LES ACTIVITES DE PREPARATION ET DE REALISATION DANS UNE EDUCATION ...

397 Pages·2012·20.58 MB·French

DOCTORAT DE L'ECOLE NORMALE SUPERIEURE DE
CACHAN
THESE PRESENTEEENSCIENCES DE L'EDUCATION:
DIDACTIQUEDESSCIENCESETDELA TECHNOLOGIE
LES ACTIVITES DE PREPARATION
ET DE REALISATION DANS
UNE EDUCATION TECHNOLOGIQUE
Conceptions et modélisation de la démarche de
ère
projet industriel par les élèves de 1 de lycée
Proposition pour une matrice curriculaire au lycée
IgnaceRAK
sous la direction de
M.le professeur Jean-Louis MARTINAND
Année 2001
Volume 2/3 : ANNEXES 1 partie : textes et documents
ère
Jury de soutenance
Joël LEBEAUME Président
Bernard HOSTEIN Rapporteur
Jacques GINESTIE Rapporteur
Jean FIGARELLA Examinateur
Jean-Louis MARTINAND Examinateur
LABORATOIRE INTERUNIVERSITAIRE DE RECHERCHE
SURL'EDUCATION SCIENTIFIQUE ET TECHNOLOGIQUE (LIREST)
E.N.S. - 61 Avenue duPrésidentWilson
94235 CACHAN Cedex- France
2
Volume 2/3
ère
ANNEXES 1 partie:
textes et documents
SOMMAIRE
'1
1-Technologie: mode d'emploi. Comment réaliserunvariateurde lumière? p.
2- Premièredescriptionde la démarchede projettechnique dans les programmes p. 13
de technologie de 1985
3- Deuxième description pédagogique de la démarche de projet technique formulée p. ~5
par l'inspection générale sciences et techniques industrielles et économie et
gestion(1991)
'2.1
4- Orientationsmajeures de l'enseignementde l'éducationtechnologique selon cinq p.
caractéristiques(M. DE VRIES, Uh'ESCO, 1994)
5- Champs d'investigation et orientations de la recherche sur l'éducation scientifique p. 23
et technologique (1. LEBEAù1vIE,d'après la 2èrneconférence internationale de
Jérusalem, «JI8TEC 96 »,)
6- Option: technologie industrielle. Programme de l'optiondes classes decycle p. 2.5
long-séries S. -3 heures hebdomadaires en première et terminale S.(1992)
7- Latechnologie dans les lycées d'enseignement général (rapportde la COPRET p·4-9
II, 1985)
8- 1-Option :informatiqueen classe de seconde générale et technologique p. 8t
- Rentrée 1995
p.97
2-Enseignementoptionneld'informatique pour lesclasses de première et
terminalesES, Let S
3
9- Les apports spécifiques de la technologie aux différents niveaux de la p. 110
formation générale (texte du groupe techniquedisciplinaire lycée d'octobre 1996)
10- Rapport final du comité d'organisation. Quels savoirs enseignerau lycée? p. 11 b
(ph. Meirieu, Il mai 1998)
Il - Manifeste pourle développementde la culturetechnique, propositionN° 2 p. 130
pourle lycée (centre de recherche sur la culture technique, revue culture technique
N° 6- 1981)
12- Extraitde la recommandation N° 91 8du comitédes ministres de l'Education p. ~33
du conseil de l'Europe (11juin 1991)
Ba- Une éducationtechnologiqueau lycée (Y. Deforge) p. 1L,.Q
Bb- Une éducationtechnologiqueau lycée (C. Merlaud) p.14-1
Bc- Expérimentationd'uneéducationtechnologique en lycée d'enseignement
général (1991-1993)
13c-1- Protocole expérimental p. i53
13c-2- Rapport p. 162
14- Réforme des lycées àpartirde septembre 1999
14-1- Organisation et horaires de la classe de seconde des lycées p. 32 f
d'enseignement général et technologique et des lycées d'enseignement
généralet technologiqueagricole (arrêté du 18-3-99.BON° 14du 8-4-99)
p.334-
14-2- Organisation et horairesdes enseignements des classesde première
et terminale des lycées, sanctionnés par lebaccalauréatgénéral (rentrées
2000-2001 et 2001-2002)
4
34-2
14-3- Réforme des lycées: classe deseconde généraleettechnologique p.
- rentrée 1999(Notede servicedu20-5-99.BON° 21du27-5-99)
34- 3
14-4- Réforme deslycées: rentrée 1999(Notede servicedu 18-6-99. p.
BON° 25 du24.6.99)
360
15a- Postulats fondamentauxd'une approche systémiquedestechniques p.
(J.W. Lapière)
15b- Systèmeinformatiquepourlerépertoiredesentreprises et des p. 36~
établissements: S1RE}.('E(INSEE)
366
16- Modèle descriptifdesconceptsdesproduitstangibleset intangibles p.
