,0im0i9tékege/stotnunneepublication
MIENCUYP [email protected](7214) DJGoaahmuadinerinnce,CMCuoaytuphreiblrdase,tèFCrrearéndtkeier, PAUgnBèLsICCIlToÉwez(0187397388) NnIngitcreoivrlaonsna@tGiortienvaaomlneetdRiaé.fgri(o7n5s26) IRSéSdACSiSStNéaPe2ua4prc3aisa0rp5-L7i8te5a2s9l0É9d7ce1h7o49s34,7240euros
DA [email protected](7375) Declerck,HelenaHöjenberg, Tél.:0187397800 CPPAP:0421C83015
NS Secrétairederédaction ÉricJansen,LaurenKennedy Présidente SERVICEABONNEMENTS Dépôtlégal:avril2017
TIO SylvianeTaquet Malpas,CarolineKnuckey, CorinneMrejen 4,ruedeMouchy,60438NoaillesCedex 10boulevarddeGrenelle
RA Assistantedelarédaction MaryannLorcet, Sylvain Directricegénérale Dulundiauvendredide9hà17h30, CS10817
ST MariaLopez-Pissarra Ouchikh,Jean-FrancisPécresse, CécileColomb au0170376136 75738ParisCedex15
LLU [email protected](7325) FionaTorre. [email protected](7508) [email protected] Tél.:0187397200
I
10
Rencontre
Ralph
Lauren
50 ans
de style
RalphLauren,
enseptembre
2017,devant
saBugatti
57SCcabriolet
Gangloffde1937.
Description:les cépages, ce nouveau millésime recèle bien des surprises, des vins qui n'ont ni la tension Ralph Lauren,un entretien avec une légende vivante.