(J.Brenot)
17- Etude typologiquesurlesgénérations,transformationset créations p. ~6 8
de produits(1. Rak)
310
18- Produits-services(immatériels) :recensementet analysedesprincipaux p.
produits immatériels de la catégorie « service » (I. Rak ~ C. Merieux)
19- Structurede ladémarche de projetindustrielà partirdecelui de lafusée p.315
Ariane(C.Petit demange)
20- Structurede ladémarche deprojet industrielàpartirduprojet p. '377
d'automatisation du métro parisien (S. Echard)
21- Structurede ladémarche deprojet industrieldecréation oude p.380
transformation d'un atelier, d'une usine(M.Maire,1.M.Brument)
22- Structurede ladémarche deprojet industrielpourl'implantationd'un p. 3~z
économusée (Ph. Simard)
23- Modélisation de ladémarchedeprojet industriel p. 3~4
5
3~6
24 - Démarchetechnologique et démarche pédagogique: étapes d'une p.
démarche de projet tertiaire
3~~
25 - Réalisation d'un projet service p.
26- Phases de la vie d'un produit p.
,g3
27 - Coût global et coût écologique p.
3j 5
28 - Cycle de vie d'un projet et modèle de gestiondu risque appliqué au p.
cycle de vie d'un projet
29- Le cycle de vie d'un produitpar l'approche des investissements, p. ~9 ~
ventes, trésorerie et rentabilité
6
ANNEXE N° 1
TECHNOLOGIE: mode d'emploi.
Comment réaliser un variateur de lumière ?
- Document ONISEP (1997) d'après une expérimentation conduite dans l'académie
de Créteil en liaison avec l'entreprise LEGRAND - Cahier ONISEP N°
l6/Electrotechnique, électronique, télécommunications.
La technologie estunedesdisciplines Carine,Angélique, Jean,Céline, Naâel,IIda,
Sandrine etDavid,élèvesde 3etechno du collè
enseignéesaucollège, maisvousnesavezpas
ge desCités-Uniesde Combs-la-Ville(77),qui
toujoursàquoi ellevousprépare...Enfait,la
réalisent cette année unvariateurde lumière, en
techno vouspermet derencontrer ladiversitédes
collaboration aveclasociété Legrand'.
activitésdu monde industriel etéconomique. Elle
M.Pons,leur professeur detechnologie, leura
vousplacedansunesituation proche decelle
servide "fil rouge" pour cette occasion.
quevouspourriezavoirenentreprise.Latechno
Nousavonssuiviparallèlement Francis,Nicole
vouspermet dedécouvrir l'organisation de
etYvette,employés chez Legrand. Lacomparai
l'entreprise, sesmétiers,lestechniques utilisées
son vouspermet devousrendre comptedes
etde mieuxlescomprendre.
différencesetdes ressemblances.
Latechnosuit lamême "démarche industrielle"
que l'entreprise, c'est-à-dire qu'ellepart de la
• La société Legrand est spécialisée en appareillages électriques
conception d'un produitjusqu'àsacommerciali d'installationbassetensionpourlelogement,lesbureauxetl'industrie.
sation.
Vousserezamené àprendre conscience que la
ACADEMIE DE 1[.._·..&.1
fabrication d'un produit, cen'est passeulement CRETEIL
lamaîtrisede nouvellestechnologies, l'utilisa RECTORAT
Ir·Jr-KJ"AIIQtJEl\AICWISA1~='~JDES~EUSSITES
tion de matériaux, d'outillages, demachines...
C'estaussietd'abord une "façon d'être" et
"d'agir" dans des équipes detravail.Sensde la
communication, écoute etrespect de l'autre,
expression de points de vuedifférentsdes
vôtres, sens des responsabilités, autonomie,
organisation...sont autant de qualités que vous
devrezmanifesterdans lecadre devotretravail.
Pour illustrernos propos, nous avonssuivi
Marc-André, Georges, Coralie, Sébastien,
ONISEP1ÉLECTROTECHNIQUE,ÉLECTRONIQUE,TÉTÉCOMMUNICATIONS-CAHIERN' 16·1997 Créditphoto:SociétéLEGRAND-BrigitteGillesdelaLonde1ONISEP
1 1t6lt "ETUUE..AI\IALVSE
UE FAUHII:ATldl\l"
Apartirdudossiertechniqueduprojet,Marc-André,Georgeset
Coraliedoiventreproduiresurécranledessindelapièceàusi
ner:"OnutiliseunlogicieldeCFAO'quinouspermetdevisua
liserunepiècesurécran.Sitoutestconforme,onpasseàl'éta
pedefabricationensérie,surcommandenumérique".
Au collège de [ombs-Ia-Ville,
nous avons suivi plus particulièrement
Marc~l\ml..é, lieorges et [oralie sur le
pôle "Etude-analyse de fabrication",
LE VARIATEUR
§éiJi1stietl, Carine, Angélique et JeiUI sur
comprend 22
le pôle "Fabrication",[éline et Naael sur
pièces parmi le pôle "[ontrôle et tests", et enfin
lesquelles figurent IIda, 5andrine et Dm/id sur le pôle
résistances, triac, "Gestion de production".
potentiomètre,
À l'usine Legrand de Limoges,
bobine, circuit
Fram:i§, Nicole et Yvette nous invitent
imprimé, socle...
à entrer dans le monde professionnel.
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